terug naar zoeken

Épicure Lyon

Rue Masséna 95, 69006 LYON

Nu gesloten · opent 19:30

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Om te delen
Baskisch Lomo de cochon
14.00
Assiette de Lomo de cochon fermier basque au piment d’Espelette — Platter of farm-raised Basque pork loin with Espelette pepper
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Accras van kabeljauw
16.00
Accras de cabillaud, sauce soja et citronelle — Met sojasaus en citroengras
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Voorgerechten
Kalfstartare
16.00
Tartare de veau français au couteau, pesto, pistache, moliterno truffé et roquette — Handgesneden Franse kalfstartare, pesto, pistache, truffel-moliterno en rucola
schatting≈ 380 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gerookte Sériole
19.00
Sériole fumée au romarin, mascarpone raifort et aneth, pickles de concombre, coulis de poivrons rôtis, pomelos — Met rozemarijn, mierikswortelmascarpone en dille, augurken, geroosterde paprika-coulis en pompelmoes
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Aubergine Tatinvegetarian
16.00
Tatin d’aubergine au chèvre frais, tomates confites, pignons de pin et miel, condiment piment vert et balsamique — Met verse geitenkaas, confit van tomaten, pijnboompitten en honing, groene peper- en balsamico-condiment
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydraten
Hoofdgerechten
Zwaardvissteakpescatarian
26.00
Steak d’espadon snacké, légumes de Provence à la plancha, sauce vierge et olives grecques, coulis de tomates ananas et xérès — Gegrild, Provençaalse groenten, sauce vierge en Griekse olijven, tomaat-ananas-sherrycoulis
schatting≈ 550 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Eendenborst uit Zuid-West Frankrijk
26.00
Magret de canard du Sud-Ouest, jus de volaille au poivre vert frais thai et kalamansi, purée de carottes au gingembre, chou bok choï juste saisi — Kippenjus met verse Thaise groene peper en kalamansi, wortelpuree met gember, kort gebakken bok choï
schatting≈ 680 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gebakken inktvis uit Bretagne
29.00
Encornets de Bretagne sautés, riz de Camargue safrané au parmesan, petits pois et chorizo, jus de paella et mayonnaise à l’encre de seiche — Saffraanrijst uit Camargue met parmezaan, doperwten en chorizo, paellajus en inktvisinktmayonaise
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
Kaas
Kaasplateauvegetarian
10.00
Assiette de fromages de la fromagerie d’Austerlitz — Selectie van kazen van de fromagerie d’Austerlitz
schatting≈ 400 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Desserts
Madeleine met citroen
10.00
Madeleine au zeste de citron, compotée de figue et glace fromage — Met vijgencompote en kaasijs
schatting≈ 480 kcal52 g koolhydratenzwaar 33
Frambozenzandtaartje
10.00
Tartelette sablée aux framboises, namelaka Ivoire, tuile framboise — Met namelaka Ivoire en frambozen-tuile
schatting≈ 520 kcal58 g koolhydratenzwaar 31
Menu's
À la Carte Menu
39.00
Menu Carte (au choix) Entrée, plat et dessert (hors suppléments) — Voorgerecht, hoofdgerecht en dessert naar keuze (excl. toeslagen)
schatting≈ 1400 kcal90 g koolhydratenzwaar 37
Ontdekkingsmenu
45.00
Menu Découverte (selon l’envie du chef) 4 services (deux entrées, un plat et un dessert) — 4 gangen naar keuze van de chef (twee voorgerechten, hoofdgerecht en dessert)
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 33
Proeverijmenu
50.00
Menu Dégustation (selon l’envie du chef) 5 services (deux entrées, deux plats et un dessert) — 5 gangen naar keuze van de chef (twee voorgerechten, twee hoofdgerechten en dessert)
schatting≈ 2200 kcal150 g koolhydratenzwaar 33
Formules
Voorgerecht - hoofdgerecht - dessert
28.00
Entrée - plat - dessert
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydraten
Voorgerecht - hoofdgerecht of hoofdgerecht - dessert
24.00
Entrée - plat ou Plat - dessert
schatting≈ 900 kcal60 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

75dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatopties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke gerechten met weinig koolhydraten. De kaart bevat meerdere geschikte opties voor voorgerechten en hoofdgerechten.

7 diabetesvriendelijk · 16 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rue Masséna 95, 69006 LYON
Uren
ma—
di12:00–14:00, 19:30–21:30
wo12:00–14:00, 19:30–21:30
do12:00–14:00, 19:30–21:30
vr12:00–14:00, 19:30–21:30
za12:00–14:00, 19:30–21:30
zo—
Contact
+32449130060 contact@epicurelyon.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), epicurelyon.com
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Épicure Lyon? Claim je zaak.