terug naar zoeken

Restaurant Jeroen Storme

Heirbaan 210, Machelen (Diegem)

Nu gesloten · opent 12:00

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 6 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 7 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

VOORGERECHTEN
Conference peer – amandel – verveine – witte chocolade
Conference pear with almond and white chocolate
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Gerookte zalm – sesam – Waldorfsalade
24.00
Smoked salmon with sesame and Waldorf salad — Saumon fumé – sesam – salade de Waldorf / Smoked salmon – sesam – Waldorfsalad
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Carpaccio van St-Jacobsvruchten – knolselder – witloof – soja – ganzenlever
38.00
Scallop carpaccio with celeriac and foie gras — Carpaccio de coquille – céleri-rave – chicon – soja – foie gras d’oie / Carpaccio of scallops – celeriac – chicory – soy sauce – goose liver
schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zeeuwe platte oester 0000 – 6 stuks
28.00
Zeeland oysters — Huêtre de la Zeelande 0000 – 6pc / Zeeland oyster 0000 – 6pc
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Huisgemaakte garnaalkroketten
14.00
Shrimp croquettes — Croquettes de crevettes faîtraison / Homemade shrimps croquettes
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte parmesankroketten
10.00
Parmesan croquettes — Croquettes de fromage faîtraison / Homemade parmesan croquettes
schatting≈ 310 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Terrine van ganzenlever – notenbrioche – vijgenchutney
28.00
Foie gras terrine with nut brioche — Terrine de foie gras d’oie – brioche aux noix – chutney de figues / Terrine of goose liver – brioche with nuts – fig chutney
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kort geschroeide St-Jacobsvruchten – zoete aardappel – ossenstaart
38.00
Fried scallops with sweet potato and oxtail — Coquilles St-Jacques poîlées – patate douce – queue de boeuf / Short fried scallops – sweet potato – oxtail
schatting≈ 340 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Toast eekhoorntjesbrood – rode biet – kwarteleitjes – tempura van salie VEGEvegetarian
28.00
Wild mushroom toast with quail eggs — Toast de champignons de bois – oeufs de caille – betterave rouge – tempura / Toast of wild mushrooms – cail eggs – red cabbage – tempura
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ravioli van ossenstaart – groene kool – jeneverbes – ganzenlever
28.00
Oxtail ravioli with green cabbage — Raviole de queue de boeuf – choux vert – genévriér – foie d’oie / Raviole of oxtail – green cabbage – juniper – goose liver
schatting≈ 380 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
HOOFDGERECHTEN VIS
Tarbot – geglaceerde raapjes – rozemarijn – ossenstaart
58.00
Turbot with glazed turnips and oxtail — Turbot – betterave blanc – romarin – queue de boeuf / Turbot – white cabbage – rosemary – oxtail
schatting≈ 420 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gebakken of gegrilde zeetong – puree, frietjes of natuuraardappel – tartaarsaus – salade
52.00
Sole meunière with fries — Sole meunière ou sole grillé – purée, pommes frites ou pommes de terre nature – sauce tartare – salade / Fried of grilled Dover sole – mashed or steamed potatoes, chips – tartar sauce – salad
schatting≈ 750 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 65
Kabeljauw – pata negra – bloemkool – nantua
39.00
Cod with pata negra and cauliflower — Cabillaud – pata negra – choux fleurs – nantua / Cod – pata negra – calliflower – nantua
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
HOOFDGERECHTEN VLEES
Black Angus filet pur – frietjes – salade – saus naar keuze
46.00
Black Angus fillet with fries — Black Angus filet pur – pommes frites – salade – sauce au choix / Black Angus fillet – chips – salad – sauce of your choice
schatting≈ 820 kcal50 g koolhydraten
Ragout van reebok – herfstgroenten – huisgemaakte amandelkroketjes
42.00
Deer stew with almond croquettes — Ragout de chevreuil – légumes de saison – croquettes faîtraison / Deer stew – season vegetables – homemade croquettes
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Filet van reebok gegrild – jonge wortel – eekhoorntjesbrood – sinaasappel
48.00
Grilled deer fillet with carrots — Chevreuil grillé – jeune carotte – cêpes – orange / Grilled deer fillet – young carrots – mushrooms – orange
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Hazenrug – seizoensgroenten – pepersaus – (2 pers.)
54.00
Saddle of hare with pepper sauce — Rable de lièvre – légumes de saison – sauce au poivre (2 pers.) / Sadle of hare – season vegetables – pepper sauce (2 pers.)
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Fazant op zijn geheel gebraden ‘fine champagne’ – (2 pers.)
42.00
Roasted pheasant fine champagne — Faisan ‘fine champagne’ – (2 pers.) / Pheasant ‘fine champagne’ – (2 pers.)
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Risotto bospaddenstoelen – groene kool – jeneverbes – saffraan VEGEvegetarian
42.00
Mushroom risotto with saffron — Risotto champignons – chou vert – genévriér – safran / Risotto mushrooms – green cabbage – juniper – saffron
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 75
NAGERECHTEN
Dame blanche
14.00
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Moelleux au chocolat en verveine-mascarponé ijs
15.00
Chocolate moelleux with verveine ice cream — Moelleux au chocolat – verveine-mascarponé crème glace / Moelleux au chocolat – verveine-mascarponé ice cream
schatting≈ 650 kcal62 g koolhydratenzwaar 26
Assortiment van sorbets
16.00
Assorted sorbets — Assortiments de sorbets / Combination of sorbets
schatting≈ 220 kcal48 g koolhydratenzwaar 32
Tarte tatin – caramel ijs
16.00
Tarte tatin with caramel ice cream — Tarte tatin – caramel crème glace / Tarte tatin – caramel ice cream
schatting≈ 720 kcal78 g koolhydratenzwaar 23
Doyenné du Comice peer – warme witte chocolade – amandel – verveine ijs
14.00
Comice pear with white chocolate and almond — Doyenné du Comice poire – chocolat blanc chaud – amande – verveine crème glace / Doyenné du Comice pear – white chocolat – almond – verveine ice cream
schatting≈ 510 kcal58 g koolhydratenzwaar 42
Sabayon ‘champagne Drappier’ – vanille ijs
15.00
Champagne sabayon with vanilla ice cream — Sabayon ‘champagne Drappier – crème glace vanille / Sabayon ‘champagne Drappier – vanilla ice cream
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 30
Selectie van geaffineerde kazenvegetarian
15.00
Selection of fine cheeses — Sélection de fromages affinés / Selection of fine cheeses
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Klopt dit menu nog?

52veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische Franse keuken

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit een risotto met bospaddenstoelen of toast met eekhoorntjesbrood. Er is ook een selectie van geaffineerde kazen. De rest van de kaart bestaat uit vis en vlees.

3 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 26

84dia
scoreschatting

Franse klassiekers met koolhydraatbewuste opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De vis- en vleesgerechten zijn over het algemeen geschikt.

16 diabetesvriendelijk · 26 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Heirbaan 210, Machelen (Diegem)
Uren
ma12:00–13:30, 18:00–20:30
di12:00–13:30, 18:00–20:30
wo12:00–13:30, 18:00–20:30
do12:00–13:30, 18:00–20:30
vr12:00–13:30
zagesloten
zogesloten
Keuken open. Restaurant sluit elke middag om 16u en avond om 23u30. Gesloten vrijdagavond en feestdagen
Contact
+3222535456 restaurant@jeroenstorme.be
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jeroenstorme.be/

Eigenaar van Restaurant Jeroen Storme? Claim je zaak.