terug naar zoeken

La Verrière - Lyon, 64 Rue Ney

rue Ney 64, 69006 Lyon

Nu gesloten · opent ma 19:30

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

DE VOORGERECHTEN
Forel Gravlaxpescatarian
15.00
Gravlax de truite — freekeh taboulé met kruiden & pesto van gebrande paprika
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Carpaccio van varkensfilet (gaar)
15.00
Carpaccio de filet mignon de porc (cuit) — citroen-chilimayonaise, kappertjes & croutons
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gemarineerde auberginevegetarian
13.00
Aubergine marinée — parmezaan-zandkoekje, auberginecaviar & cassisgel
schatting≈ 310 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Ajo blancopescatarian
14.00
mosselen escabeche, amandelen, zwarte olijvenpoeder & piment d'Espelette
schatting≈ 340 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
DE HOOFDGERECHTEN
B.L.O. runderfilet (1 maand gerijpt)
34.00
Filet de boeuf B.L.O maturé 1 mois — wortel-gemberpuree, knapperige wortelsalade & satésaus
schatting≈ 620 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gebakken doradefiletpescatarian
27.00
Filet de dorade snackée — salade van rode bonen, uien, citroen, koriander & Griekse yoghurt dressing
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 95
Gebakken octopuspescatarian
31.00
Poulpe snacké — zwarte rijst met citroen, knapperige erwten, verse kresse & knoflookemulsie
schatting≈ 540 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Panissevegetarian
24.00
gebakken shiitakes, kruidige hollandaisesaus, paprika chutney & jonge slablaadjes
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
DE DESSERTS
Ricottacréme met honingvegetarian
9.00
Crème ricotta au miel — verse vijgen, pollenmuesli & cactusvijgen coulis
schatting≈ 410 kcal35 g koolhydratenzwaar 43
Chocolade fondant 72%vegetarian
9.00
Coulant au chocolat 72% — vanillecrème, brunoise van gekonfijte noten & notenpraliné
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenzwaar 29
Gekarameliseerde bietenvegetarian
9.00
Betteraves caramélisées — hazelnoot-boekweitzandkoekje, koffiecrème & citroengel
schatting≈ 390 kcal38 g koolhydraten
Assortiment van vijf kazenvegetarian
14.00
Assortiment de cinq fromages
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
WEEKSE MIDDAGMENU
Voorgerecht + Hoofdgerecht of Hoofdgerecht + Dessert
23.00
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 66
Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert
25.00
Entrée + Plat + Dessert
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydratenzwaar 41

Klopt dit menu nog?

74veggie
scoreschatting

Franse keuken met vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit een voorgerecht met gemarineerde aubergine en een hoofdgerecht met panisse en shitake. Voor dessert zijn er een chocoladecoulant en gekarameliseerde bieten.

6 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 14

78dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant serveert diverse proteïnerijke hoofdgerechten met bijlagen met een lage glycemische index. De kaasplank is een geschikte keuze voor het dessert.

9 diabetesvriendelijk · 14 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
rue Ney 64, 69006 Lyon
Uren
ma19:30–21:00
di12:00–14:00, 19:00–21:00
wo12:00–14:00, 19:00–21:00
do12:00–14:00, 19:00–21:00
vr12:00–14:00, 19:00–21:00
za12:00–14:00, 19:00–21:00
zo—
Début de service le soir à partir de 19h30
Contact
+33660201284
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-verriere-restaurant.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van La Verrière - Lyon, 64 Rue Ney? Claim je zaak.