terug naar zoeken

La Fraternite - Mâcon, 154 Quai Lamartine

Quai Lamartine 154, 71000 Mâcon

Nu gesloten · opent 12:00

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Le 3 Septembre
Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert
22.00
Entrée + Plat + Dessert
schatting≈ 1600 kcal110 g koolhydratenzwaar 25
Voorgerecht + Hoofdgerecht of Hoofdgerecht + Dessert
18.50
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
schatting≈ 1100 kcal70 g koolhydraten
Hoofdgerecht
15.00
Plat
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Linzensalade van Bâgé
Salade de Lentilles de Bâgé, Oeufs de Truite et Pomme Verte — met foreleitjes en groene appel
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 85
Geconfite varkenswangen
Joues de Cochon Confites à la Tomate — met tomaat
schatting≈ 650 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Perziksoup met Gamay
Soupe de Pêche au Gamay
schatting≈ 220 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
De kaart
Oeufs Mayo van Ferme de Luponnas
8.00
Oeufs Mayo de la Ferme de Luponnas
schatting≈ 450 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Koude geroosterde tomatensoepvegetarian
12.00
Soupe Froide de Tomates Rôties — uit tuin 'Augustin, met opgeklopte ricotta
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Geroosterde mergpijp
14.00
Os à Moelle Rôtis — met geroosterd brood en chimichurri (10 min. bereiding)
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Forel uit Isère in Gravelaxpescatarian
13.00
Truite d’Isère en Gravelax — met komkommer van Augustin, yoghurt en verse kruiden
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Huisgemaakte Pâté-Croûte
15.00
Pâté-Croûte de la Maison — varken, gevogelte, trompetten, marc en pistaches
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Slakken-tartelette
17.00
Tartelette d’Escargots — met persillade-saus en shiitake
schatting≈ 380 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Foie Gras Mi-Cuit au Marginal
19.00
met pruimenchutney en dadelextract
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydraten
Aubergines en courgettes van Augustinvegetarian
21.00
Aubergines et Courgettes d’Augustin — kikkererwtensalade, rucolacoulis en gerookte stracciatella
schatting≈ 450 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 75
Gegrilde Andouillette Bobosse
22.00
Andouillette Bobosse Bien Grillée — met kalfskalfjes en Fallot mosterdsaus
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Geconfite Dorade Sébastepescatarian
25.00
Dorade Sébaste Confite — rotsvissoep met saffraan-aïoli
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Tournedos van Bresse-gevogelte
28.00
Tournedos de Volaille de Bresse — met morillesroom en condiment van zwarte knoflookchampignons
schatting≈ 610 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Onglet van Charolais-rund
29.00
Onglet de Boeuf Charolais — met echt sjalotten- en peperjus
schatting≈ 680 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gevulde kool van de chef
34.00
Chou Farci du Chef — lam en kalfskroost met geconfijte citroen
schatting≈ 540 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Côte de Bœuf Charolais
75.00
Côte de BƩuf Charolais — om te delen voor 2 personen
schatting≈ 1400 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 39
Kaasplankvegetarian
4.00
Plateau de Fromages
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Cervelle de Canutsvegetarian
7.00
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Faisselle d'Etrezvegetarian
6.00
Met coulis, room of nature
schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Crème Brûlée
9.00
La Crème Brûlée — Bourbon vanille uit de Comoren, Bresse-room
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydratenzwaar 32
Abrikozen en Parfait Glacé à la Prunelle
9.00
Abricots et Parfait Glacé à la Prunelle — Gepocheerd in honing en rozemarijn
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratenzwaar 38
Perziken in Gamay
11.00
Pêches au Gamay — Perziken in rode wijn, cassis-sorbet
schatting≈ 280 kcal45 g koolhydratenzwaar 35
Chocolade, Passievrucht en Boekweit
11.00
Chocolat, Passion et Sarrasin — Boekweitbrownie, Guayaquil chocoladecrème
schatting≈ 550 kcal48 g koolhydratenzwaar 30
Avondmenu
Menu: 45€
45.00
Menu : 45€ — Slakken-tartlet, huisgemaakte pâté-croûte, halfgaar foie gras (+3€), Bresse-kip tournedos
schatting≈ 2100 kcal85 g koolhydratenzwaar 28
Lunch- en Avondmenu
Menu: 36€
36.00
Menu : 36€ — Isère forel gravelax, piquillos-room of merg (+3€), gegrilde andouillette bobosse of tomaten
schatting≈ 1400 kcal60 g koolhydratenzwaar 37

Klopt dit menu nog?

43veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit de koude geroosterde tomatensoep met ricotta of aubergines en courgettes met kikkererwten en stracciatella. Er is een kaasplateau en cervelle de canuts beschikbaar.

5 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 29

77dia
scoreschatting

Franse keuken met veel vlees

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel proteïnerijke hoofdgerechten. De vleesgerechten zijn van nature laag in koolhydraten.

17 diabetesvriendelijk · 29 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Quai Lamartine 154, 71000 Mâcon
Uren
ma—
di12:00–14:00, 19:00–22:30
wo12:00–14:00, 19:00–22:30
do12:00–14:00, 19:00–22:30
vr12:00–14:00, 19:00–22:30
za12:00–14:00, 19:00–22:30
zo—
Contact
+33385328921
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafraternite-cafefrancais.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van La Fraternite - Mâcon, 154 Quai Lamartine? Claim je zaak.