terug naar zoeken

MAISON LÉA

Quai des Célestins 11, 69002 Lyon

Nu gesloten · opent 12:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

MENU BELLECOUR
MENU BELLECOUR
43.00
Voorgerecht / Hoofdgerecht / Dessert
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 25
Oeuf Parfait, sauce Saint Marcellin
Spekchips en toast
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salade Lyonnaise 2.0
Gebakken gerookt spek, gepocheerd ei en croutons, Mère Léa ansjovis-saus
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kippenfilet
Suprême de poulet — Geconcentreerd sap met oude wijnazijn, huisgemaakte puree en oesterzwammen
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Quenelle Lyonnaise van snoek
Quenelle Lyonnaise de brochet maison — Kreeftensaus en rijstpilaf
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydraten
Sneeuw-ei met pralines
Œuf à la neige aux pralines — Vanillecrème anglaise
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 33
Lyonnais cake met nectarines
Gâteau Lyonnais aux nectarines
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 39
MENU FOURVIERE
MENU FOURVIERE
54.00
Voorgerecht / Hoofdgerecht / Dessert
schatting≈ 2100 kcal140 g koolhydratenzwaar 25
Zalm tartare met guacamolepescatarian
Tartare de Saumon et guacamole d’avocat — Zure room, tomatengel
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Eendenlever au naturel, mango-ananas chutney
Foie gras de canard au naturel, chutney mangue-ananas — Warme kruidige madeleine
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydraten
Lamsbout 7 uur à la Léa Bidaut
Gigot d’agneau de 7h façon Léa Bidaut — Gratin van macaroni
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Gegrilde Dorade Royale, geheel geserveerdpescatarian
Dorade Royale grillée, servie entière — Confit van zomergroenten
schatting≈ 620 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Dessert naar keuze
Dessert au choix à la carte — Kies uit de kaart
schatting≈ 500 kcal50 g koolhydratenzwaar 32
ENTRÉES
Pâté en croûte van gevogelte en varken met pistachenoten
16.00
Pâté croûte de volaille et cochon aux pistaches — Portoreductie en pickles
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydraten
Eendenlever au naturel
19.00
Foie gras de canard au naturel — Fruitmarmelade en kruidige madeleine
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydraten
Verfriste tomaat met kruiden en Burratavegetarian
14.00
Tomate rafraîchie aux herbes et Burrata — Basilicumtuile en Parmezaan
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Komkommergaspacho met frisse geitenkaasvegetarian
15.00
Gaspacho de concombres et chèvre frais — Geroosterde hazelnoten en honingchips
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
PLATS
Lamsbout 7 uur à la Léa Bidaut
30.00
Le Gigot d’agneau de 7h façon Léa Bidaut — Gratin van macaroni
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Entrecôte van Aubrac rund
38.00
Entrecôte de Boeuf d’Aubrac — Paillasson Lyonnais, koude dragonmousseline
schatting≈ 850 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Vol-au-vent van gevogelte
27.00
Vol-au-vent de volaille — Kleine groenten, champignonsroom
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Risotto van spliterwten met Parmezaanvegetarian
24.00
Risotto de pois cassés au Parmesan — Perfect ei, kokosmelksaus en cashewnoten
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 83
Geroosterde eendenfilet
27.00
Filet de canard rôti — Tatin van oude tomaten, perzik-olijvencondiment
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
LES FROMAGES
Cervelle de canutvegetarian
5.00
schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Lauwwarme Epoisse met een vleugje Marcvegetarian
6.50
Epoisse tiède relevé d’une pointe de Marc, petits toasts — Met kleine toastjes
schatting≈ 410 kcal22 g koolhydraten
1/2 Saint Marcellinvegetarian
5.50
schatting≈ 280 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Fromage blanc in een faissellevegetarian
5.00
Fromage blanc en faisselle (crème ou coulis) — Met room of coulis
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
LES DESSERTS
Chartreuse ijs-parfaitvegetarian
11.00
Parfait glacé à la Chartreuse et son shooter — Met een shooter
schatting≈ 450 kcal38 g koolhydratenzwaar 31
Frambozen blad voor bladvegetarian
9.00
Framboises en feuille à feuille — Zure confituur, vanillecrème
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Gegratineerde regionale aardbeienvegetarian
9.00
Fraises de nos Régions gratinées — Rabarber, verbena, boekweit-hazelnoot streusel
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 37
Mi-cuit chocoladevegetarian
9.00
Le mi-cuit chocolat — Hazelnootpraliné en gekarameliseerde nootjes
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Geroosterde abrikozenvegetarian
9.00
Abricots rôtis, crème vanillée, biscuit pistache — Vanillecrème, pistachekoekje, honing-croquant
schatting≈ 360 kcal40 g koolhydratenzwaar 44
MENU DES GONES
MENU DES GONES
16.00
Kippenvleugels, huisgemaakte puree, ile flottante met pralines, Lyonnais suikersiroop
schatting≈ 950 kcal85 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

69veggie
scoreschatting

Klassieke Franse keuken

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit gerechten zoals risotto van spliterwten met Parmezaan en een burrata met tomaat. Er zijn diverse kaasopties zoals Cervelle de canut en Saint Marcellin. De kaart bevat veel vlees en vis.

12 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 32

70dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Franse keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. De kaart bevat meerdere opties met een lage glycemische index.

13 diabetesvriendelijk · 32 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Quai des Célestins 11, 69002 Lyon
Uren
ma—
di12:00–14:00, 19:00–21:30
wo12:00–14:00, 19:00–21:30
do12:00–14:00, 19:00–21:30
vr12:00–14:00, 19:00–21:30
za12:00–14:00, 19:00–21:30
zo—
Contact
+33478420133
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamaisonlea.fr
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van MAISON LÉA? Claim je zaak.