La Cabaña Argentina
Calle Ventura de la Vega 10, 28014 Madrid
Nu gesloten · opent 13:30
steakhouse€€€€
66veggie
score
score
Argentijns steakhouse met vegetarische opties
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt hier kiezen voor gegrilde avocado met pico de gallo of cannelloni met geroosterde groenten en ricotta. De kaart bevat veel vlees zoals strip loin.
23 vegetarische en 10 veganistische gerechten van 52
80dia
score
score
Koolhydraatarm grillen en vlees
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel gegrild vlees en vis zonder koolhydraten. De Angus steaks en gegrilde inktvis zijn goede keuzes.
30 diabetesvriendelijk · 52 gerechten
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Voorgerechten
Gegrilde artisjokken
21.50
GRILLED ARTICHOKES WITH BLACK TRUFFLE CAVIAR AND EGG YOLK — met zwarte truffelcaviar en eigeel — 4 stuks
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gegrilde avocadovegan
12.50
GRILLED AVOCADO WITH PICO DE GALLO — met pico de gallo
schatting≈ 240 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gegrilde prei confitvegan
9.50
GRILLED LEEK CONFIT
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Octopuspescatarian
32.50
OCTOPUS ON ARGENTINE QUEBRACHO CHARCOAL — op Argentijnse quebracho houtskool
schatting≈ 220 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Gegrilde koningscoquillepescatarian
16.80
GRILLED QUEEN SCALLOP WITH OLIVE OIL AND GARLIC — met olijfolie en knoflook — 6 stuks
schatting≈ 210 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Brood- en amuse service
2.50
Bread and appetizer service
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 65
SOPEN
Bouillonsoep
5.50
BOUILLON SOUP
schatting≈ 45 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Bouillonsoep
5.90
BOUILLON SOUP WITH EGG YOLK OR SHERRY WINE — met eigeel of sherry
schatting≈ 80 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
SALADES
Gemengde saladevegan
10.50
MIXED — Sla, tomaat en ui
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Huis-saladevegetarian
15.50
HOUSE SALAD — Sla, appel, roquefort, bleekselderij en walnoten
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Verse burrata met tomatenvegetarian
16.90
FRESH BURRATA WITH TOMATOES — Verse burrata op gedroogde, geroosterde, natuurlijke en gekonfijte tomaten
schatting≈ 420 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Rucola met Parmezaanse kaasvegetarian
15.50
ARUGULA WITH PARMESAN CHEESE
schatting≈ 210 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Quinoa, avocado en tonijn tartarepescatarian
17.50
QUINOA, AVOCADO AND TUNA TARTARE
schatting≈ 350 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
Ingelegde auberginevegan
9.90
PICKLED AUBERGINE
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
ARGENTIJNS ANGUS RUNDVLEES
Strip loin uit Argentiniëgluten_free
27.50
STRIP LOIN FROM ARGENTINA — Een Argentijnse klassieker. Mager vlees met een dun laagje vet
schatting≈ 750 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Botloze ribeye uit Argentiniëgluten_free
32.50
BONELESS RIBEYE FROM ARGENTINA — Smaakvol en mals, prachtig gemarmerd vlees
schatting≈ 880 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Flap steakgluten_free
26.50
Smaakvol vlees met een gladde textuur, zeer gewaardeerd in Argentinië
schatting≈ 680 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Argentijns Angus outside skirt steakgluten_free
26.50
ARGENTINE ANGUS OUTSIDE SKIRT STEAK — Smaakvol vlees met een gladde textuur, zeer gewaardeerd in Argentinië
schatting≈ 680 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Runderlendegluten_free
32.50
BEEF TENDERLOIN — Het malsste stuk rundvlees
schatting≈ 620 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Runderlende
34.50
BEEF TENDERLOIN WITH BLACK PEPPER SAUCE OR ROQUEFORT CHEESE SAUCE — met zwarte pepersaus of roquefortkaassaus
schatting≈ 720 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Argentijnse Angus Beef Steak Tartargluten_free
29.90
ARGENTINE ANGUS BEEF STEAK TARTAR
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
NATIONALE VLEESGERECHTEN
Gegrilde Short Ribsgluten_free
26.50
GRILLED SHORT RIBS
schatting≈ 750 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrilde Skirt Steakgluten_free
26.50
GRILLED SKIRT STEAK — Zeer populair kalfsvlees in Argentinië vanwege de intense smaak en sappigheid.
schatting≈ 620 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrilde Variatie van Vleesgluten_free
26.50
GRILLED VARIETY OF MEATS — Minimum twee personen, prijs per persoon.
schatting≈ 850 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gegrild Iberico Varkensvlees | Iberico Pork Plumagluten_free
32.50
GRILLED IBERIAN PORK | IBERIAN PORK PLUMA
schatting≈ 680 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrilde Biologische Kip zonder Beengluten_free
17.50
BONELESS GRILLED FREE-RANGE CHICKEN
schatting≈ 420 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
ZEEVRUCHTEN
Gegrilde Zalmgluten_free, pescatarian
25.50
GRILLED SALMON
schatting≈ 510 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
BIJGERECHTEN
Provençaalse Frietjesvegan
6.90
PROVENCAL FRIES — Met knoflook en peterselie.
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydraten
Frietjesvegan
6.50
FRENCH FRIES
schatting≈ 400 kcal40 g koolhydraten
Gegrilde Rode Paprika'svegan
8.50
GRILLED RED PEPPERS
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gesautéerde Groentenvegan
8.50
SAUTÉED VEGETABLES
schatting≈ 150 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
½ Gegrilde Avocado met Pico de Gallovegan
7.50
½ GRILLED AVOCADO WITH PICO DE GALLO
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kipp specials
Biologische Kip Supreme
19.50
FREE-RANGE CHICKEN SUPREME — Gepaneerde biologische kipsteak. Met frietjes.
schatting≈ 880 kcal65 g koolhydraten
Supreme Napolitaanse Stijl
22.50
NEAPOLITAN STYLE SUPREME — Gepaneerde biologische kipsteak met tomaat en mozzarella. Met frietjes.
schatting≈ 950 kcal68 g koolhydraten
Fugazetta Supreme
22.50
Gepaneerde biologische kipsteak met ui en mozzarella. Met frietjes.
schatting≈ 960 kcal68 g koolhydraten
Gepaneerde Biologische Kipsteak
24.50
BREADED FREE-RANGE CHICKEN STEAK — Biologische kipsteak met 2 gebakken eieren en truffelkaviaar. Met frietjes.
schatting≈ 1050 kcal65 g koolhydraten
DE ITALIAANSE INVLOED OP DE ARGENTIJNSE KEUKEN
The Grandmother´s Tagliatelle
16.50
schatting≈ 550 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 69
Traditionele Tagliatelle alla Carbonara
18.50
A TRADITIONAL “TAGLIATELLE ALLA CARBONARA”
schatting≈ 720 kcal65 g koolhydraten
Cannelloni van Geroosterde Groenten en Ricottavegetarian
17.50
ROASTED VEGETABLES AND RICOTTA CANNELLONI — Met zoete aardappelcrème en parmezaanse chip.
schatting≈ 610 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 74
Vlees Cannelloni
18.50
MEAT CANNELLONI — Met vleesreductie en bechamelsaus.
schatting≈ 680 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 69
DESSERTS EN IJS
Crêpe met Argentijnse ambachtelijke karamelcrèmevegetarian
8.00
CREPE FILLED WITH ARGENTINIAN ARTISAN CARAMEL CREAM — De favoriet van mijn dochter.
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 29
Appelcrêpe flambé met rumvegetarian
14.50
APPLE CREPE FLAMBEÉ WITH RUM
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenzwaar 29
Eiercustard met Argentijnse karamelvegetarian
7.50
EGG CUSTARD WITH ARGENTINIAN CARAMEL
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Argentijnse brownie met warme chocolade en ambachtelijke karamelcrèmevegetarian
8.00
ARGENTINIAN BROWNIE WITH HOT CHOCOLATE AND ARTISAN CARAMEL CREAM
schatting≈ 720 kcal60 g koolhydratenzwaar 23
Citroensorbet met Cavavegan
7.50
LEMON SORBET WITH CAVA
schatting≈ 180 kcal35 g koolhydratenzwaar 32
Mangosorbetvegetarian
8.50
MANGO SORBET — Mango, wodka, gekarameliseerde sinaasappel en vanille-ijs.
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydratenzwaar 39
Tiramisuvegetarian
8.00
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 31
Onze cheesecake met dulce de leche-ijsvegetarian
8.00
OUR CHEESECAKE WITH DULCE DE LECHE ICE CREAM
schatting≈ 620 kcal40 g koolhydratenzwaar 24
Chocolate Volcano met dulce de lechevegetarian
8.50
CHOCOLATE VOLCANO WITH DULCE DE LECHE — Vooraf bestellen (duurt ongeveer 15 minuten).
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 30
Gemengde kaasplankvegetarian
12.50
MIXED CHEESE BOARD
schatting≈ 480 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Argentijnse smaken
7.50
ARGENTINE FLAVORS — Opties: Argentijnse ambachtelijke karamel, Sambayón
schatting≈ 250 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Klassieke smaken
7.00
CLASSIC FLAVORS — Opties: Truffelschocolade, Mango, Vanille, Citroen, Wilde aardbeien sorbet
schatting≈ 200 kcal25 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Calle Ventura de la Vega 10, 28014 Madrid
- Uren
- ma13:30–23:30di13:30–23:30wo13:30–23:30do13:30–23:30vr13:30–23:30za13:30–23:30zo13:30–23:30
- Contact
- +34913697202
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacabanaargentina.es/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %