terug naar zoeken

L'Arbre Sec

rue de l'Arbre Sec 23, 69001 LYON

Nu gesloten · opent 12:00

Franssteakhouse€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

DOORDWEEKSE MIDDAG
Voorgerecht + dagschotel OF dagschotel + dessert
22.00
ENTRÉE + PLAT DU JOUR OU PLAT DU JOUR + DESSERT
schatting≈ 1100 kcal60 g koolhydraten
Voorgerecht + dagschotel + dessert
25.00
ENTRÉE + PLAT DU JOUR + DESSERT
schatting≈ 1300 kcal85 g koolhydratenzwaar 35
Dagschotel
18.00
PLAT DU JOUR
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
VOORGERECHTEN OM TE DELEN OF NIET
Gebakken zachtgekookt ei
9.50
Oeuf mollet frit
schatting≈ 220 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ei met mayonaise
5.00
Oeuf mayo
schatting≈ 280 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mozzarella, N’duja en Gremolata
9.00
Mozzarella, N’duja et Gremolata
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Beenmerg
14.00
Os à moelle
schatting≈ 400 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Beef tartare met beenmerg
17.00
Tartare de bêæf à l’os à moelle
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sla met gepaneerde Saint Marcellin
8.50
Salade de Saint Marcellin pané
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Plank met vleeswaren en kaas
24.00
La planche de charcuterie et fromage
schatting≈ 800 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Geroosterde camembert uit de oven
11.00
Le camembert rôti au four
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Affogliata
16.00
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
VLEES EN BURGERS
Slagerskeuze, VBF, 200gr
24.00
La pièce du boucher, VBF, 200gr
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Wagyu vlees, VBF, 200gr
Viande d’exception de Wagyu, VBF, 200gr
schatting≈ 1100 kcal55 g koolhydraten
Gerijpte Entrecôte op gewicht
13.00
L’Entrecôte maturée au poids
schatting≈ 800 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gerijpte Côte de bœuf, min 1kg
12.00
Côte de bêæf maturée, min 1kg
schatting≈ 2800 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 41
Cheeseburger, VBF, 150gr
18.00
Le Cheeseburger, VBF, 150gr
schatting≈ 900 kcal50 g koolhydraten
Wagyu burger, VBF, 180gr
24.00
Le burger de Wagyu, VBF, 180gr
schatting≈ 1000 kcal50 g koolhydraten
HOOFDGERECHTEN
Italiaanse beef tartare, vbf, 180-200gr
20.00
Tartare de bêæf à l’italienne, vbf, 180-200gr
schatting≈ 600 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Eendenborst uit Zuidwest-Frankrijk, 180-200gr
23.00
Magret de canard du sud ouest, 180-200gr
schatting≈ 700 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Cordon bleu revisité
19.00
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Caesarsalade
18.00
Salade César
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gebakken ravioli
17.00
Ravioles poîlées aux légumes de saison et noisettes torréfiées — met seizoensgroenten en geroosterde hazelnoten
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 69
KAZEN EN DESSERTS
Kaasplateau
9.00
Assiette de fromage
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Saint Marcellin
4.50
Saint Marcellin demi ou entier — half of heel
schatting≈ 280 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Faisselle
4.50
Faisselle: nature, crème, coulis ou châtaigne — naturel, crème, coulis of kastanje
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Cervelle de Canut
5.50
schatting≈ 250 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Crème brûlée
8.00
Crème brûlée praliné noisettes — met hazelnootpraliné
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydratenzwaar 39
Profiterole
9.00
Profiterole, glace praliné et sauce chocolat — met praliné-ijs en chocoladesaus
schatting≈ 550 kcal48 g koolhydratenzwaar 30
Speculoos cheesecake
9.00
Cheesecake au spéculoos
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 30
Brioche
9.00
Brioche façon pain perdu — bereid als wentelteertje
schatting≈ 450 kcal52 g koolhydratenzwaar 44
Pavlova
9.00
Pavlova aux fruits de saison — met seizoensfruit
schatting≈ 380 kcal55 g koolhydratenzwaar 34
Café ou thé gourmand
9.50
schatting≈ 600 kcal65 g koolhydratenzwaar 28
Affogato Bailey’s
9.50
Affogato Bailey’s et éclats de noisettes — met hazelnootstukjes
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
Kersen in eau de vie
5.90
Cerises à l’eau de vie
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

8veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

De kaart richt zich op vlees. De ravioles met seizoensgroenten en hazelnoten is het enige vegetarische hoofdgerecht. Je vindt ook een gebakken ei of camembert.

0 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 35

85dia
scoreschatting

Franse steaks en vleesgerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties met weinig koolhydraten. De focus ligt op kwaliteitsvlees en diverse kaasplanken.

20 diabetesvriendelijk · 35 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue de l'Arbre Sec 23, 69001 LYON
Uren
ma—
di12:00–14:30, 19:00–23:30
wo12:00–14:30, 19:00–23:30
do12:00–14:30, 19:00–23:30
vr12:00–14:30, 19:00–23:30
za12:00–14:30, 19:00–23:30
zo—
Contact
+33478271684 larbresecrestaurant@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), larbresec.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van L'Arbre Sec? Claim je zaak.