terug naar zoeken

Brasserie de Buren - Maaseik, Van Eycklaan

Van Eycklaan 74, 3680 Maaseik

Nu open · tot 22:00

Belgisch€€€€
ReviewBelWebsite
36veggie
score

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier groente lasagne of een focaccia met tomaat en mozzarella bestellen. Er is ook artisanaal Italiaans roomijs.

4 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 45

42dia
score

Koolhydraatarme opties bij het ontbijt

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De beste keuzes zijn voor het ontbijt en de salades. De meeste warme gerechten bevatten veel brood, pasta of frieten.

6 diabetesvriendelijk · 45 gerechten

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 7 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Ontbijt
Uitsmijter met Ham of Kaas
12.20
Fried eggs with ham or cheese
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Uitsmijter met Ham & Kaas
13.20
Fried eggs with ham and cheese
schatting≈ 710 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Spek met Eieren & Zwart Brood
10.20
Bacon and eggs on brown bread — Spek met Eieren op Zwart Brood
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Klein Ontbijt
9.90
Small breakfast — Twee broodjes met beleg (mini croissant en chocoladebroodje), Drinken (keuze uit koffie, thee, chocomelk of fris)
schatting≈ 850 kcal85 g koolhydratenzwaar 38
Ontbijt De Buren
19.90
De Buren breakfast — Klein Ontbijt inclusief 2de drankje, Spiegel Ei met Spek, Yoghurt met Fruit
schatting≈ 1150 kcal100 g koolhydratenzwaar 39
Luxe Ontbijt De Buren
27.50
Luxe De Buren breakfast — Ontbijt De Buren inclusief Cava, Vers Fruitsap, Gerookte zalm en Fruitsla
schatting≈ 1450 kcal120 g koolhydratenzwaar 27
Ovenverse Stokbroodjes
Stokbroodje Beenham
9.50
Ham baguette — Ovenvers Stokbroodje met Beenham
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 69
Stokbroodje Kaas
9.00
Cheese baguette — Ovenvers Stokbroodje met Kaas
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydraten
Stokbroodje Kaas & Hesp (Smos)
12.00
Ham and cheese baguette — Ovenvers Stokbroodje met Kaas & Hesp
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydraten
Stokbroodje Gerookte Zalm en Ajuinsnippertjes
15.50
Smoked salmon baguette — Ovenvers Stokbroodje met Gerookte zalm en Ajuinsnippertjes
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydraten
Stokbroodje Verse Tonijnsalade
15.00
Tuna salad baguette — Ovenvers Stokbroodje met Verse Tonijnsalade
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten
Stokbroodje Carpaccio Vlees en Parmigiano Reggiano
13.50
Beef carpaccio and parmesan baguette — Ovenvers Stokbroodje met Carpaccio en Parmezano
schatting≈ 510 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 67
Warme Italiaanse Focaccia broodjes
Focaccia Tonijn
16.40
Tuna focaccia — Warme Italiaanse Focaccia met Tonijn, Rucola, Zongedroogde Tomaten & Olijfjes
schatting≈ 620 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 73
Focaccia Kip
15.90
Chicken focaccia — Warme Italiaanse Focaccia met Kip, Rucola & Parmezano
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 69
Focaccia Runderreepjes
16.50
Beef focaccia — Warme Italiaanse Focaccia met Runderreepjes
schatting≈ 680 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 69
Focaccia Tomaat en Mozzarellavegetarian
12.10
Tomato and mozzarella focaccia — Warme Italiaanse Focaccia met Tomaat & Mozzarella
schatting≈ 580 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 69
Croques
Croque Bolognaise
16.40
Bolognese croque — Croque met Bolognaise Saus
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydraten
Croque De Buren
14.20
Bacon and mushroom croque — Croque met Spekjes & Champignons
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Croque Uit het vuistje
7.00
Spicy croque — Croque Uit het vuistje
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydraten
Croque Monsieur
12.10
Croque Monsieur
schatting≈ 620 kcal40 g koolhydraten
Croque Madame
14.20
Croque Madame
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Croque Vidée
16.40
Croque Vidée
schatting≈ 920 kcal58 g koolhydraten
Toast met gerookte Zalm
18.50
Smoked salmon toast — Toast met gerookte Zalm
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydraten
Pasta’s
Tagliatelle met kip, curry en ananas
20.50
Tagliatelle with chicken, curry and pineapple — Tagliatelle met kip, curry en ananas
schatting≈ 780 kcal75 g koolhydraten
Spaghetti Bolognaise klein
13.70
Spaghetti Bolognese (small) — Spaghetti Bolognaise klein
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Spaghetti Bolognaise groot
16.80
Spaghetti Bolognese (large) — Spaghetti Bolognaise groot
schatting≈ 850 kcal90 g koolhydratenevenwichtig 73
Spaghetti Carbonara
19.50
Spaghetti Carbonara
schatting≈ 820 kcal68 g koolhydraten
Huisbereide Lasagna
16.90
Homemade Lasagna — Huisbereide Lasagna
schatting≈ 720 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 71
Onze tips om te proberen
Hoevebrood met carpaccio en truffelmayonaise
14.80
Country bread with carpaccio and truffle mayo — Tot 17:00
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydraten
Hoevebrood met kruidenkaas, gerookte zalm
16.00
Country bread with herb cheese and smoked salmon — tot 17.00 uur
schatting≈ 620 kcal42 g koolhydraten
Salade met kibbeling en tartaarpescatarian
21.50
Salad with kibbeling and tartar sauce
schatting≈ 680 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Noorse gerookte visschotel, mierikswortel dressingpescatarian
31.00
Norwegian smoked fish platter
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Groente lasagne (Vega)vegetarian
17.00
Vegetable lasagna
schatting≈ 580 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 74
Tagliatelle met mosselen en Zuiderse tomatensauspescatarian
26.50
Tagliatelle with mussels and southern tomato sauce
schatting≈ 740 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 69
Appelbeignets met bloemsuiker en vanille ijs
10.00
Apple beignets with vanilla ice cream
schatting≈ 650 kcal78 g koolhydratenzwaar 36
Crème brûlée met aardbeien
11.00
Crème brûlée with strawberries
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydratenzwaar 32
Lunch- & Voorgerechten
Verse Soep
Fresh soup — Geserveerd met brood
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 77
Visgerechten
Dagelijks aanvoer verse vispescatarian
Fresh fish of the day — Met de keuze uit frieten, kroketten, gebakken aardappelen of gratin
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Mosselen
Seizoensgebondenpescatarian
Seasonal mussels — Deze gerechten worden geserveerd met mosselsaus en frietjes of zwart brood
schatting≈ 820 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 73
Vleesgerechten
Warme groenten
7.00
Meat dishes with warm vegetables — boontjes/wokgroenten, indien voorradig
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Frisse salades
Supplement frietenvegetarian
3.50
Extra fries
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydraten
Pannenkoeken
Pannenkoeken
Pancakes — Verkrijgbaar van 14u tot 17u
schatting≈ 600 kcal85 g koolhydraten
Brusselse wafels
Brusselse wafels
Brussels waffles — Verkrijgbaar van 14u tot 17u
schatting≈ 550 kcal70 g koolhydraten
Vlaai
Vlaai
schatting≈ 400 kcal55 g koolhydratenzwaar 37
Artisanaal Italiaans roomijs
Artisanaal Italiaans roomijsvegetarian
Artisanal Italian ice cream
schatting≈ 250 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Klopt dit menu nog?

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Van Eycklaan 74, 3680 Maaseik
Uren
ma16:00–22:00
di16:00–22:00
wo10:00–22:00
do11:00–22:00
vr11:00–22:00
za11:00–22:00
zo15:00–22:00
Onze keuken sluit om 21:00 uur. Ontbijt mogelijk on wednesday and sunday
Contact
+32089622600 info@deburenmaaseik.be
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deburenmaaseik.be/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 98 %

Eigenaar van Brasserie de Buren - Maaseik, Van Eycklaan? Claim je zaak.