Hermanos Ordás
Calle Diego de León 63, 28006 Madrid
Nu open · tot 00:00
Spaans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Nuestras raciones
Anchoas del Cantábrico
23.00
Cantabrian Anchovies
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tabla de Quesos Asturianosvegetarian
18.00
Asturian Cheese Board
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Cecina de León
23.00
schatting≈ 320 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Chipirones fritos
15.50
Fried Baby Squid
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Surtido de Embutidos
19.00
Assorted Cured Meats
schatting≈ 550 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Oreja a la plancha
14.00
Grilled Pig Ear
schatting≈ 310 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Croquetas de Jamón
14.00
Ham Croquettes
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydraten
Croquetas de Bacalao
14.00
Cod Croquettes
schatting≈ 410 kcal27 g koolhydraten
Revuelto de Morcilla
14.00
Scrambled Eggs with Blood Sausage
schatting≈ 480 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Pimientos del piquillo rellenos (und)
4.00
Stuffed Piquillo Peppers
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Chorizos a la sidra con cachelos
14.00
Chorizo in Cider with Potatoes
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Patatas al cabralesvegetarian
13.00
Potatoes with Cabrales Cheese
schatting≈ 510 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Huevos con Picadillo
14.00
Eggs with Picadillo
schatting≈ 440 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Huevos con jamón ibérico
15.00
Eggs with Iberian Ham
schatting≈ 460 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tortilla paisana
13.00
Country Omelette
schatting≈ 410 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ración de pan
1.70
Bread
schatting≈ 280 kcal52 g koolhydraten
De la Huerta
Ensalada mixtavegetarian
12.00
Mixed Salad
schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Ensalada con Cecina y Queso Vidiago
16.00
Salad with Cecina and Vidiago Cheese
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Ensalada de tomate con Ventrescapescatarian
17.00
Tomato Salad with Tuna Belly
schatting≈ 290 kcal11 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Ensaladilla rusa con Ventrescapescatarian
14.00
Russian Salad with Tuna Belly
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ensalada de verdinas con langostinospescatarian
18.00
Green Bean Salad with Prawns
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 80
De cuchara y guisos de la casa
Fabada Asturiana
27.00
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Sopa de Ajo (Temporada)
8.00
Garlic Soup
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydraten
Pote Asturiano (Temporada)
19.00
Pote Asturiano
schatting≈ 520 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Callos a la Madrileña con patatinas
21.00
Madrid Style Tripe
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Rabo de Toro
23.00
Oxtail
schatting≈ 620 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Fabes con almejas a la marinerapescatarian
28.00
Beans with Clams
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 89
Verdinas con rape y langostinospescatarian
28.00
Green Beans with Monkfish and Prawns
schatting≈ 410 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Carnes
Cachopo tradicional Ordás *
32.00
Traditional Cachopo
schatting≈ 1200 kcal60 g koolhydraten
Cachopo de Cecina *
33.50
Cecina Cachopo
schatting≈ 1250 kcal60 g koolhydraten
Entrecot Lomo alto de vaca
29.50
Ribeye Steak
schatting≈ 750 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Filete de ternera plancha
14.50
Grilled Beef Fillet
schatting≈ 450 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Escalope de ternera
15.50
Veal Escalope
schatting≈ 520 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Escalopines de ternera con Cabrales
16.50
Veal Escalopes with Cabrales
schatting≈ 610 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Carne gobernada con patatinas
15.00
Slow Cooked Beef with Potatoes
schatting≈ 680 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Ración de salsa Cabralesvegetarian
5.00
Cabrales Sauce
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ración de patatas fritasvegan
6.00
French Fries
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydraten
Ración de crema de Cabrales a la Sidravegetarian
7.00
Cabrales Cream with Cider
schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
especialidades
Cachopo tradicional Ordás
32.00
Traditional Cachopo Ordás — Este plato típico asturiano es nuestro plato estrella con numerosos reconocimientos y realizado con los mejores ingredientes.
schatting≈ 1200 kcal60 g koolhydraten
Guiso asturiano
27.00
Asturian Stew — Es un guiso contundente, sabroso y abundante considerado unos de los platos emblemáticos de la gastronomía asturiana.
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Plato madrileño
21.00
Madrid Style Dish — Este es un típico plato madrileño contundente y sabroso elaborado con los mejores ingredientes y cocinado al estilo tradicional.
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Plato de cocina tradicional española
23.00
Traditional Spanish Dish — Este es un plato sustancioso y lleno de sabor que suele ser apreciado por los amantes de la cocina tradicional española.
schatting≈ 800 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 71
Especialidad de Asturias
28.00
Asturian Specialty — Este plato es una de nuestras especialidades, sabrosa, natural y muy típica de Asturias. Realizada con los mejores productos del mercado.
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
El arroz con lechevegetarian
6.50
Rice Pudding — es un postre muy popular en España y sobre todo en Asturias.
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Calle Diego de León 63, 28006 Madrid
- Uren
- ma08:00–17:00di08:00–00:00wo08:00–00:00do08:00–00:00vr08:00–00:00za12:00–17:00, 20:30–00:00zo—
- Contact
- +34914027857
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hermanosordas.es/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 78 %