terug naar zoeken

Hermanos Ordás

Calle Diego de León 63, 28006 Madrid

Nu gesloten · opent di 08:00

Spaans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Onze hapjes
Anchoas del Cantábrico
23.00
Anjovising uit Cantabrië
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Asturische kaasplankvegetarian
18.00
Tabla de Quesos Asturianos — Selectie van kazen uit Asturië
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Cecina de León
23.00
Gedroogd rundvlees uit León
schatting≈ 320 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gefrituurde chipirones
15.50
Chipirones fritos — Gefrituurde kleine inktvisjes
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Assortiment vleeswaren
19.00
Surtido de Embutidos — Selectie van Spaanse worstjes en vleeswaren
schatting≈ 550 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gegrild varkensoor
14.00
Oreja a la plancha — Op de plaat gebakken varkensoor
schatting≈ 310 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Hamkroketten
14.00
Croquetas de Jamón — Kroketten van Spaanse ham
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
Kabeljauwkroketten
14.00
Croquetas de Bacalao — Kroketten van kabeljauw
schatting≈ 410 kcal27 g koolhydraten
Revuelto de Morcilla
14.00
Roerei met bloedworst
schatting≈ 480 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gevulde Piquillo pepers
4.00
Pimientos del piquillo rellenos (und) — Gevulde kleine rode pepers
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Chorizo in cider met cachelos
14.00
Chorizos a la sidra con cachelos — Chorizo bereid in cider met kleine aardappeltjes
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Patatas al Cabralesvegetarian
13.00
Aardappelen met Cabrales-kaas
schatting≈ 510 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Huevos con Picadillo
14.00
Eieren met stukjes gebakken vlees
schatting≈ 440 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Eieren met Iberico ham
15.00
Huevos con jamón ibérico — Eieren geserveerd met Iberico ham
schatting≈ 460 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tortilla paisana
13.00
Boerse Spaanse omelet
schatting≈ 410 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Portie brood
1.70
Ración de pan — Vers brood
schatting≈ 280 kcal52 g koolhydraten
Uit de tuin
Gemengde saladevegetarian
12.00
Ensalada mixta — Klassieke gemengde salade
schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Salade met Cecina en Vidiago kaas
16.00
Ensalada con Cecina y Queso Vidiago — Salade met gedroogd rundvlees en Vidiago kaas
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Tomatensalade met Ventrescapescatarian
17.00
Ensalada de tomate con Ventresca — Tomatensalade met tonijnbuik
schatting≈ 290 kcal11 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Russische salade met Ventrescapescatarian
14.00
Ensaladilla rusa con Ventresca — Aardappelsalade met tonijnbuik
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salade van verdinas met gamba'spescatarian
18.00
Ensalada de verdinas con langostinos
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
Soepen en huisgemaakte stoofpotten
Fabada Asturiana
27.00
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Sopa de Ajo
8.00
Sopa de Ajo (Temporada) — Knoflooksoep (seizoensgebonden)
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydraten
Pote Asturiano
19.00
Pote Asturiano (Temporada) — Asturische stoofpot (seizoensgebonden)
schatting≈ 520 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Callos a la Madrileña
21.00
Callos a la Madrileña con patatinas — Madridse pens met kleine aardappeltjes
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Rabo de Toro
23.00
Ossenstaart
schatting≈ 620 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Fabes con almejas a la marinerapescatarian
28.00
Witte bonen met kokschelpen naar zeemanswijze
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 89
Verdinas met monkfish en gamba'spescatarian
28.00
Verdinas con rape y langostinos
schatting≈ 410 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Vlees
Cachopo tradicional Ordás
32.00
Cachopo tradicional Ordás *
schatting≈ 1200 kcal60 g koolhydraten
Cachopo de Cecina
33.50
Cachopo de Cecina *
schatting≈ 1250 kcal60 g koolhydraten
Entrecote
29.50
Entrecot Lomo alto de vaca — Runderlende
schatting≈ 750 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kalfsvleesfilet
14.50
Filete de ternera plancha — Gegrild op de plaat
schatting≈ 450 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kalfsscaloppie
15.50
Escalope de ternera
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kalfsscaloppies met Cabrales
16.50
Escalopines de ternera con Cabrales
schatting≈ 610 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Slow-cooked vlees
15.00
Carne gobernada con patatinas — Met kleine aardappeltjes
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Portie Cabrales-sausvegetarian
5.00
Ración de salsa Cabrales
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Portie frietjesvegan
6.00
Ración de patatas fritas
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydraten
Portie Cabrales-room met cidervegetarian
7.00
Ración de crema de Cabrales a la Sidra
schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Specialiteiten
Cachopo tradicional Ordás
32.00
Typisch Asturisch sterrengerecht, bereid met de beste ingrediënten
schatting≈ 1200 kcal60 g koolhydraten
Guiso asturiano
27.00
Een stevige, smaakvolle stoofpot, emblematisch voor de Asturische gastronomie
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Plato madrileño
21.00
Een stevig en smaakvol typisch Madrileens gerecht, bereid met de beste ingrediënten volgens de traditionele stijl.
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Traditioneel Spaans gerecht
23.00
Plato de cocina tradicional española — Een voedzaam en smaakvol gerecht, geliefd bij liefhebbers van de traditionele Spaanse keuken.
schatting≈ 800 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 71
Specialiteit uit Asturië
28.00
Especialidad de Asturias — Een smaakvolle, natuurlijke specialiteit typisch voor Asturië, gemaakt met de beste producten.
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Arroz con lechevegetarian
6.50
El arroz con leche — Een zeer populair dessert in Spanje en vooral in Asturië.
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydratenzwaar 32

Klopt dit menu nog?

48veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische Spaanse keukens

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier Patatas al cabrales, een Tabla de Quesos Asturianos en een Ensalada mixt bestellen. Alleen de patatas fritas zijn veganistisch.

7 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 43

74dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Spaanse keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Het menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten en traditionele stoofschotels. Veel opties passen bij een koolhydraatbewust dieet.

34 diabetesvriendelijk · 44 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Calle Diego de León 63, 28006 Madrid
Uren
ma08:00–17:00
di08:00–00:00
wo08:00–00:00
do08:00–00:00
vr08:00–00:00
za12:00–17:00, 20:30–00:00
zo—
Contact
+34914027857
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hermanosordas.es/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 78 %

Eigenaar van Hermanos Ordás? Claim je zaak.