terug naar zoeken

Bar Restaurant Villeneuve

Observantenweg 2, 6212ER Maastricht

Nu open · tot 22:00

Italiaans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 18 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Bourgondisch lekker
Weekmenu
32.50
2-course set menu — 2 gangen
schatting≈ 1100 kcal80 g koolhydraten
Weekendmenu
42.50
3-course set menu — 3 gangen
schatting≈ 1400 kcal100 g koolhydratenzwaar 29
à la carte Menu
Croquettes du Jour
16.50
Croquettes of the day — Wisselende Huisgemaakte Kroketjes
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Tonijn Tatakipescatarian
21.50
Tuna Tataki — Met wakame & Yuzu Ponzu Vinaigrette
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Animelle
26.50
Krokant gebakken kalfszwezerik met truffelsaus en grotpaddenstoeltjes
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Insalata Pommodorivegetarian
14.50
Tomato Salad — Salade van Tomaten, Artisjok en Taleggio
schatting≈ 320 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Scampi e Cozzepescatarian
18.50
Mussels and Scampi — Mosselen en Scampi's Met 'Nduja en Tomaat
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Vitello Tonnato
16.50
Rosé gegaarde kalfsmuis met tonijn crème
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Orzo Mediterraneovegetarian
16.50
Mediterranean Orzo Salad — Orzo salade met gegrilde venkel
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydraten
Arancinivegetarian
15.50
Siciliaanse risottoballetjes
schatting≈ 400 kcal40 g koolhydraten
Vis
Catalaanse Mosselenpescatarian
29.50
Catalan Mussels — met tomaat, bleekselderij en rode peper
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Vis van de dagpescatarian
Fish of the day
schatting≈ 600 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vegetarisch
Risotto Verdurevegetarian
24.50
Vegetable Risotto — Met spinazie en gegrilde groenten
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 80
Melanzane All Fornovegetarian
24.50
Baked Eggplant — Gepofte aubergine met feta en zongedroogde tomaatjes
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Vlees
Tagliata di Manzo
27.50
Getrancheerde Biefstuk met Rucola en Balsamico
schatting≈ 620 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Saltimbocca
24.50
Kalfsescalope omwikkeld in Parmaham met Pasta
schatting≈ 750 kcal50 g koolhydraten
Papardelle Ragout d'Anatra
24.50
Duck Ragout Pappardelle — Met Eendenragout en paddenstoelen
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Côtelettes d'agneau
34.50
Lamb Chops — Lamskoteletjes van het Rack, Spinazie Risotto & Rozemarijnsaus
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Chateaubriand
79.50
Het mooiste deel van de Ossenhaas met groenten, twee sauzen en huisgemaakte frites
schatting≈ 1100 kcal65 g koolhydraten
Dessert
Dame Blanchevegetarian
9.50
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 33
Torta ai Lamponivegetarian
11.50
Raspberry Tart
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 40
Fragolevegan
9.50
Strawberries
schatting≈ 60 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Coupe Noisettevegetarian
9.50
schatting≈ 380 kcal40 g koolhydratenzwaar 34
Fromagevegetarian
16.50
Cheese Board — Selectie van 4 kazen
schatting≈ 520 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Affogatovegetarian
6.50
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Klopt dit menu nog?

87dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Italiaanse keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De Tagliata di Manzo en Vitello Tonnato zijn goede opties.

13 diabetesvriendelijk · 25 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Observantenweg 2, 6212ER Maastricht
Uren
ma—
di17:00–22:00
wo17:00–22:00
do17:00–22:00
vr17:00–22:00
za17:00–22:00
zo—
Keuken openingstijden: 17:00-22:00
Contact
+31433252586 info@barrestaurantvilleneuve.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barrestaurantvilleneuve.nl/

Eigenaar van Bar Restaurant Villeneuve? Claim je zaak.