terug naar zoeken

Les Flaconneurs Bistro

rue de l'arbre sec 38, 69001 Lyon

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Lunchmenu
Gerecht
13.50
Plat
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Voorgerecht/Hoofdgerecht of Hoofdgerecht/Dessert
17.00
Entrée/Plat ou Plat/Dessert
schatting≈ 900 kcal60 g koolhydraten
Voorgerecht/Hoofdgerecht/Dessert
20.00
Entrée/Plat/Dessert
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydratenzwaar 44
Om mee te beginnen…
Spaanse charcuterie schotel
14.00
Assiette de charcuterie Espagnole
schatting≈ 550 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Cebo ham 28 maanden gerijpt
20.00
Jambon Cebo 28 mois d’affinage
schatting≈ 300 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Italiaanse truffelham
12.00
Jambon Italien à la truffe
schatting≈ 320 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Spaanse Sardinillias
9.50
Sardinillias Espagnole
schatting≈ 250 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Voorgerechten
Terrine van kippenlevers, potjes pickles
7.00
Ma terrine de foies de volaille, bocaux de pickles
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zwaardvis tataki
11.00
Tataki d'espadon, concombre au vinaigre crémeux riz wasabi & betterave chioggia — met azijnkomkommer, romige wasabirijst & chioggia biet
schatting≈ 300 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Perfect ei
9.00
Œuf parfait, crémeux de maïs et lard — met maïscrème en spek
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Burratinavegetarian
12.00
Burratina, tomates anciennes, tapenade ail des ours & foccacia — met oude tomaten, knoflookberge-tapenade & focaccia
schatting≈ 500 kcal35 g koolhydraten
Hoofdgerechten
Roggenvleugel meunière
21.50
Aile de raie meunière aux câpres pulpe d'agria aux algues & tétragone — met kappertjes, zeewier-aardappelpuree & tetragonoloog
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Rundertartaar
19.00
Tartare de bœuf au couteau « minute », Grenaille au thym et sucrine — met tijmijammetjes en sucrine sla
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Geroosterde Landes-kipborst
17.00
Poitrine de volaille des Landes rôtie, jus court au saké, shitaké & gnocchis croustillants — met saké-jus, shiitake & krokante gnocchi
schatting≈ 700 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 65
Iberische Pluma
20.00
Pluma ibérique, polenta crémeuse & légumes — met romige polenta & groenten
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kazen
Faissellevegetarian
5.00
Faisselle, coulis ou crème — met coulis of crème
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydraten
Kaasplankje van Catherinevegetarian
9.50
Plateau de fromage de chez Catherine
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Desserts
Crème brûlée
6.00
Crème brulée à la fève de tonka — met tonkaboon
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Lichte chocolademousse
6.00
Mousse légère chocolatée éclats de cacahuète — met pinda-schilfers
schatting≈ 400 kcal20 g koolhydratenzwaar 43
Vacherin vigneronvegetarian
7.00
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 31
Charlotte aux fraisesvegetarian
7.50
Charlotte aux fraises, infusion à la verveine — met verbena-infusie
schatting≈ 420 kcal55 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

48veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

De Burratina is de enige vegetarische voorgerecht. Voor het hoofdgerecht zijn er geen vegetarische opties, enkel kaasplanken en desserts zoals de Charlotte aux fraises.

5 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 21

75dia
scoreschatting

Franse bistro met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke gerechten. De keuze aan vlees en vis is groot.

12 diabetesvriendelijk · 21 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue de l'arbre sec 38, 69001 Lyon
Uren
nog niet bekend
Contact
+33478088952
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesflaconneursbistro.fr/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Les Flaconneurs Bistro? Claim je zaak.