Los Montes de Galicia - C. de Azcona
Calle Azcona 46, 28028 MADRID
openingsuren nog niet bekend
Spaanstapas€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
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Menú Monte
Paté casero al brandy
Homemade brandy pâté
Tabla de jamón ibérico
Iberian ham board
Buñuelos de bacalao
Cod fritters with roasted garlic aioli — con ali-oli de ajo asado.
Empanada casera
Homemade sardine empanada — de sardinillas en aceite de oliva y pasas.
Chipirones encebollados
Squid with onions in Albariño essence — en esencia de albariño.
Tacos de merluza de Burela rebozados
Battered hake tacos — en tempura de cerveza de trigo.
Bacalao en costra de mayonesa
Cod with mayonnaise crust — con ajo asado, espinacas, piñones y pasas.
Rodaballo
Turbot with romesco sauce — con salsa romesco. (De piscifactoría)
Lomo bajo (Black Angus)
Aged Black Angus sirloin — madurado más de 40 días.
Hamburguesa de Wagyu
Wagyu burger — con queso cheddar, cebolla caramelizada, tomate especiado, bacon y pan de semillas con salsa de la casa.
Carrilleras de ternera
Glazed beef cheeks with sweet potato puree — lacadas con su jugo y puré de batata.
Costillas de cerdo melosas
Pork ribs with oriental BBQ — con barbacoa oriental.
Tarta de queso gallego
Galician cheesecake with mango jam — con confitura casera de mango.
Menú Monte
74.00
Monte Menu Drinks — Bebida incluida en el menú, sin límite (Vino Rioja crianza, Albariño Casero, refrescos, agua, cerveza, café y cava)
Menú Mar
Pulpo a la gallega
Galician style octopus — con aceite de oliva virgen extra.
Tiradito de corvina
Corvina tiradito with citrus sauce — con salsa cítrica y huevas de pez volador.
Solomillo de vaca
Beef tenderloin with foie mousse and cherry sauce — con mousse de foie y salsa de cerezas.
Secreto ibérico ecológico
Grilled organic Iberian secret — a la plancha con sal ahumada de encina.
Menú Mar
75.00
Mar Menu Drinks — Bebida incluida en el menú, sin límite (Vino Rioja crianza, Albariño Casero, refrescos, agua, cerveza, café y cava)
Menú Mar y Montaña
4 carabineros
Carabineros prawns
4 cigalas
Norway lobsters
8 gambones
Large prawns
Foie al Pedro Ximénez
Foie gras with Pedro Ximénez
Secreto ibérico
Grilled Iberian secret — a la plancha con sal ahumada de encina.
Menú Mar y Montaña
185.00
Mar y Montaña Menu Drinks — Bebida incluida en el menú, sin límite (Vino Rioja crianza, Albariño Casero, Refrescos, agua, cerveza y café, Copa de cava)
Menú Especial Temporal
Sardina ahumada
Smoked sardine with avocado tartare — con tartar de aguacate.
Ensaladilla rusa
Russian salad with tuna ventresca — con ventresca de atún.
Croquetas de cecina y queso San Simón
Cecina and San Simón cheese croquettes — crujientes por fuera y cremosas por dentro.
Lomo bajo de vaca (Black Angus)
Aged Black Angus sirloin — maduración de más de 40 días.
Costillas de cerdo
Pork ribs with BBQ sauce — con salsa barbacoa.
Rape
Monkfish with potatoes and Bilbaína sauce — con patatas panaderas y salsa bilbaína.
Lubina salvaje
Wild sea bass with red wine reduction — con reducción de vino tinto y mahonesa de hierbas.
Carrillera de ternera
Beef cheek with sweet potato puree — con puré de boniato.
Sorbete de limón al cava
Lemon sorbet with cava
Menú Especial Temporal
65.00
Special Temporal Menu
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Praktisch
- Adres
- Calle Azcona 46, 28028 MADRID
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +34913552786 info@losmontesdegalicia.es
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), losmontesdegalicia.es/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %
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