Restaurante Jai Alai
Calle de Balbina Valverde, 2, 28002 Madrid
openingsuren nog niet bekend
Spaanstapas€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Gildasvegetarian
2.00
Uit Bermeo
schatting≈ 60 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Russisch saladsalade
10.75
Ensaladilla rusa — Huisgemaakte mayonaise met gepasteuriseerde eidooier
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gemengde salade
13.75
Ensalada mixta — Sla, asperges, ei, tomaat, bosui, bonito
schatting≈ 210 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Mini gegrilde preivegan, vegetarian
14.00
Puerros mini a la plancha con vinagreta — Met vinaigrette
schatting≈ 110 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Geitenkaassalade met walnotenvegetarian
13.75
Ensalada de queso de cabra con nueces — Sla-mix, geitenkaas, walnoten, gekarameliseerde ui
schatting≈ 340 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tomatensalade met ventresca
15.00
Ensalada de tomate con ventresca
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Sautè van canthrellen, cardoon en borraja
26.00
Salteado de rebozuelo, cardo y borraja con yema — Met eidooier
schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Pimientos de Gernikavegan, vegetarian
13.50
Alleen in het seizoen
schatting≈ 140 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Geroosterde paprika'svegan, vegetarian
12.50
Pimientos asados — Op houtvuur
schatting≈ 110 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gezouten ansjovispescatarian
12.10
Anchoas en salazón — 6 stuks
schatting≈ 120 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gegrilde chipironespescatarian
24.10
Chipirones a la plancha
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Gefrituurde chipironespescatarian
15.50
Chipirones fritos
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Foie gras micuit
31.00
Foie micuit
schatting≈ 350 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gambas al ajillopescatarian
19.50
schatting≈ 240 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Chistorra de Navarra
11.00
Uit Arbizu
schatting≈ 310 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Jamón de Jabugo 5J
27.00
Sánchez Romero Carvajal
schatting≈ 280 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Lomo Ibérico de Guijuelo
25.00
schatting≈ 260 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Croquetas de Jabugo of ragout
12.50
Croquetas de jabugo, de ragout (estrenamos!!) — 10 stuks. Kies uw smaak. Ham is 100% 5J
schatting≈ 550 kcal40 g koolhydraten
Groentemengselvegetarian
15.20
Menestra de verduras
schatting≈ 160 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Rode bonen uit Markina
15.20
Alubias rojas de Markina
schatting≈ 220 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 87
Sopa de pescadopescatarian
14.50
Vissoep
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Boquerones abiertos fritospescatarian
15.40
Gefrituurde open ansjovis
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Gazpachovegan, vegetarian
7.70
Koude tomatensoep
schatting≈ 120 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Sautés van artisjokken met jamón
14.20
Alcachofas salteadas con jamón — Gebakken artisjokken met Spaanse ham
schatting≈ 210 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gefrituurde auberginesvegan, vegetarian
12.68
Berenjenas rebozadas fritas — Gefrituurde aubergines in beslag
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Sautés van tuinbonen, paddenstoelen en spinazievegan, vegetarian
14.50
Salteado de habas, setas y espinacas — Mix van tuinbonen, paddenstoelen en spinazie
schatting≈ 190 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Gegrilde aspergesvegan, vegetarian
15.52
Espárragos trigueros a la plancha — Gegrilde wilde asperges
schatting≈ 140 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gebakken eieren met chistorras en witte rijst
11.68
Huevos fritos con chistorras y arroz blanco — Gebakken eieren met pittige worst en witte rijst
schatting≈ 680 kcal55 g koolhydraten
Revueltos
11.68
Roerei met pisto, kabeljauw, asperges en gamba's
schatting≈ 240 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gegrilde coquilles met txangurro en artisjokkenpescatarian
27.00
Vieiras a la plancha con txangurro y alcachofas — Gegrilde coquilles met krabschaum en artisjokken
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tonger Filet Meunierpescatarian
35.00
Lenguado Meunier — Tongerfilet Meunier
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrilde tongerpescatarian
35.00
Lenguado a la plancha — Tongerfilet gegrild op de plaat
schatting≈ 320 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gegrilde tonijn met asperges en tomatencompotepescatarian
28.00
Atún a la plancha con trigueros y compota de tomate — Gegrilde tonijn met wilde asperges en tomatencompote
schatting≈ 380 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Bonito encebolladopescatarian
22.00
Bonito tonijn gestoofd met uien
schatting≈ 340 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
Bonito met tomaatpescatarian
22.00
Bonito con tomate — Bonito tonijn met tomatensaus
schatting≈ 320 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
Tonijn Tartarepescatarian
28.00
Tartar de atún — Rode tonijn met gemberolie, soja, Dijonmosterd, sesamolie, rijstazijn en bieslook
schatting≈ 260 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Sapito uit de ovenpescatarian
46.00
Sapito al horno — Voor 2 personen
schatting≈ 550 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Chipirones in inkt met rijstpescatarian
26.00
Chipirones en su tinta con arroz — Kleine inktvis in inkt met rijst, een huisespecialiteit
schatting≈ 520 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 73
Chipirones encebolladospescatarian
26.00
Kleine inktvis met gekarameliseerde uien en groene paprika
schatting≈ 380 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Bacalao al Pil Pilpescatarian
26.00
Kabeljauw in emulsie van visgelatine en olijfolie met knoflook
schatting≈ 410 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bacalao a la vizcaínapescatarian
26.00
Bacalao a la vizcaéna — Zelf ontzoute kabeljauw met tomatensaus en choricero-paprika
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
Bacalao al Ajo Arrieropescatarian
26.00
Stoofpot van ui, choricero-paprika, paprika, tomaat en knoflook. Geserveerd met gepocheerd ei
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
Bacalao al Club Raneropescatarian
26.00
Kabeljauw pil-pil met pisto
schatting≈ 510 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gebakken zeepilkpescatarian
32.00
Rape a la plancha
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Zeepilk a la americanapescatarian
32.00
Rape a la americana
schatting≈ 450 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gepaneerde zeepilkpescatarian
32.00
Rape empanado
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gebakken hektaal met aardappelenpescatarian
29.00
Merluza al horno con patata panadera — Merluza de pincho
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Hektaal in groene sauspescatarian
29.00
Merluza en salsa verde
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Gefrituurde hektaalpescatarian
29.00
Merluza frita — Merluza de pincho
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gebakken hektaalpescatarian
29.00
Merluza a la plancha — Merluza de pincho
schatting≈ 310 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Zalm tartare
16.50
Tartar de salmón
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gebakken Txangurro
28.00
Txangurro al horno
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gebakken ossenhaas met aardappelen en paprika
31.00
Solomillo a la plancha con patatas a lo pobre y pimientos — Rundvlees
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Ossenhaas met Roquefort-saus
31.00
Solomillo con salsa Roquefort — Rundvlees
schatting≈ 650 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Runderentrecôte
70.00
Chuletón de vaca — Voor 2 personen, 1kg
schatting≈ 2800 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkzwaar 37
Gepaneerde escalope met frietjes
25.00
Escalope empanado con patatas fritas — Rundvlees
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Gebakken entrecote met aardappelen en paprika
31.00
Entrecot a la plancha con patatas y pimientos — Rundvlees
schatting≈ 720 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Lamsniertjes
21.30
Mollejitas de cordero
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Callos a la madrileña
19.00
Madrileense pens
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Runder- en Iberico gehaktballen
18.00
Albondigas de ternera blanca e ibérico con trufa y puré de patata — Met truffel en aardappelpuree
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Lamsniertjes met sherry
21.00
Riñones de cordero al jerez
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kalfswang met foie gras in saus
24.00
Carrillera de ternera al foie en salsa
schatting≈ 650 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Mille-feuille met room
8.00
Milhojas de crema
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 31
Baskische taart
8.00
Pastel vasco — met huisgemaakte kersenjam
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 41
Crema catalana
8.00
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Room-canutillos
8.00
Canutillos de crema
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
Worteltaart
8.00
Tarta de zanahoria
schatting≈ 480 kcal52 g koolhydratenzwaar 33
Flan
8.00
schatting≈ 310 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
Natillas
8.00
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Cuajada
8.00
huisgemaakt
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Bruine crème
8.00
Crema marrón con nata o helado de vainilla — met slagroom of vanille-ijs
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Sorbetsvegan
8.00
Sorbetes — Citroen, framboos of mango
schatting≈ 180 kcal40 g koolhydratenzwaar 32
Ijs
8.00
Helados — Vanille, chocolade, koffie, room, yoghurt met bosbessen, rum met rozijnen
schatting≈ 350 kcal32 g koolhydratenzwaar 35
Citroentaart
8.00
Tarta de limón
schatting≈ 410 kcal40 g koolhydratenzwaar 33
Turrón coulant
8.00
Coulant de turrón
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydratenzwaar 30
Chocolate coulant
8.00
Coulant de chocolate con helado de vainilla — met vanille-ijs
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydratenzwaar 29
Rijstpap
8.00
Arroz con leche
schatting≈ 320 kcal48 g koolhydratenzwaar 32
Idiazabal kaas met membrillovegetarian
8.00
Queso Idiazabal con membrillo
schatting≈ 340 kcal22 g koolhydraten
Kaascrème in een glas
5.00
Vaso de crema de queso con teja y trufa — met teja en truffel
schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chocoladetaart
8.00
Tarta de chocolate
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 34
Cheesecake
8.00
Tarta de queso — Verbeterd recept, dagelijks vers gemaakt, heerlijk.
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratenzwaar 38
Ananasvegan, vegetarian
5.00
Piña
schatting≈ 80 kcal20 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
68veggie
scoreschatting
scoreschatting
Spaanse tapas en groenten
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je vindt hier diverse vegetarische tapas zoals gegrilde asperges, gefrituurde aubergines en een groentestoofpot. Er zijn ook veganistische opties zoals gazpacho en gegrilde paprika's.
13 vegetarische en 9 veganistische gerechten van 82
85dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Spaanse tapas en vis
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten en tapas. De keuze aan gegrilde vis en vlees is groot.
60 diabetesvriendelijk · 82 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Calle de Balbina Valverde, 2, 28002 Madrid
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +34915612742
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantejaialai.com/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %