terug naar zoeken

Restaurant Rozemarijn

Havenstraat 19, 6211 GJ Maastricht

Nu gesloten · opent 12:00

Fransvisrestaurant€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 10 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

ROZEMARIJNS LUNCH MENU
Lunchmenu 3 gangen
58.00
3-course lunch menu
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydraten
Lunchmenu 4 gangen
72.00
4-course lunch menu
schatting≈ 1500 kcal100 g koolhydratenzwaar 40
Lunchmenu 5 gangen
82.00
5-course lunch menu
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 40
Lunch experience
99.00
Lunch experience 4-course — 4-gangen drie glazen wijn, tafelwater en koffie
schatting≈ 2100 kcal140 g koolhydratenzwaar 33
Hapjes – Bites
Olijf – Godelvegan
4.50
Olives
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Artisjok – Mosterdvegan
3.50
Artichoke with mustard
schatting≈ 80 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Irish More Oesterpescatarian
5.00
Irish More Oysters
schatting≈ 60 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Mini garnaal Kroket 5 stuks
12.50
Mini shrimp croquettes
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Kaviaar – 10 Gr.pescatarian
30.00
Caviar
schatting≈ 100 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Iberico ham – 100 gr.
14.00
Iberico ham
schatting≈ 230 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Brood – Botervegetarian
6.50
Bread and butter
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Sandwiches – Salads
Zalm – Zuurbesem – Mierikswortelpescatarian
15.50
Salmon brioche sandwich — Salmon – Brioche – Horseradish
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydraten
Steak tartaar – Brioche – Truffel
14.50
Steak tartare brioche sandwich — Steak tartar – Brioche – Truffle
schatting≈ 600 kcal35 g koolhydraten
Tomaat – Burrata – Basilicumvegetarian
16.00
Tomato burrata salad — Tomato – Burrata – Basil
schatting≈ 400 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Voorgerechten – Starters
5 Oesters – Vinaigrettepescatarian
20.00
Oysters with vinaigrette — 5 Oysters – Vinegar
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Sashimi – Tonijn – Zeewierpescatarian
24.50
Tuna sashimi — Sashimi – Tonijn – Seaweed
schatting≈ 220 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Label Rouge – Zalm – Palingpescatarian
22.50
Salmon and eel — Label Rouge – Salmon – Eel
schatting≈ 350 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kalf – Tartaar – Oester
22.50
Veal tartare with oyster — Veal – Tartar – Oyster
schatting≈ 300 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
½ Kreeft uit ons homariumpescatarian
38.50
Lobster — ½ Lobster from our homarium
schatting≈ 400 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Hoofgerechten / Main courses
Rode Poon – Zeeuwse Mosseltjes – Tomaatpescatarian
25.50
Red Gurnard with mussels — Red Gurnard – Zeeuwse Mussels – Tomato
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Tong 300gr. – Niet gefileerd – Citroenpescatarian
42.50
Sole with lemon — Sole 300gr. – Not Filleted – Lemon
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
½ Warme Kreeft uit ons homariumpescatarian
38.50
Warm lobster — ½ warm Lobster from our homarium
schatting≈ 350 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Zomer Ree – Kersen – Miso
29.50
Roe deer with cherries — Summer Roe Deer – Cherries – Miso
schatting≈ 420 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Dikke Frietenvegan
9.00
Thick fries — Thick fries
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydraten
Nagerechten / Desserts
Aardbeien – Vanille roomijsvegetarian
14.50
Strawberry vanilla ice cream — Strawberry – Vanilla Ice Cream
schatting≈ 280 kcal35 g koolhydraten
Dame Blanchevegetarian
14.50
Dame Blanche
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Sgroppinovegetarian
15.00
schatting≈ 180 kcal20 g koolhydraten
Kaas van Bourgondisch Lifestylevegetarian
19.50
Cheese board — Cheese from Bourgondisch Lifestyle
schatting≈ 500 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Koffie met Firandisesvegetarian
6.75
Coffee with friandises — Coffee with Firandises
schatting≈ 250 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Paasmenu
Paashapjes van de Paashaas en zijn Paas Team
Easter bites — Easter bites made by Chef Jeroen and his Easter team
schatting≈ 600 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 65
Eitje gevuld met ei en palingpescatarian
Egg filled with eel — Easter egg filled with egg and eel
schatting≈ 150 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Asperge soepvegetarian
White asparagus soup — White asparagus soup
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Garnaal bitterbal
Shrimp bitterbal — Shrimp filled bitterbal
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kreeft – Coppa – Appel
Lobster with coppa — Lobster – Coppa – Apple
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zalm – 64°paaseitjepescatarian
Salmon with 64 degree egg — Salmon – 64° Easter egg
schatting≈ 250 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Skrei – In ’t Groenpescatarian
Skrei in the green
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Kabeljauw – In ’t Groenpescatarian
Cod in the green
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Limburgs lam – Geuldal – Asperges
Limburg lamb with asparagus — Lamb from Limburg – Geuldal – Asparagus
schatting≈ 400 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Cheesecake – Lambada aardbeienvegetarian
Strawberry cheesecake — Cheesecake – Lambada strawberries
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
Koffie/Thee met friandisesvegetarian
Coffee/Tea with friandises — Coffee/Tea with home made sweets
schatting≈ 250 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
4-gangen menu
82.00
4-course Easter menu
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 33
5-gangen menu
94.00
5-course Easter menu
schatting≈ 2100 kcal140 g koolhydratenzwaar 33
Paasmenu All-In
155.00
Easter menu All-In — 5 gangen Paasmenu, wijnen, water, koffie/thee
schatting≈ 2800 kcal200 g koolhydratenzwaar 25
kaas i.p.v. dessertvegetarian
9.00
Cheese instead of dessert — cheese served instead of dessert
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
kaas als extra gangvegetarian
16.00
Cheese as extra course — cheese served as extra course
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Klopt dit menu nog?

58veggie
scoreschatting

Franse keuken met beperkte vegetariërs

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je vindt hier tomaat met burrata en basilicum. De vegetarische opties bestaan vooral uit hapjes, frieten en desserts zoals de Dame Blanche.

15 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 45

89dia
scoreschatting

Franse vis en schaaldieren

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke opties met weinig koolhydraten. De visgerechten en hapjes zijn zeer geschikt.

26 diabetesvriendelijk · 45 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Havenstraat 19, 6211 GJ Maastricht
Uren
ma—
di12:00–14:00, 18:00–21:00
wo12:00–14:00, 18:00–21:00
do12:00–14:00, 18:00–21:00
vr12:00–14:00, 18:00–21:00
za12:00–14:00, 18:00–21:00
zo—
Op 11 april sluiten wij onze deuren. Terras is enkel geopend in het seizoen en bij goed weer
Contact
+310434506505 info@restaurant-rozemarijn.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-rozemarijn.nl/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Restaurant Rozemarijn? Claim je zaak.