Restaurant Vatel - Lyon, 8 Rue Duhamel
8 rue Duhamel 8, 69002 LYON
openingsuren nog niet bekend
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Les Formules
Petit déjeuner, L’Express
4.50
Express Breakfast — Expresso + 1 viennoiserie
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 39
Petit déjeuner, Le Continental
8.00
Continental Breakfast — Expresso + 1 viennoiserie ou pain beurré + jus d’orange pressé
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenzwaar 35
Petit déjeuner, L’Américain
12.00
American Breakfast — Expresso + 1 viennoiserie ou pain beurré + jus d’orange pressé + 1 part de cake
schatting≈ 850 kcal95 g koolhydratenzwaar 24
Formule Sandwich / Panini / Bagel / Focaccia / Club
11.90
Sandwich Combo — Sandwich / Panini / Bagel / Focaccia / Club + Boisson 33cl* + Dessert
schatting≈ 1100 kcal120 g koolhydratenzwaar 42
Formule Salade
14.90
Salad Combo — Salade + Boisson 33cl* + Dessert
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten
Formule Plat du jour
15.90
Daily Special Combo — Plat du jour + Boisson 33cl* + Dessert
schatting≈ 1200 kcal110 g koolhydratenzwaar 32
Entrées
Quiche Lorraine
5.00
Fond de tarte salé, lardons fumés, emmental, lait, crème, œuf
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Quiche épinards / chèvrevegetarian
5.00
Spinach and Goat Cheese Quiche — Fond de tarte salé, épinards, chèvre, lait, œuf, crème
schatting≈ 280 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salades
Salade Carnot
6.50
Carnot Salad — Batavia, lentille, oignon violet, cervelas, endive rouge, vinaigrette
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Salade César
6.50
Caesar Salad — Salade romaine, poulet grillé, parmesan, croutons, sauce césar
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Salade Veggievegan, vegetarian
6.00
Veggie Salad — Quinoa, avocat, salade, légumes croquants (concombre, carotte, chou, pois chiches
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 76
Salade Automnalevegetarian
6.00
Autumn Salad — Jeunes pousses, noix, pommes de terre, fromage bleu, vinaigrette
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Paninis / Wraps
Panini Jambon Fromage
7.00
Ham and Cheese Panini — Pain panini, jambon blanc, emmental
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 69
Panini Poulet Curry
7.20
Curry Chicken Panini — Pain panini, poulet cuit, sauce curry, fromage cheddar
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Panini Nordiquepescatarian
7.20
Nordic Panini — Pain panini, saumon, aneth, Philadelphia
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Panini Montagnard
7.00
Pastrami Panini — au Pastrami
schatting≈ 610 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Wrap Poulet
7.00
Chicken Wrap — Tortilla, poulet croustillant, salade iceberg, parmesan, sauce césar
schatting≈ 680 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Wrap Thon Cruditéspescatarian
7.00
Tuna Wrap — Tortilla, thon mariné, fèves, oignon, chou, carotte
schatting≈ 520 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
Wrap Veggievegan, vegetarian
7.00
Veggie Wrap — Tortilla, houmous, légumes grillés (poivron, oignon, courgette), pousses épinards
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Sandwichs
Sandwich Parisien
7.00
Parisian Sandwich — Pain céréales, beurre, jambon blanc, cornichon
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Sandwich Thonpescatarian
7.00
Tuna Sandwich — Pain céréales, mayonnaise, Batavia, tomates, œuf, thon
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Sandwich Veggievegan, vegetarian
6.50
Veggie Sandwich — Pain céréales, houmous, légumes grillés (poivron, oignon, courgette)
schatting≈ 510 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 74
Sandwich Raclette
7.00
Raclette Sandwich — Pain Ciabatta, fromage raclette, pomme de terre cuites, jambon cru, cornichons, beurre doux
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydraten
Planches
Charcuterie / Fromage / Mixte
18.00
Charcuterie and Cheese Board — 2/4 pers.
schatting≈ 1200 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Charcuterie / Fromage / Mixte
33.00
Charcuterie and Cheese Board Large — 6/8 pers.
schatting≈ 2400 kcal50 g koolhydratenzwaar 44
Veggievegan, vegetarian
12.00
Veggie Platter — Houmous, tapenade, guacamole
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Houmousvegan, vegetarian
6.50
Hummus
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Guacamolevegan, vegetarian
7.50
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Saucisson
10.00
à partager
schatting≈ 450 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bagel / Club / Foccacia
Bagel Saumonpescatarian
7.90
Salmon Bagel — Bagel, Philadelphia, saumon fumé, avocat, citron, aneth
schatting≈ 540 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Focaccia Pastrami
8.50
Pastrami Focaccia — Pain Focaccia, pesto, Mozzarella, tomate, oignon rouge, pistache, roquette
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Focaccia Vatelina
8.50
Vatelina Focaccia — Pesto, jambon Serrano, Mozzarella, tomates
schatting≈ 650 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Desserts
Salade de fruitsvegan, vegetarian
4.50
Fruit Salad — Pomme, orange, fraise, myrtilles, raisin, kiwi, mandarine, ananas
schatting≈ 120 kcal28 g koolhydraten
Tiramisu Nutella
4.50
Nutella Tiramisu — Biscuit cuillère, café expresso, mascarpone, nutella, sucre, oeuf, vanille, lait, poudre de cacao
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydratenzwaar 30
Cheesecake Oreovegetarian
4.20
Oreo Cheesecake — Brisure Oreo, fromage frais, beurre, crème liquide, sucre, jus de citron, feuille de gelatine
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydratenzwaar 39
Banana Breadvegetarian
4.50
Banane, oeuf, beurre, farine, pépites de chocolat, sucre, levure, sel
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 44
Tarte Bourdalou Poirevegetarian
4.50
Pear Bourdalou Tart — Farine, beurre, œuf, sucre, poire, poudre d’amande
schatting≈ 350 kcal34 g koolhydraten
Tartelette Citron Meringuéevegetarian
4.50
Lemon Meringue Tartlet
schatting≈ 310 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Brookievegetarian
3.50
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydratenzwaar 42
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- 8 rue Duhamel 8, 69002 LYON
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +330478382192 info.lyon@vatel.fr
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vatel.fr/fr/campus/lyon?contact-campus=3
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 95 %
Eigenaar van Restaurant Vatel - Lyon, 8 Rue Duhamel? Claim je zaak.