The Hill Club
12 Rue Marc-Antoine Petit, 69002 Lyon
openingsuren nog niet bekend
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten voor deze kaart zijn nog niet geschat.
DAILY MENU
STARTER & MAIN OR MAIN & DESSERT
19.00
Daily Menu Starter and Main or Main and Dessert — Entrée & Plat OU Plat & Dessert
STARTER, MAIN & DESSERT
22.00
Daily Menu Starter Main and Dessert — Entrée, Plat & Dessert
Entrée jour
7.00
Daily Starter
Plat jour
15.00
Daily Main
Dessert jour
6.00
Daily Dessert
FINGER FOOD
BLOODY MARY CEVICHE
10.00
Ceviche de crevette, jus de tomate, tortilla de maïs bleu, citron vert, avocat, raifort, oignon rouge, cébette & sauce Worcester
CRISPY ARTICHOKES VGvegetarian
7.00
Crispy Artichokes — Pointes d’artichauds frites, crème de féta, mélange Zaatar & graines de courge
CALI CORN DOG
8.00
Corn dog, crumble de fé ta, cébette & sauce ranch
BURRATA VIBES VGvegetarian
9.00
Burrata Vibes — Burrata 100g, fraise, basilic, zeste de citron vert & pesto de pistache
TO SHARE
PINSA ZUCCHIF ORNIA V Gvegetarian
17.00
Pinsa Zucchifornia — Pinsa, pesto, crème de parmesan, courgette grillée, tomate cerise séchée, pistache torréfiée, roquette & copeaux de parmesan
PLATES
GOLDEN RIGATONI V Gvegetarian
17.00
Golden Rigatoni — Rigatoni, crème de noix de cajou, tomates séchées et oignons, noix de cajou torréfiées, paprika fumé, câpres frites, pois chiche vert & stracciatella
‘WEST’ AVOCADO TOAST VG
19.00
West Avocado Toast — Pain au levain grillé, écrasé d’avocat, tomate séchée, cheddar fondu, crumble de féta, œuf poché & graines de courge. Frites maison
SALMON DE GALLO
22.00
Pavé de saumon mariné à la pâte d’achiote (roucou), mango de gallo, asperge verte rôtie & cébette. Crispy rice
BAJA ROASTED HALF CHICKEN
20.00
Demi-poulet grillé, sauce chipotle & coriandre. Patate douce rôtie, cheddar, oignon frit, cébette & sauce ranch
SIRLOIN STEAK N’ CHIMICHURRI
23.00
Sirloin Steak Chimichurri — Faux filet de bœuf 200g, croûte chimichurri & parmesan. Frites maison, cheddar fondu, crumble de féta, cébette & sucrine grillée, sauce ranch
BURGER
THE SMASHED BURGER
19.00
Smashed Burger — Pain brioché, steak haché Limousin 140g, cheddar, pastrami, compotée d’oignons au sirop d’érable, iceberg & sauce sriracha honey ranch. Frites maison & pickles
SALADS
AHI TUNA BOWL
19.00
Thon mi-cuit, riz & quinoa, fève de soja, carotte, concombre, radis, avocat & mangue
CALI CAPRESE SALAD VGvegetarian
18.00
Cali Caprese Salad — Tomate, avocat, pamplemousse, mozzarella di buffala, basilic & pesto pistache
SIDES
FRIES
4.00
CRISPY RICE
4.00
Riz thaï, concombr e, raisin sec, oignon frit
PATATE DOUCE ROTIE VGvegetarian
6.00
Roasted Sweet Potato — Patate douce rôtie, cheddar, oignon frit, cébette & sauce ranch
KIDS
THE SMASHED BURGER
13.00
Kids Smashed Burger — Bun brioché, 140g haché de bœuf Limousin, pastrami, compotée d’oignons au sirop d’érable, iceberg & sauce sriracha honey ranch. Frites maison
FISH N’CHIPS
13.00
Kids Fish and Chips — Filet de cabillaud pané & sauce ranch. Frites maison
SWEEEEET
BANANA BREAD ‘PERDU’
8.00
Banana Bread Perdu — Banana bread façon pain perdu, sauce caramel, noix pécan et glace banane
ROASTED PINEAPPLE
8.00
Ananas rôti au sirop d’érable, sorbet coco, pistache & coulis exotique
CHOCOLATE CHURROS
8.00
Churros fourrés au chocolat & coulis caramel
PAVLOVA STICK
9.00
Sorbet framboise, brisure de meringue, coulis passion & noix de pécan
ASSORTIMENT DE GLACES 1 Boule
2.00
Ice Cream Assortment 1 Scoop — Chocolat, vanille, pistache, banane, sorbet coco, sorbet framboise, sorbet citron/basilic
ASSORTIMENT DE GLACES 2 Boules
4.00
Ice Cream Assortment 2 Scoops — Chocolat, vanille, pistache, banane, sorbet coco, sorbet framboise, sorbet citron/basilic
ASSORTIMENT DE GLACES 3 Boules
6.00
Ice Cream Assortment 3 Scoops — Chocolat, vanille, pistache, banane, sorbet coco, sorbet framboise, sorbet citron/basilic
STARTERS TO SHARE (OR NOT)
SALMON TATAKI
10.00
Saumon mi-cuit 80g au sésame doré, émulsion au fruit de la passion, jalapeño & pickles d’oignons rouges
BEEF TARTARE
10.00
Bavette coupée au couteau 80g, gingembre, avocat, sauce ponzu, chipotle, tomates séchées et cacahuètes grillées
BURRATINA & ZUCCHINIvegetarian
9.00
Burratina and Zucchini — Burratina 50g, courgettes rôties, avocat, tomates séchées et pistaches
CALI SHRIMP TACOS
10.00
Crevettes marinées au paprika fumé, tortilla de maïs, pico de gallo, avocat, chou blanc & sauce ranch
MAINS
WEST' AVOCADO TOAST
18.00
West Avocado Toast — Pain au levain grillé, écrasé d’avocat, cheddar fumé, crumble de feta, tomates cerises séchées & oeuf poché & FRITES MAISON
GRILLED OCTOPUS
20.00
Tentacule de poulpe grillée 200g, sauce chimichurri & pignons de pin & éCRASé DE PATATE DOUCE ET FENOUIL CROUSTILLANT
BBQ FLANK STEAK
22.00
Bavette de boeuf grillée 200g, jus BBQ & moutarde à l’ancienne & POMMES DE TERRE ENTIèRES, CHEDDAR, RAIFORT, SOUR CREAM & FETA
GNOCCHI X CREAMY TOMATOvegetarian
17.00
Gnocchi Creamy Tomato — Gnocchi de pommes de terre, crème tomatée, burratina crémeuse 50g, pesto pistache & tomates cerises séchées
HILL CLUB SANDWICH
18.00
Pain de mie, suprême de poulet 180g, oeuf, pastrami, avocat, salade romaine, tomate & Hill Club sauce & FRITES MAISON
THE DOUBLE SMASHED BURGER
18.00
Double Smashed Burger — Pain brioché, steak haché Limousin 140g, cheddar, pastrami de boeuf, oignons, salade romaine, tomates & Hill Club sauce & FRITES MAISON
SALADS
SALMON POKE
18.00
Saumon gravlax 120g, riz thaï, chou blanc, mangue, radis, concombre, carotte, avocat et vinaigrette soja-sésame
CHICKEN CEASAR SALAD
16.00
Chicken Caesar Salad — Salade romaine, suprême de poulet 150g, oeuf dur, sauce Caesar, copeaux de parmesan, tomates cerises séchées & croutons
SIDES
FRITES MAISON
4.00
Homemade Fries
éCRASé DE PATATE DOUCEvegetarian
4.00
Mashed Sweet Potato
SALADE ROMAINEvegetarian
4.00
Romaine Salad
POMMES DE TERRE CHEDDAVR, RAIFORT, FETAvegetarian
5.00
Potatoes Cheddar Horseradish Feta
KIDS
GNOCCHI & TOMATOvegetarian
13.00
Kids Gnocchi and Tomato — Gnocchi de pommes de terre, crème tomatée, copeaux de parmesan & tomates cerises séchées
SWEEEEET
BANANA BREAD 'PERDU'
9.00
Banana Bread Perdu — Banana bread façon pain perdu, banane caramélisée, confiture de lait et glace banane-pécan & caramel
CREME BRULEE COCO
9.00
Coconut Creme Brulee — Crème brûlée coco, mangue & pétales de coco
CHOCO PEANUT CRUNCH
9.00
Brownie pécan, mousse chocolat, beurre de cacahuète, caramel, cacahuètes grillées et fleur de sel
ROASTED PINEAPPLE
9.00
Ananas rôti au sirop d’érable, sorbet ananas et crumble coco
IICCEE CCRREEAAMM
CHOCOLAT
2.00
Chocolate Ice Cream
VANILLE
2.00
Vanilla Ice Cream
PISTACHE
2.00
Pistachio Ice Cream
BANANE PECAN CARAMEL
4.00
Banana Pecan Caramel Ice Cream
SORBET ANANASvegan
5.00
Pineapple Sorbet
SORBET FRAMBOISEvegan
5.00
Raspberry Sorbet
SNACKS & STARTERS
Salades de saison
Seasonal Salad
Corn dog
Houmous & pain pitavegan
Hummus & Pita Bread
Pickles
LIVE STATION
Hill Club’s Avocado Toastvegetarian
Avocado Toast
MAINS
Poisson du jourpescatarian
Fish of the Day
Viande du jour
Meat of the Day
Patates douces, crispy oignons & cheddar fonduvegetarian
Sweet Potatoes with Crispy Onions & Cheddar
Soupe du moment
Soup of the Day
DESSERTS
Cinamon Rollvegetarian
Cinnamon Roll
Tartelette du jourvegetarian
Tartlet of the Day
Verrine chia cocovegan
Chia Coconut Verrine
Banana breadvegetarian
Mousse au chocolat, speculos & caramelvegetarian
Chocolate Mousse with Speculoos & Caramel
Pancakesvegetarian
Assiette de fruits coupésvegan
Sliced Fruit Plate
Granola barvegetarian
KIDS FRIENDLY
Pain au chocolatvegetarian
17.00
4 à 12 ans
Croissantvegetarian
17.00
4 à 12 ans
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