terug naar zoeken

Haricot

Rechtstraat 88a, 6221 EL Maastricht

Nu gesloten · opent 12:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 8 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Menu
5 gangen
90.00
5 cours
schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 33
6 gangen
105.00
6 cours
schatting≈ 2500 kcal210 g koolhydratenzwaar 39
7 gangen
120.00
7 cours
schatting≈ 2800 kcal240 g koolhydratenzwaar 39
8 gangen
135.00
8 plats
schatting≈ 3100 kcal270 g koolhydratenzwaar 39
Zeebaarsvegetarian
Bar noyaux de laitue marinés — gemarineerde sla-kernen, jalapeño, kaffirlimoen
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Blauwe Belgisch Witrund
Bœuf Blanc Bleu Belge Huître creuse de Zélande — Zeelandse platte oesters, hazelnootboter, zeekruiden
schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Varkenswang
Joue de porc — zoete sojaglazuur, rode biet-estragon vinaigrette, pittige Hollandse garnalen, messenjus
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 69
Langoustine
courgette, fenugreek, XO-saus
schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Griet
Griet moules fumées de l'Oosterschelde — gerookte mosselen uit Oosterschelde, moyashi, limoenbladjus
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Kalfskalf
Ris de veau — cordyceps, sneeuwerwten, paraguayo-currysaus
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Ree
Reebok gremolata — gremolata, gegrilde broccoli, Peruaanse munt
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Meloen uit Charentevegetarian
Melon de Charente — venkelbloemen, watermunt, tamarillo
schatting≈ 150 kcal28 g koolhydraten
Kazen van affineur Van Trichtvegetarian
17.00
Fromages des affineurs Van Tricht
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Viergangenmenu
115.00
Quatre plats avec amuse-gueule, quatre vins assortis et un café avec des friandises — met amuse, vier bijpassende wijnen en koffie met lekkernijen
schatting≈ 2600 kcal220 g koolhydratenzwaar 39

Klopt dit menu nog?

59veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit bar noyaux de laitue, melon de Charente en kazen van Van Tricht. Er is geen vegetarisch hoofdgerecht.

3 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 14

76dia
scoreschatting

Franse keuken met koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke gerechten met weinig koolhydraten. De focus ligt op vis en vlees.

7 diabetesvriendelijk · 14 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Rechtstraat 88a, 6221 EL Maastricht
Uren
magesloten
digesloten
wogesloten
do19:00–23:00
vr12:00–16:00, 19:00–23:00
za12:00–16:00, 19:00–23:00
zo12:00–16:00, 19:00–23:00
Summer holidays: 13-07 to 04-08. New Year: 31-12 to 01-01. Carnival: 4 February 2027 to 7 February 2027
Contact
+31433272233 info@haricotmaastricht.nl
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), haricotmaastricht.nl
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Haricot? Claim je zaak.