terug naar zoeken

L'Alexandrin - Lyon, 83 Rue Moncey

rue Moncey 83, 69003 Lyon

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Foie Gras
Le Foie Gras — Terrine van natuurlijke gegaarde ganzenlever, zacht met pistache, agastache-condiment en aardbeien in texturen
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Omble Chevalier
L’Omble Chevalier — Filet van Omble Chevalier gemarmeerd met framboos, glazuur van biet met tijm, frambozenhollandaise en granola
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Snoekquenelle
La Quenelle de brochet — Snoekquenelle met verbena-olie, beurre blanc en een hartige taartlet met gekruide zomergroenten
schatting≈ 380 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hoofdgerechten
Féra
Le Féra — Geroosterde Féra, beurre blanc en groentenvierge, panna cotta met tomatenvariaties en broccoli-crémeux
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kalf
Le Veau — Kalfsofilet met choronsaus en krachtige jus, gratin dauphinois espuma en taartlet met kalfstartare
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Bresse Kip
La Volaille de Bresse — Ballotine van Bresse kip gevuld met aubergine en geconfijte citroen, kipreductie met kruidnagel, kaviaar
schatting≈ 610 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kaas
Kaasplateauvegetarian
14.00
Assiette de fromages
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Formules
Voorgerecht, hoofdgerecht, dessert
69.00
Entrée, plat, dessert
schatting≈ 1400 kcal80 g koolhydratenzwaar 37
2 voorgerechten, hoofdgerecht, dessert
89.00
2 entrées, plat, dessert
schatting≈ 1650 kcal95 g koolhydratenzwaar 33
Groentetrend
Panna Cottavegetarian
Panna cotta met tomatenvariaties, tomaat-basilicum sorbet
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Het Perfecte Eivegetarian
L’Œuf Parfait — Perfect ei op piperade-wijze met geitenkaassneeuw
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Groentecocotte de l'Alexandrinvegetarian
Cocotte de légumes de l’Alexandrin — Zomergroenten en meloensorbet
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 65
Voorgesteld menuvegetarian
79.00
Menu proposé — Groentetrend
schatting≈ 1200 kcal110 g koolhydraten
Verleidingsmenu
Vrije geest van de chef in 5 gangen
105.00
Esprit libre du chef en 5 services — Voor de gehele tafel
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 33
Vrije geest van de chef in 8 gangen
125.00
Esprit libre du chef en 8 services — Voor de gehele tafel
schatting≈ 2300 kcal150 g koolhydratenzwaar 33
Dessertthema
Chocolade
Chocolat — Zachte en romige chocolade, verse frambozen, chocolade crunch, rozenijs en smeltende madeleine
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenzwaar 26
Aardbei en Pistache
Fraise et Pistache — Pistache sablé breton, aardbeienmousse, pistache-condiment, aardbeiensorbet en romige saus
schatting≈ 580 kcal50 g koolhydratenzwaar 33
Kers
La Cerise — Sfeer van verse kersen, kers-gember sorbet, kersensoep met rode wijn en milde kruiden
schatting≈ 420 kcal55 g koolhydratenzwaar 43
Perzik Verbena
Pêche Verveine — In verbena gepocheerde perzik, perzik-verbena gelei, amandelsablé, perzik-verbena sorbet en tonka-schuim
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 37
Zakelijk Menu
Voorgerecht, hoofdgerecht, dessert volgens het seizoen
49.00
Entrée, plat, dessert au fil des saisons — Lunch van dinsdag tot vrijdag
schatting≈ 1300 kcal70 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

74dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatbewuste opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De vis en gevogelte gerechten zijn goede keuzes.

9 diabetesvriendelijk · 20 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue Moncey 83, 69003 Lyon
Uren
nog niet bekend
Contact
+33472611569
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lalexandrin.fr
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van L'Alexandrin - Lyon, 83 Rue Moncey? Claim je zaak.