Jols
283 avenue Jean Jaurès, 69007 Lyon
openingsuren nog niet bekend
visrestaurant€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 15 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 15 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
HUÎTRES DE CHARENTE - MARENNES OLÉRON
Fines de Claire n° 3 « Seguin »
13.50
Marennes Oléron Oysters No. 3 — Beurre 1/2 sel, pain nordique, citron et vinaigre échalote
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Fines de Claire n° 2 « Seguin »
14.50
Marennes Oléron Oysters No. 2 — Beurre 1/2 sel, pain nordique, citron et vinaigre échalote
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Boudeuse n°4 « D. Hervé »
20.50
Boudeuse Oysters No. 4 — huîtres d’exception 3 ans d'âge et 6 mois d'affinage en claire, Beurre 1/2 sel, pain nordique, citron et vinaigre échalote
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
HUÎTRES DE BRETAGNE - Finistère
Spéciales NAKR n°4 « Adrien Legris »
19.50
Brittany Special Oysters No. 4 — Beurre 1/2 sel, pain nordique, citron et vinaigre échalote
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huîtres de pleine mer de l’archipel de Lilia + ½Tourteau (≈ 400 g)
58.00
Lilia Oysters and Brown Crab — « Chair généreuse, croquante et iodée » Beurre 1/2 sel, pain nordique, citron et vinaigre échalote
schatting≈ 650 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
+ ½ Homard (selon arrivage)
Brittany Oysters and Lobster — Beurre 1/2 sel, pain nordique, citron et vinaigre échalote
schatting≈ 700 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
HUÎTRES DE NORMANDIE
S B p eu é r c re ia 1 le /2 s S U e t l, a p h a B in e n a o c r h d iq n u ° e 3 , c « i L t a r O P e n r l e d t ’ v U i t n a B i g e r a e c h é »
21.50
Normandy Oysters — Beurre 1/2 sel, pain nordique, citron et vinaigre échalote
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
FRUITS DE MER ET CRUSTACÉS
Crevettes roses
12.50
Pink Shrimp — Beurre 1/2 sel, pain nordique et citron
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Amandes de mer moyennes
6.00
Sea Almonds — Beurre 1/2 sel, pain nordique et citron
schatting≈ 300 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Crevettes grises « jumbo »
10.50
Jumbo Grey Shrimp — Beurre 1/2 sel, pain nordique et citron
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bulots
14.50
Whelks — Beurre 1/2 sel, pain nordique et citron
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bigorneaux
8.50
Periwinkles — Beurre 1/2 sel, pain nordique et citron
schatting≈ 300 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tourteau
16.50
Brown Crab Half — demi (400 - 500 g)
schatting≈ 250 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tourteau
33.00
Brown Crab Whole — entier (800 - 1000 g)
schatting≈ 500 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Oursins d'Islande ou Galice (selon arrivage)
5.50
Sea Urchins
schatting≈ 80 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
½ queue de langouste servie froide
30.00
Spiny Lobster Tail
schatting≈ 220 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
½ homard servi froid (selon arrivage)
Lobster Half
schatting≈ 220 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
SOUPE, PLANCHE, VERRINES APÉRITIVES
Soupe de poissons de roche
12.00
Rock Fish Soup — Rouille, croûtons, gruyère
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 71
Planche Jols
24.00
Jols Seafood Platter — Tartare de saumon épicé, rillettes, guacamole, tarama maison, tartare de thon et pain à la tomate
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 68
SAUMON FUMÉ
Saumon “Bömlo” fumé par nos soins au bois de hêtre
12.00
Beechwood Smoked Salmon — Fumé par nos soins au bois de hêtre et tranché main
schatting≈ 200 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Saumon “Bömlo” fumé par nos soins au bois de hêtre
45.00
Beechwood Smoked Salmon — Fumé par nos soins au bois de hêtre et tranché main
schatting≈ 450 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Saumon “Bömlo” fumé par nos soins au bois de hêtre
25.00
Beechwood Smoked Salmon — Fumé par nos soins au bois de hêtre et tranché main
schatting≈ 220 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
FRITURE, VERRINES APÉRITIVES (à partager)
Tarama maison
14.00
Homemade Tarama
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rillettes du moment
14.00
Rillettes
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Friture de seiches au saté
14.00
Sate Cuttlefish Fritters
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rillettes aux deux saumons (nature et fumé)
14.00
Salmon Rillettes
schatting≈ 310 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rillettes de thon confit à l'huile d'olive
14.00
Tuna Rillettes
schatting≈ 330 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
CAVIAR
Caviar « Calvisius » Osciètre Royal
60.00
Royal Oscietra Caviar
schatting≈ 210 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Caviar « Calvisius » Osciètre Royal
90.00
Royal Oscietra Caviar
schatting≈ 310 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Caviar « Calvisius » Osciètre Royal
156.00
Royal Oscietra Caviar
schatting≈ 420 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
LE « SPÉCIAL JOLS »
LE « SPÉCIAL JOLS »
46.00
Special Jols Seafood Platter — 2 Spéciales NAKR n°4 « Adrien Legris », 2 Fines de Claire Marennes Oléron n° 2 « Seguin », 2 Fines de Claire Marennes Oléron n° 3 « Seguin », 4 crevettes roses, 300 g de bulots, 6 amandes de mer, 50 g de crevettes grises, 50 g de bigorneaux, pain nordique, citron, vinaigre échalote et mayonnaise
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
MENU REGATE
MENU REGATE
44.00
Regatta Menu
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 75
FORMULE DEJEUNER
FORMULE DEJEUNER
25.50
Lunch Formula — Entrée - plat ou Plat – dessert
schatting≈ 700 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 75
Œufs Mimosa au thon confit
Tuna Mimosa Eggs
schatting≈ 240 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salade de roquette et poutargue
Arugula and Bottarga Salad
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
L’œuf parfait et confit de légumes servi tièdevegetarian
Perfect Egg with Vegetable Confit
schatting≈ 210 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Roquette et croustillant de parmesanvegetarian
Arugula and Parmesan Crisp
schatting≈ 160 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ceviche de Maigre « Exotique »
Exotic Cobia Ceviche — Tomates cerises, ananas et cébette
schatting≈ 190 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Lieu noir vapeur aux salicornes
Steamed Black Pollack with Samphire — Ecrasé de pommes de terre et beurre à l’aneth
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Steak de thon « albacore » à la plancha
Plancha Yellowfin Tuna Steak — Jus à l’orientale, cébette et riz thaï
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 73
Morue fraîche grillée au thym
Grilled Fresh Cod with Thyme — Pommes purée à l’huile d’olive
schatting≈ 520 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Fromage blanc à la louche, coulis ou crèmevegetarian
Fromage Blanc
schatting≈ 210 kcal18 g koolhydratenevenwichtig 70
Tarte aux quetschesvegetarian
Plum Tart
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenzwaar 43
MENU DEJEUNER
MENU DEJEUNER
29.50
Lunch Menu — Entrée - plat - dessert
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydraten
PLAT DU JOUR
PLAT DU JOUR
19.00
Dish of the Day
schatting≈ 650 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- 283 avenue Jean Jaurès, 69007 Lyon
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- 04 78 72 10 10
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jols.fr
- Dossier
- volledigheid 17 %, vertrouwen 35 %