Brasserie Vrijthof 9
Vrijthof 9 9, 6211 LC Maastricht
Nu open · tot 00:00
caf退€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Ontbijt
Normaal
12.50
Standard Breakfast — Jus d'orange, croissant, stokbrood, bruin brood, ham, kaas, jam en een eitje
schatting≈ 950 kcal90 g koolhydraten
Luxe
15.50
Luxury Breakfast — Jus ’orange, croissant, stokbrood, bruin brood, ham, kaas, jam, roerei en spek, yoghurt met vers fruit en granola
schatting≈ 1300 kcal120 g koolhydratenzwaar 39
Super Deluxe
21.50
Super Deluxe Breakfast — Jus ’orange, croissant, stokbrood, bruin brood, ham, kaas, jam, gerookte zalm, tonijn-salade, roerei en spek, yoghurt, vers fruit en een glas prosecco
schatting≈ 1500 kcal130 g koolhydratenzwaar 25
Gezondvegetarian
13.50
Healthy Breakfast — Vers fruit, yoghurt, verse jus
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydraten
Royale
17.50
Royale Breakfast — Brioche met gepocheerde eitjes en gerookte zalm met hollandaise saus
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Lunch
Tosti madame, ham/kaas met een spiegel ei
13.50
Ham and Cheese Toastie
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
2 kroketten met brood
13.50
Croquettes with Bread
schatting≈ 700 kcal50 g koolhydraten
2 kroketten met frites
14.50
Croquettes with Fries
schatting≈ 950 kcal75 g koolhydraten
1 frikandel met frites
12.50
Frikandel with Fries
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydraten
2 frikandellen met frites
13.50
Frikandellen with Fries
schatting≈ 900 kcal60 g koolhydraten
Uitsmijter ham en kaas
13.00
Ham and Cheese Uitsmijter
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Uitsmijter met spek
13.00
Bacon Uitsmijter
schatting≈ 700 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Omeletvegetarian
13.50
Mushroom and Pepper Omelette — champignons paprika en ui op bruin molenaarsbrood
schatting≈ 500 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Kip pastei met salade en frietjes
17.50
Chicken Pot Pie
schatting≈ 900 kcal70 g koolhydraten
Pikante tonijnsaladepescatarian
11.50
Spicy Tuna Salad
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gezond met ham,kaas en ei
11.50
Healthy Lunch with Ham, Cheese and Egg
schatting≈ 400 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kip, avocado en parmezaan
12.00
Chicken and Avocado Sandwich
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Clubsandwich met kip en cocktailsaus
13.50
Chicken Club Sandwich
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydraten
Tomaat en mozzarella gegratineerd en pestovegetarian
13.50
Tomato Mozzarella Gratin
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Chorizo en brie gegratineerd
13.50
Chorizo and Brie Gratin
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gerookte zalm en kruidenkaaspescatarian
13.00
Smoked Salmon and Herb Cheese
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Vega met gegrilde groenten en humus spreadvegan, vegetarian
13.00
Veggie Lunch with Hummus
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Carpaccio met truffelmayo en parmezaan
13.50
Beef Carpaccio
schatting≈ 450 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Pikante kip met chilimayo
12.50
Spicy Chicken Sandwich
schatting≈ 620 kcal45 g koolhydraten
Warm gehakt, satésaus en gebakken uitjes
11.50
Warm Minced Meat with Satay Sauce
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Warme beenham met honing-mosterdsaus
11.50
Warm Ham with Honey Mustard Sauce
schatting≈ 510 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Salade met spek, oude kaas en champignons
18.50
Bacon and Cheese Salad — geserveerd met brood
schatting≈ 720 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
Ceaser salade met kip
18.50
Caesar Salad with Chicken — geserveerd met brood
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydraten
Salade Niçoise met tonijn en garnaaltjespescatarian
18.50
Salade Niçoise — geserveerd met brood
schatting≈ 680 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 65
Salade met valdieu en honing gegratineerdvegetarian
18.50
Gratinated Salad with Valdieu — geserveerd met brood
schatting≈ 750 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
Salade met gebakken scampi’spescatarian
20.00
Salad with Fried Scampi — geserveerd met brood
schatting≈ 710 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 65
Hamburger
18.95
Hamburger with Bacon and Egg — met bacon, ei, cheddarkaas en gekonfijte uien
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Vega Burgervegetarian
18.95
Veggie Burger — met gegrilde groenten
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 69
Dubbeldekker burger
24.95
Double Decker Burger — met bacon, ei, cheddarkaas en gekonfijte uien
schatting≈ 1250 kcal68 g koolhydraten
Diner
Tomaten-basilicumsoepvegetarian
7.50
Tomato Basil Soup
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Uiensoep gegratineerd met kaasvegetarian
8.00
French Onion Soup
schatting≈ 350 kcal32 g koolhydraten
Vissoep met rouille en parmezaanse kaaspescatarian
10.50
Fish Soup
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Stokbrood kruidenbotervegetarian
5.50
Baguette with Herb Butter
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
"Burger" tomaat mozzarella met pestovegetarian
12.75
Tomato Mozzarella Burger
schatting≈ 410 kcal28 g koolhydraten
Tataki van tonijnpescatarian
14.00
Tuna Tataki
schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Carpaccio van ossenhaas met truffelmayonaise
14.00
Beef Tenderloin Carpaccio
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Scampi’s van de grillpescatarian
16.00
Grilled Scampi
schatting≈ 280 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gemengd voorgerecht
19.50
Mixed Starter Platter — 2 scampi’s, tomaat mozzarella, tataki van tonijn en carpaccio van ossenhaas
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Saté van varkenshaas
19.95
Pork Tenderloin Satay
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Spare Ribs
23.50
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydraten
Spare Ribs XL
32.50
schatting≈ 900 kcal35 g koolhydraten
Entrecôte
24.50
schatting≈ 580 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Mixed Grill
29.50
entrecôte, saté, merguez en spare ribs met bbq saus
schatting≈ 850 kcal30 g koolhydraten
Brochette “Vrijthof 9”, met ossenhaas, paprika en ui
29.50
Beef Tenderloin Brochette
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gegrilde steak van ossenhaas | 200 gram
31.00
Grilled Beef Tenderloin Steak
schatting≈ 380 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Gegrilde steak van ossenhaas | 300 gram
35.00
Grilled beef tenderloin steak
schatting≈ 570 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Zalmfilet met dille-citroensaus
23.00
Salmon fillet with dill lemon sauce
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kabeljauwfilet met limburgse mosterdsaus
24.00
Cod fillet with Limburg mustard sauce
schatting≈ 380 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Mixed grill van vis, met zalm, scampi’s en tonijn
24.50
Mixed fish grill
schatting≈ 520 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrilde tonijn-steak met rode pesto-saus
24.00
Grilled tuna steak with red pesto
schatting≈ 410 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gebakken Zeetong
34.00
Fried sole
schatting≈ 480 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Spaghetti all’aglio e oliovegan
16.50
Spaghetti aglio e olio — knoflook, peper en olijfolie
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
Pasta arrabiata, pikantvegan
17.00
Pasta arrabiata
schatting≈ 580 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 69
Spaghetti bolognese
17.00
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
Pasta met champignons en truffelroomsausvegetarian
18.00
Pasta with mushrooms and truffle cream
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydraten
Lasagne bolognese
18.50
Lasagna bolognese
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 65
Spaghetti carbonara met spekjes en room
18.50
Spaghetti carbonara
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten
Tagliatelle met kip, spinazie en rode pestosaus
18.50
Tagliatelle with chicken and spinach
schatting≈ 700 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 71
Pasta scampi met tomaten-roomsaus
22.50
Pasta with scampi
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydraten
Frites/ pastavegetarian
5.00
Fries or pasta
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydraten
Saladevegetarian
6.50
Salad
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Stokbroodvegan
3.00
Baguette
schatting≈ 250 kcal45 g koolhydraten
Desserts
Trio Sorbetvegan, gluten_free, lactose_free
7.00
Sorbet trio — 3 verschillende soorten sorbet ijs lactose en glutenvrij
schatting≈ 220 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
Brownie met ijs
7.50
Brownie with ice cream — Brownie met een bolletje vanille ijs
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 30
Dame Blanche
7.00
Vanille-ijs met chocoladesaus
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydratenzwaar 39
Tiramisu
8.00
Huisgemaakt italiaans gebak
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
Coupe Vrijthof 9
8.00
Vanille-ijs met warme kersen
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydratenzwaar 39
Borrel
Kaasplankjevegetarian
14.00
Cheese board — Een kaasplankje voor 2 personen
schatting≈ 700 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gefrituurde kaas-stengelsvegetarian
7.00
Fried cheese sticks
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Frietjes met parmezaan en truffelmayovegetarian
7.00
Truffle parmesan fries
schatting≈ 550 kcal45 g koolhydraten
Gebakken inktvisringetjes
8.50
Fried calamari rings
schatting≈ 300 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bitterballen
6.75
schatting≈ 320 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bittergarnituur
9.50
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Chicken Wings
6.00
schatting≈ 400 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Nachosvegetarian
8.00
Nachos with cheddar — met gesmolten cheddar
schatting≈ 600 kcal50 g koolhydraten
Nachos Royal
9.50
Royal Nachos — met gehakt en cheddar
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
Luxe Babbel-plank 2 personen
29.50
Luxe Babbel-plank — Oa. Mediterraanse vleeswaren bitterballen, gehakt, brood met tappenades , scampi’s , div. kazen en spareribs, gerookte zalm
schatting≈ 2200 kcal90 g koolhydratenzwaar 39
Portie Olijvenvegan
4.00
Olives
schatting≈ 150 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gehaktbal van Doeleman
4.00
Meatball with mustard — geserveerd met mosterd
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Portie oude kaasvegetarian
6.00
Old cheese portion
schatting≈ 320 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Brood met 2 tappenadevegan
7.00
Bread with tapenade
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydraten
Seizoen
Aspergesoepvegetarian
8.00
Asparagus soup
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salade gegrilde asperges en gerookte zalmpescatarian
17.50
Grilled asparagus and smoked salmon salad
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Asperges klassiek
21.50
Classic asparagus — met ham, ei en boterjus
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Asperges met zalm en hollandaisesauspescatarian
24.50
Asparagus with salmon
schatting≈ 720 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Asperges met gegrilde entrecote en bearnaisesaus
25.50
Asparagus with grilled entrecote
schatting≈ 880 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Vrijthof 9 Weekmenu
Vrijthof 9 Weekmenu
32.50
Vrijthof 9 Week Menu — Voorgerecht: Salade met in pesto gemarineerde ossenhaas, Hoofdgerecht: Biefstuk met pepersaus of Kabeljauw met hollandaise-saus, Nagerecht: Dessert van het huis of Koffie/Thee
schatting≈ 1400 kcal70 g koolhydratenzwaar 37
Klopt dit menu nog?
75veggie
scoreschatting
scoreschatting
Diverse vegetarische lunch en diner
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit gerechten zoals de vega burger met gegrilde groenten of pasta arrabiata. Voor het ontbijt is er een gezonde optie met vers fruit en yoghurt.
27 vegetarische en 7 veganistische gerechten van 94
74dia
scoreschatting
scoreschatting
Eiwitrijke keuzes en grillgerechten
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel koolhydraatarme opties zoals steaks en visfilets. De grillgerechten zijn over het algemeen zeer geschikt.
45 diabetesvriendelijk · 94 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Vrijthof 9 9, 6211 LC Maastricht
- Uren
- ma09:00–00:00di09:00–00:00wo09:00–00:00do09:00–00:00vr09:00–00:00za09:00–00:00zo09:00–00:00
- Contact
- +31433561110 info@vrijthof9.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vrijthof9.nl/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 85 %