terug naar zoeken

La Scène Brasserie

place des Célestins 2, 69002 Lyon

Nu gesloten · opent 12:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Salades
Salade Capresevegetarian
15.00
mix van tomaten, mozzarella bolletjes, pesto en balsamico crème
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Thaise saladepescatarian
17.00
Salade Thaï à lâ l’ananas, jalapeños et crevettes poîlées — met ananas, jalapeños en gebakken garnalen
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratenevenwichtig 71
Salade Pondicherry
17.00
Salade Pondicherry, avocat, agrumes, poulet au curry — met avocado, citrusvruchten en currykip
schatting≈ 410 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Gerookte forel en guacamolepescatarian
16.00
Truite fumée et guacamole en duo — geserveerd als duo
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Hoofdgerechten
Franse varkensribs
22.00
Ribs de porc Francais marinées à la sauce soja et gingembre, pommes de terre au four — gemarineerd in sojasaus en gember, met ovenschappels
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Ravioli met paddenstoelenvegetarian
19.00
Ravioles aux champignons à la crème de Saint Marcelin — met Saint Marcelin room
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydraten
Gebakken makreel filetspescatarian
24.00
Filets de maquereaux poîlés, purée d’olive noire, pois chiches aux poivrons rôtis, sauce vierge — met zwarte olijvenpuree, kikkererwten met geroosterde paprika en sauce vierge
schatting≈ 610 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Desserts
Crème brûlée
9.00
Crème brûlée à la vanille Bourbon — met Bourbon vanille
schatting≈ 340 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
Mi-cuit van pure chocolade
9.00
Mi-cuit au chocolat noir — zachte chocoladecake
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenzwaar 42
AOP kaasplankjevegetarian
9.00
Assiette de fromages AOP — selectie van AOP kazen
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ijs en sorbets
3.00
Glaces et sorbets — ijs: koffie, chocolade; sorbet: citroen, aardbei, meloen
schatting≈ 180 kcal25 g koolhydraten
Menu's
Voorgerecht + Hoofdgerecht / Of Hoofdgerecht + Dessert
35.00
Entrée + Plat / Ou Plat + Dessert
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten
Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert
41.00
Entrée + Plat + Dessert
schatting≈ 1400 kcal110 g koolhydratenzwaar 29
VOORGERECHTEN
Butternut fluwelige soepvegetarian
Velouté de butternut aux croûtons — met croutons
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 71
Visrillettespescatarian
Rillettes de poisson et polenta rôtie — met geroosterde polenta
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pâté en croûte Richelieu
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
HOOFDGERECHTEN
Zoete aardappel en paddenstoelen crêpe lasagnevegetarian
Lasagnes de crêpes à la patate douce et champignons
schatting≈ 580 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 74
Saucisson met pistache
Saucisson pistaché, sauce au vin rouge, écrasée de pommes de terre à la ciboulette — met rode wijnsaus en aardappelpuree met bieslook
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Zwartesteeuwig filet met chorizo
Pavé de lieu noir au chorizo sur son lit de lentilles — op een bedje van linzen
schatting≈ 520 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 89
DESSERTS
Panna cotta met citrusvruchtenvegetarian
Panacotta aux agrumes
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Honingappel uit de ovenvegetarian
Pomme au miel rôtie au four
schatting≈ 280 kcal42 g koolhydratenzwaar 39

Klopt dit menu nog?

75veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen voor ravioli met champignons of lasagne van zoete aardappel en champignons. De kaart bevat ook een butternutvelouté en een Caprese salade. Er zijn vleesgerechten zoals varkensribs voor gemengde tafels.

7 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 21

72dia
scoreschatting

Franse brasserie met koolhydraatbewuste opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten met een lage glycemische index. Er zijn meerdere salades en voorgerechten die geschikt zijn voor een koolhydraatarm dieet.

9 diabetesvriendelijk · 21 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
place des Célestins 2, 69002 Lyon
Uren
ma—
di12:00–14:30, 18:30–21:30
wo12:00–14:30, 18:30–21:30
do12:00–14:30, 18:30–21:30
vr12:00–14:30, 18:30–21:30
za12:00–14:30, 18:30–21:30
zo—
Attention aux jours de relâche
Contact
+32478420826 franckroyer@lascenebrasserie.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lascenebrasserie.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van La Scène Brasserie? Claim je zaak.