Semplice e Buono - Maastricht, Rechtstraat
Rechtstraat 82, 6221 EL Maastricht
Nu open · tot 18:00
€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 10 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten voor deze kaart zijn nog niet geschat.
TAKE AWAY MENU
Lasagna Bolognese
9.95
Canelloni con spinacivegetarian
9.95
Spinach Cannelloni
Hartige taart van het seizoen
7.95
Seasonal Savoury Tart
Tiramisu
6.95
Wekelijks verrassingsgerecht
8.95
Weekly Surprise Dish
Menu Vis en/of Vegetarisch van de Chef
37.50
Chef's Fish or Vegetarian Menu — Een drie-gangen menu dat wordt samengesteld in overleg met Maria. Alleen vis, alleen vegetarisch of een combinatie van beide.. een bijzonder menu op maat.
LOSSE BROODJES - Italiaanse bol of huisgemaakt focacciabrood
Carpaccio
7.50
Beef Carpaccio Sandwich — Rundercarpaccio, zongedroogde tomaat, rucola, Parmezaanse kaas schaafsel
Contadina
6.50
Contadina Sandwich — Pancetta, gegrilde aubergine, paprika truffelmayonaise, Parmezaanse kaas schaafsel
Melanzanevegetarian
5.50
Melanzane Sandwich — Gegrilde aubergine, Parmezaanse kaas schaafsel
Vitello tonnato
7.50
Vitello Tonnato Sandwich — Kalfsvlees, tonijn-truffelmayonaise
Pecorinovegetarian
6.25
Pecorino Sandwich — Pecorino, verse tomaat, rucola
Parma
6.95
Parma Ham Sandwich — Parmaham, zongedroogde tomaat, rucola, Parmezaanse kaas schaafsel
Barbaricina
5.50
Barbaricina Salami Sandwich — Salami milano, rucola, Parmezaanse kaas schaafsel
Zalm
7.25
Salmon Sandwich — Gerookte zalm, zongedroogde tomaat, Parmezaanse kaas schaafsel
Polpette
6.25
Meatball Sandwich — Huisgemaakte gehaktbal (warm), truffelmayonaise, Parmezaanse kaas schaafsel
Capresevegetarian
6.50
Caprese Sandwich — Verse tomaat, mozzarella, rucola
Mortadella
6.50
Mortadella Sandwich — Mortadella, gegrilde aubergine, gegrilde paprika, rucola, truffelmayonaise, Parmezaanse kaas schaafsel
Milese
6.25
Tuna Sandwich — Verse tomaat, tonijn, ui, kappertjes, rucola
BRUSCHETTE - geroosterd biologisch zuurdesembrood
Tonijn
6.50
Tuna Bruschetta — Huisgemaakte tonijnsalade, kappertjes, rode ui, Parmezaanse kaas schaafsel
LUNCH
LUNCH 1
7.50
Lunch 1 (Assorted Sandwiches) — Broodjes met divers beleg
LUNCH 2
11.50
Lunch 2 (Sandwiches & Soup) — Broodjes met divers beleg & soep van het seizoen
LUNCH 3
12.50
Lunch 3 (Sandwiches & Salad) — Broodjes met divers beleg & salade met tomaat en mozzerella
SPECIALS
Sardijnse courgetteballenvegetarian
7.50
Sardinian Zucchini Balls
Gehaktballen met truffelmayonaise
7.50
Meatballs with Truffle Mayonnaise
Pizza al taglio
6.50
DOLCI
Cheesecake
12.50
ANTIPASTI MENU per schaal, 8 personen
solo carne burrata
32.50
Burrata and Meat Antipasti — burrata met verschillende soorten San Daniele ham, salami milano , spianata, cherrytomaat, olijfolie, basilicum, mortadella, gaunciale aangekleed met huisgemaakte pesto
voor de echte vleesliefhebbers
42.00
Meat Lovers Antipasti
verduravegetarian
27.50
Vegetable Antipasti — zontomaatjes, artisjok en aubergine
gegrilde groentenvegetarian
Grilled Vegetable Antipasti — aubergine, courgette, paprika) gemarineerd in olie met versebasilicum, spinazie gekookt en op smaak gebracht met kruiden, radicchio , groene asperges
courgetteballetjesvegetarian
8.50
Zucchini Balls — balletjes van courgette, aubergine en wortel, geserveerd met truffelmayonaise
gehaktballetjes
9.50
Meatballs — huisgemaakte gehaktballetjes met courgette, Parmezaanse kaas en pecorino
bruschette
24.00
Assorted Bruschette — met knoflook bestreken geroosterd brood met divers beleg, o.a. tomaten met basilicum en olijfolie, zalm seizoensgebonden bruschette (bijv. gorgonzola creme met vijgen)
carne e formaggio
36.00
Meat and Cheese Antipasti — fijne Italiaanse charcuterie en kazen, met daarbij olijven, artisjok, zontomaatjes met Parmezaanse kaas, parmaham en gegrilde aubergine met rucola
solo formaggiovegetarian
32.00
Cheese Antipasti — Italiaanse en Sardijnse kazen (pecorino, taleggio, fontina, Parmezaanse kaas, gorgonzola), geserveerd met vijgencompote, olijven, gegrilde courgette kappertjes en ansjovis, champignon
pizzette
24.00
kleine pizza’s (margharita , champignon)
focacciavegetarian
14.50
NIEUWJAARSBORREL
NIEUWJAARSBORREL
20.00
New Year's Aperitif Platter — Fijne Italiaanse charcuterie, Focaccia met dip van stracciatella en gekarameliseerde cherrytomaatjes met saffraan, Huisgemaakte gehaktballetjes, Courgetteballetjes, Pizzette, Vitello tonnato bites, Hartige taart met pompoen en geitenkaas
BBQ MENU
BBQ MENU
27.50
AMUSE VAN DE CHEF
AMUSE VAN DE CHEF
Chef's Amuse
ANTIPASTI
Vitello tonnato met een tonijnkappertjessaus
Vitello Tonnato
Carpaccio van zeebaars met citroen en olijfolie extra verginepescatarian
Sea Bass Carpaccio
Burrata met cherrytomaatjes, granaatappel en rucola een frisse salade met olijfolie en aceto balsamicovegetarian
Burrata Salad
PRIMI
Ravioli met rundvleesragout
Beef Ravioli
Sardijnse fregolapasta gekleurd met seppia, in een botersausje met vongole, scampi en bottargapescatarian
Fregola Pasta with Seafood
Ravioli met tomatensaus, basilicum en pecorinovegetarian
Tomato Ravioli
SECONDI
Rib-eye met kruidenolie of gorgonzolasaus
Rib-eye Steak — geserveerd met gebakken rozemarijnaardappeltjes en een frisse salade
Doradefilet met een ansjoviskappertjesdressingpescatarian
Dorade Fillet — geserveerd met gebakken rozemarijnaardappeltjes en een frisse salade
Gegrilde pompoen met gorgonzolasausvegetarian
Grilled Pumpkin — geserveerd met gebakken rozemarijnaardappeltjes en een frisse salade
DOLCI
Huisgemaakte tiramisu
Homemade Tiramisu
Panna cotta met fruit van het seizoenvegetarian
Panna cotta with seasonal fruit
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Rechtstraat 82, 6221 EL Maastricht
- Uren
- ma09:00–18:00di09:00–18:00wo09:00–18:00do09:00–18:00vr09:00–18:00za—zo—Bezoek op afspraak
- Contact
- +32650827415 info@sempliceebuono.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sempliceebuono.nl/
Eigenaar van Semplice e Buono - Maastricht, Rechtstraat? Claim je zaak.
