terug naar zoeken

Quai 31

Quai du Docteur Gailleton 31, 69002 Lyon

Nu gesloten · opent 20:00

ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Escalope à la crème
op de kaart sinds 1987
schatting≈ 750 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Eendenborst met honing
magret de canard au miel
schatting≈ 620 kcal22 g koolhydraten
Charolais rundertartaar
tartare de bœuf charolais coupé au couteau — met de hand gesneden
schatting≈ 480 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gebakken Sint-Jakobsschelpen
St-Jacques poêlées
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tiramisu Nutella speculoos
tiramisu Nutella spéculoos
schatting≈ 650 kcal62 g koolhydratenzwaar 26

Klopt dit menu nog?

0veggie
scoreschatting

Geen vegetarische hoofdgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

De kaart bevat alleen vlees en vis zoals escalope à la crème en magret de canard. Alleen het tiramisu Nutella spéculoos is vegetarisch.

0 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 5

67dia
scoreschatting

Goede koolhydraatkeuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Drie van de vijf hoofdgerechten zijn koolhydraatarm. De kaart biedt concrete opties voor een stabiele bloedsuikerspiegel.

3 diabetesvriendelijk · 5 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Quai du Docteur Gailleton 31, 69002 Lyon
Uren
ma20:00–04:00
di20:00–04:00
wo20:00–04:00
do20:00–04:00
vr20:00–04:00
za20:00–04:00
zo20:00–04:00
service restauration jusqu'à 2h
Contact
+33478422454
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), quai31.fr/fr
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 73 %

Eigenaar van Quai 31? Claim je zaak.