Bistrot Des Polissons
26 Cr Bayard, 69002 Lyon
openingsuren nog niet bekend
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 16 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Voorgerecht van de dag (middag)
Rillettes de cochon
Rillettes de cochon (FR)
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Sla & geconfijte eendenkeeltjes
Salade & gésiers de canard confits, noix de cajou — met cashewnoten
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Catalaanse salade
Salade catalane
schatting≈ 210 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Hoofdgerecht van de dag (middag)
Tartiflette & saladevegetarian
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Kippensupreme
Suprême de poulet (FR) à la tomate — met tomaat
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Garnalen- & zeevruchten-cassolette
Cassolette de crevettes & fruits de mer
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Runderfilet (Charolais)
Faux filet (FR – charolais) — met Guérande-zout of blauwsaus
schatting≈ 650 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bijgerechten
Basmatirijstvegetarian
Riz basmati
schatting≈ 210 kcal45 g koolhydraten
Gratin van courgettesvegetarian
Courgettes gratinées
schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Worteltjes in roomsausvegetarian
Carottes à la crème
schatting≈ 160 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Dessert van de dag (middag)
Appeltaart
Tarte aux pommes
schatting≈ 350 kcal48 g koolhydraten
Mousse au chocolat
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydraten
Crème brûlée
Crème brulée
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratenzwaar 41
Ijs (2 bollen)
Glace 2 boules
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
Formules
Dagerecht of maxi-salade
14.00
Plat du jour ou maxi-salade — Met 1 bijgerecht van de dag naar keuze
schatting≈ 600 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Extra bijgerecht
2.00
Accompagnement supplémentaire
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Voorgerecht / Hoofdgerecht
19.50
Entrée / Plat
schatting≈ 800 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 71
Hoofdgerecht / Dessert
19.50
Plat / Dessert
schatting≈ 900 kcal70 g koolhydratenzwaar 44
Voorgerecht / Hoofdgerecht / Kaas of Dessert
25.00
Entrée / Plat / Fromage ou Dessert
schatting≈ 1100 kcal70 g koolhydratenzwaar 36
Voorgerecht / Hoofdgerecht / Kaas en Dessert
30.00
Entrée / Plat / Fromage et Dessert
schatting≈ 1300 kcal80 g koolhydratenzwaar 28
Voorgerecht of dessert van de dag
6.50
Entrée ou dessert seul du jour
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Onze lunchformules
Dagerecht
14.00
Plat du jour — Met 2 bijgerechten naar keuze
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 66
Voorgerecht van de dag (middag)
Visrillettes
Rillettes de poissons
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Hoofdgerecht van de dag (middag)
Varkensribs (FR) met mosterd
Travers de porc (FR) à la moutarde
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Zalmfilet met boter en amandelen
Pavé de saumon au beurre et amandes
schatting≈ 520 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bijgerechten
Gebakken aardappelenvegetarian
Pommes de terres sautées
schatting≈ 250 kcal25 g koolhydraten
Wortelpureevegetarian
Purée de carottes
schatting≈ 120 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Champignons in roomsausvegetarian
Champignons à la crème
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Dessert van de dag (middag)
Fromage blanc Faissellevegetarian
Met coulis, room of nature
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydraten
Geitenkaas Crottinvegetarian
Crottin de chèvre
schatting≈ 150 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gestoofde nectarines met 1 bolletje ijsvegetarian
Compotée de brugnons et 1 boule de glace
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydratenzwaar 42
Pralinetarte
Tarte praline
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 33
Klopt dit menu nog?
86dia
scoreschatting
scoreschatting
Franse klassiekers met koolhydraatopties
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. Je kunt kiezen uit diverse groentegarnituren.
18 diabetesvriendelijk · 33 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- 26 Cr Bayard, 69002 Lyon
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33478844887
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotdespolissons.fr/