Brioche Dorée - Lyon, 15 Rue Victor Hugo
15 Rue Victor Hugo 15, 69002 Lyon
openingsuren nog niet bekend
bakkerijFrans
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
SANDWICHES
Authentiek ham emmentaler
Authentique jambon emmental
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydraten
Authentiek kip crudités
Authentique poulet crudités
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 71
Authentiek tonijn cruditéspescatarian
Authentique thon crudités
schatting≈ 490 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 71
Authentiek rauwe ham rucola
Authentique jambon sec roquette
schatting≈ 510 kcal40 g koolhydraten
Club brioche bacon raclette
Club brioché bacon raclette
schatting≈ 780 kcal52 g koolhydraten
Club brioche zalm ricottapescatarian
Club brioché saumon ricotta
schatting≈ 690 kcal50 g koolhydraten
Club brioche geroosterde tomaten stracciatellavegetarian
Club brioché tomates roties stracciatella
schatting≈ 650 kcal52 g koolhydraten
Mini rosette
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydraten
Mini zalmpescatarian
Mini saumon
schatting≈ 260 kcal22 g koolhydraten
Mini ham emmentaler
Mini jambon emmental
schatting≈ 290 kcal22 g koolhydraten
Toastie ham raclette
Toasté jambon raclette
schatting≈ 620 kcal42 g koolhydraten
Toastie kip cheddar spicy
Toasté poulet cheddar spicy
schatting≈ 640 kcal44 g koolhydraten
Toastie tomaat mozzarellavegetarian
Toasté tomate mozzarella
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten
Libanese wrap
Wrap libanais
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 67
Kip Caesar wrap
Wrap poulet caesar
schatting≈ 580 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 71
Zalm avocado wrappescatarian
Wrap saumon avocat
schatting≈ 610 kcal50 g koolhydraten
HARTIG
Croque Monsieur
schatting≈ 550 kcal38 g koolhydraten
Quiche geitenkaas spinazievegetarian
Quiche chèvre épinard
schatting≈ 480 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Quiche Lorraine
schatting≈ 520 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
SALADES
Crispy Caesar salade
Salade caesar crispy
schatting≈ 540 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Libanese saladevegetarian
Salade libanaise
schatting≈ 250 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Zalm-avocadosaladepescatarian
Salade saumon avocat
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Groene saladevegetarian
Salade verte
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
DESSERTS
Chocoladecake - stuk
Cake chocolat - part
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 37
Citroen-maïskaste cake - stuk
Cake citron pavot - part
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten
Crêpe met boter en suikervegetarian
Crêpe beurre sucre
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
Crêpe met confituurvegetarian
Crêpe confiture
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 37
Crêpe Nutella®vegetarian
schatting≈ 580 kcal52 g koolhydratenzwaar 29
Chocolade eclairvegetarian
Eclair au chocolat
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 42
Koffie eclairvegetarian
Eclair café
schatting≈ 310 kcal34 g koolhydraten
Kokosvla - stukvegetarian
Flan coco part
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratenzwaar 41
Klassieke vla - stukvegetarian
Flan nature part
schatting≈ 340 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
Fromage blanc met fruit en coulisvegetarian
Fromage blanc aux fruits et coulis
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydraten
Fromage blanc framboos granolavegetarian
Fromage blanc framboise granola
schatting≈ 380 kcal38 g koolhydraten
Romige citroen fromage blanc granolavegetarian
Fromage blanc crémeux citron granola
schatting≈ 390 kcal36 g koolhydraten
Fromage blanc chocoladegranolavegetarian
Fromage blanc granola chocolat
schatting≈ 410 kcal38 g koolhydraten
Fromage blanc aardbeivegetarian
Fromage blanc fraise
schatting≈ 260 kcal22 g koolhydraten
Fusette aardbeivegetarian
Fusette fraise
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydraten
Wafel karamelvegetarian
Gaufre caramel
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenzwaar 37
Wafel confituurvegetarian
Gaufre confiture
schatting≈ 500 kcal68 g koolhydratenzwaar 44
Wafel Nutella®vegetarian
Gaufre Nutella®
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 30
Wafel met suikervegetarian
Gaufre sucre
schatting≈ 320 kcal55 g koolhydratenzwaar 39
Set van 6 pannenkoekenvegetarian
Lot 6 crêpes
schatting≈ 900 kcal110 g koolhydratenzwaar 40
Chocolade moelleux (stuk)vegetarian
Moelleux chocolat part
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 34
Chocolademousse met chocoladegranolavegetarian
Mouse au chocolat granola chocolat
schatting≈ 500 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
Appeltaart (stuk)vegetarian
Tarte aux pommes part
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydraten
Chocolade-banaan taartjevegetarian
Tartelette chocolat banane
schatting≈ 420 kcal50 g koolhydratenzwaar 41
Frambozentaartjevegetarian
Tartelette framboises
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten
Rijstpuddingvegetarian
Riz au lait
schatting≈ 280 kcal45 g koolhydratenzwaar 39
Rijstpudding met karamelvegetarian
Riz au lait caramel
schatting≈ 350 kcal55 g koolhydratenzwaar 32
Kinder - BD
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenzwaar 30
BROODEN
1/2 Wit stokbrood
1/2 Baguette blanche
schatting≈ 340 kcal70 g koolhydraten
1/2 Meergranen stokbrood 280 g
1/2 Baguette céréales 280 g
schatting≈ 380 kcal65 g koolhydraten
1/2 Muesli brood
1/2 Pain muesli
schatting≈ 400 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 67
1/2 Pain pochon
schatting≈ 360 kcal68 g koolhydraten
IJS
Dubbel Italiaans ijs
Glace italienne double
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydraten
Italiaans ijs simpel
Glace italienne simple
schatting≈ 210 kcal28 g koolhydraten
Granita 25 cl
schatting≈ 140 kcal32 g koolhydratenzwaar 32
VIENNOISERIE
Beignet chocolade hazelnoot
Beignet choco noisettes
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 42
Beignet framboos
Beignet framboises
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydraten
Beignet pistache
schatting≈ 370 kcal34 g koolhydratenzwaar 42
Bretzel
schatting≈ 310 kcal55 g koolhydraten
Bretzel kaas
Bretzel fromage
schatting≈ 420 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 69
Lange brioche
Brioche longue
schatting≈ 340 kcal42 g koolhydraten
Lange brioche - suiker
Brioche longue - sucre
schatting≈ 410 kcal55 g koolhydraten
Ronde brioche (medium)
Brioche ronde (médium)
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydraten
Ronde brioche (medium) - suiker
Brioche ronde (médium) - sucre
schatting≈ 350 kcal48 g koolhydraten
Briochette met suiker
Briochette au sucre
schatting≈ 220 kcal32 g koolhydraten
Appelturnover
Chausson aux pommes
schatting≈ 310 kcal42 g koolhydraten
Chouquette
schatting≈ 110 kcal14 g koolhydraten
Confituur stick
Confiture stick
schatting≈ 260 kcal40 g koolhydratenzwaar 39
Cookie Bueno®
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 35
Cookie met chocoladestukjes
Cookie éclats de chocolat
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 42
Cookie chocolade pistache
Cookie chocolat pistache
schatting≈ 420 kcal40 g koolhydraten
Cookie Kinder®
schatting≈ 440 kcal46 g koolhydratenzwaar 35
Nature crêpe
Crêpe nature
schatting≈ 210 kcal28 g koolhydraten
Suiker crêpe
Crêpe sucre
schatting≈ 260 kcal38 g koolhydraten
Croissant
schatting≈ 230 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Choco-hazelnoot croissant
Croissant choco noisette
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydraten
Croissant AOP
schatting≈ 240 kcal23 g koolhydratendiabetesvriendelijk
10 chouquettes
Lot 10 chouquettes
schatting≈ 1100 kcal120 g koolhydratenzwaar 36
20 chouquettes
Lot 20 chouquettes
schatting≈ 2200 kcal240 g koolhydratenzwaar 27
30 chouquettes
Lot 30 chouquettes
schatting≈ 3300 kcal360 g koolhydratenzwaar 27
10 minis
Lot 10 minis
schatting≈ 1500 kcal140 g koolhydratenzwaar 21
20 minis
Lot 20 minis
schatting≈ 3000 kcal280 g koolhydratenzwaar 21
30 minis
Lot 30 minis
schatting≈ 4000 kcal400 g koolhydratenzwaar 21
Mascotte choco-hazelnoot
Mascotte choco noisette
schatting≈ 350 kcal32 g koolhydraten
Maxi pain au chocolat
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 41
Pain au chocolat
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten
Pain aux raisins
schatting≈ 360 kcal42 g koolhydraten
Arty pain au chocolat
Pain chocolat arty
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydraten
Kanneelrol
Roulé cannelle
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydraten
Boterham met boter en jam
Tartine beurre confiture
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenzwaar 42
Chocolade twist
Torsade chocolat
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten
Nutella® croissantbloem
Fleur de croissant Nutella®
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydraten
Fleur de croissant pistache
Kruimelcroissant met pistache
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydraten
Fleur de croissant citron
Fleur de croissant crémeux citron — Kruimelcroissant met romige citroen
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 42
Croissant rocher melk pecannoot
Croissant rocher lait pécan — Rocher-croissant met melkchocolade en pecannoot
schatting≈ 520 kcal40 g koolhydraten
Croissant rocher praliné framboise
Rocher-croissant met framboospraliné
schatting≈ 510 kcal45 g koolhydratenzwaar 43
Croissant rocher praliné pistache
Rocher-croissant met pistachepraliné
schatting≈ 530 kcal42 g koolhydratenzwaar 42
BD VIENNOISERIE
Beignet met Nutella®
Beignet au nutella® — Gefrituurde bol met Nutella®
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 42
Lange brioche
Brioche longue nature ou sucre — Natuur of met suiker
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Brioche per stuk
Brioche à la part, 4 ou 8 — Keuze uit 4 of 8 stukken
schatting≈ 220 kcal24 g koolhydraten
Chouquettes
Chouquettes, lot de 10,20 ou 30 — Verpakt per 10, 20 of 30 stuks
schatting≈ 110 kcal14 g koolhydraten
Cookie gezouten karamel
Cookie caramel au beurre salé — Krokante koek met gezouten karamel
schatting≈ 270 kcal32 g koolhydratenzwaar 42
Croissant cœur cacao-noisette
Hartvormige croissant met cacao en hazelnoot
schatting≈ 460 kcal38 g koolhydraten
Croissant rocher praliné amande framboise
Rocher-croissant met amandel- en framboospraliné
schatting≈ 540 kcal44 g koolhydratenzwaar 41
Croissant rocher praliné amande pistache
Rocher-croissant met amandel- en pistachepraliné
schatting≈ 550 kcal42 g koolhydratenzwaar 41
Fleur de croissant Nutella®
Fleur de croissant au Nutella® — Kruimelcroissant met Nutella®
schatting≈ 470 kcal40 g koolhydratenzwaar 41
Mini croissant
Mini croissant, lot de 10,20 ou 30 — Verpakt per 10, 20 of 30 stuks
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydraten
Mini pain aux raisins
Mini pain aux raisins, lot de 10,20 ou 30 — Kleine rozijnenbroodjes, per 10, 20 of 30 stuks
schatting≈ 140 kcal18 g koolhydraten
Mini pain au chocolat
Mini pain au chocolat, lot de 10,20 ou 30 — Kleine chocoladebroodjes, per 10, 20 of 30 stuks
schatting≈ 130 kcal14 g koolhydraten
BD BROODEN
Déjeunette Signature
schatting≈ 350 kcal60 g koolhydraten
QUICHES
Quiche Geitjeskaas Spinazie (per stuk)vegetarian
Quiche Chèvre épinards à la part
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Quiche Lorraine (per stuk)
Quiche Lorraine à la part
schatting≈ 360 kcal19 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Brioche Croque Monsieur
Croque Monsieur brioché
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydraten
BD SANDWICHES
Authentieke Rosette
Authentique rosette
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69
Brioche Club Sandwichvegetarian
Club brioché tomates rôties stracciatella — met geroosterde tomaten en stracciatella
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydraten
Mini Roerei met Bacon en Emmental
Mini œufs brouillés bacon emmental
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Mini Roerei met Emmentalvegetarian
Mini œufs brouillés emmental
schatting≈ 410 kcal34 g koolhydraten
BD DESSERTS
Crêpe
schatting≈ 300 kcal48 g koolhydraten
Fruitbekervegan, vegetarian
Cup de fruits
schatting≈ 80 kcal18 g koolhydraten
Fromage Blanc met Aardbeienvegetarian
Fromage Blanc aux Fraises
schatting≈ 220 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 67
Fromage Blanc met karamel, granola en chocoladevegetarian
Fromage Blanc caramel granola chocolat
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 34
Aardbeientartletvegetarian
Tartelette aux Fraises
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydraten
Wafel
Gaufre
schatting≈ 420 kcal55 g koolhydraten
BD SALADES
Cobb salade
Salade cobb
schatting≈ 650 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Parisienne saladevegetarian
Salade Parisienne
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salade met tomaat, mozzarella en rauwe ham
Salade tomate mozzarella jambon sec
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
DESSERT MENU KIND
Kinder® Barre
schatting≈ 230 kcal18 g koolhydratenzwaar 42
Kinder® Joy
schatting≈ 220 kcal16 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
56veggie
scoreschatting
scoreschatting
Franse bakkerij met beperkte hartige keuzes
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt hier een quiche chèvre épinard of een toasté tomate mozzarella eten. De meeste vegetarische opties zijn desserts zoals de tarte aux pommes of diverse crêpes. Er zijn ook vleeswarensandwiches voor wie niet vegetarisch eet.
42 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 151
44dia
scoreschatting
scoreschatting
Beperkte koolhydraatarme opties
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit is een bakkerij met veel suikerrijke producten. De salades en quiches zijn de beste keuzes voor een stabiele bloedsuikerspiegel.
16 diabetesvriendelijk · 153 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- 15 Rue Victor Hugo 15, 69002 Lyon
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +33478423640
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), briochedoree.fr/
- Dossier
- volledigheid 50 %, vertrouwen 79 %
Eigenaar van Brioche Dorée - Lyon, 15 Rue Victor Hugo? Claim je zaak.