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Fratelli Figurato - Calle de Alonso Cano

Calle de Alonso Cano, 37, 28003 Madrid

Nu gesloten · opent 20:00

Italiaanspizzeria€€€€
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

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BRUSCHETTE DELL SUD ITALIA
2 bruschette de nuestro pan casero “palatone napoletano”
Southern Italian Bruschetta — una con cherry “datterini siciliani”, ajo y albahaca y una con burrata, anchoa y limón
LE NOSTRE MARGHERITE
La Classicavegetarian
12.90
Margherita Pizza Classica — salsa de tomate, grana padano, mozzarella, AOVE Bio y albahaca
La Bufalina DOPvegetarian
14.90
Bufalina Pizza — salsa de tomate, lonchas de mozzarella de búfa DOP de Caserta, pimienta negra, AOVE Bio y albahaca
La Cosacca alla Vesuvianavegetarian
13.90
Cosacca alla Vesuviana Pizza — una de las recetas más antiguas de la pizza napoletana: salsa “sciué sciué” de pomodorini del piennolo del Vesuvio DOP, pecorino romano, AOVE Bio y albahaca
La Provola e Pepevegetarian
12.90
Provola e Pepe Pizza — salsa de tomate, provola ahumada, grana padano, pimienta negra, AOVE Bio y albahaca
LE CLASSICHE NAPOLETANNE
O’ Marenariell
14.90
Marinara Pizza — (la nostra versione della Marinara Verace) salsa de tomate “San Marzano del Vesuvio”, anchoas del Cantábrico, ajo, orégano selvático de Calabria, AOVE Bio y albahaca
O' Ripien
12.90
Calzone Napoletano — (il classico Calzone Napoletano) ricotta, salame Napoli, provola ahumada, pimienta negra y por encima salsa de tomate, AOVE Bio y albahaca
Capricciosa Differente
15.90
Capricciosa Pizza — salsa de tomate, mozzarella, aceitunas negras, setas salteadas, alcachofas a la brasa, prosciutto cotto, AOVE Bio y albahaca
LE SOLO DAI "FIGURATO"
Andavo a 10 all’ora
17.90
Andavo a 10 all’ora Pizza — salsa de tomate “Antichi Pomodori di Napoli” - Slow Food, salsiccia pezzente de la Montagna Materana, caciocavallo silano DOP, aceitunas “Salella ammaccata del Cilento” - Slow Food, AOVE Bio y albahaca
Diavola de León
15.90
Diavola de León Pizza — salsa de tomate, mozzarella, aceitunas negras, chorizo de León, láminas de grana padano, AOVE Bio y albahaca
Mortadella, burrata e pomodori secchi
17.90
Mortadella and Burrata Pizza — mozzarella, mortadella de Bologna, burrata pugliese, tomates secos, rúcula, pimienta negra, AOVE Bio y albahaca
Amatrice al Sole
16.90
Amatrice Pizza — una versión renovada y más fresca de nuestra Amatrice: salsa de tomates San Marzano asados, guanciale romano, pecorino romano, pimienta negra y AOVE Bio
5 formaggi del Sudvegetarian
17.90
Five Cheese Pizza — mozzarella, formaggio erborinato del Parco del Matese (similar al gorgonzola), ricotta fresca, giuncata calabrese (queso de cabra y oveja), ricotta silana ahumada, mermelada de pimientos rojos y guindilla, pimienta negra y AOVE Bio
La merenda di Nonna
15.90
Nonna's Focaccia Pizza — Pizza estirada sin borde y cocinada lentamente como una focaccia, como nos la preparaba nuestra abuela: horneada con un poco de tomate San Marzano, orégano y AOVE Bio; después del horno mortadella de Bologna y provolone de Puglia
DI STAGIONE ((de temporada))
L’estate al Sud
18.90
L’estate al Sud Focaccia Pizza — Pizza estirada sin borde y cocinada lentamente como una focaccia. Inspirada en el clásico bocadillo de playa: mozzarella, rodajas de tomate fresco de temporada, prosciutto crudo de Parma, AOVE Bio, orégano y albahaca
La Parmigiana di melanzanevegetarian
17.90
Eggplant Parmigiana Pizza — un himno al verano: salsa de tomates cherry datterini siciliani, provola ahumada, berenjenas fritas, grana padano, AOVE Bio y albahaca
DOLCI DELLA CASA
Tiramisú della mamma
7.00
Tiramisu
Caprese classica al cioccolato
7.00
Chocolate Caprese Cake
Cannoli Siciliani
8.00
Sicilian Cannoli
Antipasti
L’ antipasto della casa
25.00
House Antipasto Platter — un mix de recetas tüpicas del Sur, verduras de temporada, quesos y embutidos artesanales
La nostra Porchetta
15.00
Porchetta — nuestra receta de la tüpica porchetta: carne de cerdo aromatizada con romero, hinojo, ajo y pimienta y asada durante horas
I salumi e formaggi
18.00
Cured Meats and Cheeses — nuestra selección de quesos y embutidos artesanales
Le verdure di stagionevegetarian
13.00
Seasonal Vegetables — verduras de temporada traídas del mercado de Napoli y cocinadas según las recetas tüpicas del Sur de Italia
“IL PANE DELLA CASA”vegan
3.00
House Bread — cestita de nuestro “palatone napoletano” - un pan muy crujiente y con una miga suave, preparado con harinas semi-integrales
Pasta fresca e secca
Gnocchi di ricotta di bufala al ragún napoletano
16.90
Ricotta Gnocchi with Neapolitan Ragù — gnocchi de ricotta de búfa condimentados con ragún napoletano de larga cocción de carne y tomate y terminados con parmigiano reggiano
Lombrichelli viterbesi all’Amatriciana
16.90
Lombrichelli Amatriciana — lombrichelli - pasta similar alle tagliatelle, más gruesa - condimentados con salsa de tomate, guanciale, pecorino romano y pimienta negra
Spaghettoni alla Carbonara
16.90
Spaghettoni Carbonara — spaghettoni condimentados con huevo, guanciale, parmigiano reggiano, pecorino romano y pimienta negra
Ziti alla Genovese
17.90
ziti - pasta alargada de forma tubular - condimentados con salsa alla genovese de larga cocción de carne y cebolla y terminados con pecorino romano
Ravioli capresivegetarian
18.90
Caprese Ravioli — ravioli rellenos de ricotta semi-curada de oveja y mejorana condimentados con salsa de tomates cherry datterini sicilianos de temporada y albahaca
La pasta al forno
17.90
Baked Pasta (Pasta al Forno) — rigatoni - pasta corta - horneados con nuestro ragún napoletano de larga cocción de carne y tomate, albondiguitas fritas, grana padano, provola ahumada y trocitos de huevo cocido
Pizza napoletana
Margherita Classicavegetarian
12.90
Margherita Pizza — salsa de tomate, grana padano, mozzarella, AOVE Bio y albahaca
Bufalina classicavegetarian
14.90
Bufalina Pizza — mozzarella fiordilatte, mozzarella de búfa DOP de Caserta, tomates cherry datterini siciliani, grana padano, pimienta negra, AOVE Bio y albahaca
San Gennaro
16.90
San Gennaro Pizza — Battuto (picadillo) de guanciale, mortadella y prosciutto, ricotta fresca, pomodorini datterini, caciocavallo silano DOP, taralli sugna e pepe (rosquillas napolitanas), pimienta negra, AOVE Bio y albahaca fresco
Dolci della casa
Pastiera napoletana
7.00
Neapolitan Pastiera
Gelato “Tartufo di Pizzo Calabro”
7.00
Tartufo Gelato — con opción de “affogato al caffé” o “affogato al liquore”
Antipasti
SUPPLÍ AL TELEFONO
Supplì al Telefono — bolita de arroz con salsa de tomate (y un poquito de carne) y mozzarella
CROCCHÉ DI PATATEvegetarian
Potato Croquette — croqueta de patatas con provola ahumada, perejil y pimienta negra
MONTANARINA CON POMODORO, PARMIGIANO E BASILICOvegetarian
Montanarina — masa de pizza frita con salsa de tomate, parmigiano reggiano rallado y albahaca
PATATINE FRITTE CACIO, PEPE E LIMONEvegetarian
7.00
Cacio e Pepe Fries — patatas fritas caseras con pecorino romano, pimienta negra y limón
BRUSCHETTE AL POMODOROvegan
9.00
Tomato Bruschetta — 2 bruschette de nuestro pan casero “palatone napoletano” con cherry “datterini siciliani”, ajo y albahaca
PROSCIUTTO E MOZZARELLA
13.00
Prosciutto and Mozzarella — un clásico intemporal de Italia. Prosciutto di Parma DOP, fiordilatte y albahaca fresca
Le pizze
O’ RIPIEN
12.90
Calzone Ripien — ricotta, salame Napoli, provola ahumada, pimienta negra y por encima salsa de tomate, AOVE Bio y albahaca
WURSTEL E PATATINE
15.90
Wurstel and Fries Pizza — mozzarella, provola ahumada, wurstel (salchicha), patatas fritas caseras y AOVE Bio
PARTENOPEvegetarian
16.90
Partenope Pizza — crujiente pizza montanara antes frita y luego terminada en el horno; salsa de tomates datterini sicilianos asados, provola ahumada, parmigiano reggiano, orégano y albahaca
IL PALLONE DI MARADONA
15.90
Il Pallone di Maradona Pizza — ricotta, provola ahumada, cicoli napoletani (embutido similar a los chicharrones), un poquito de salsa de tomate, pimienta negra y albahaca
LA PARMIGIANA DI MELANZANE FRITTAvegetarian
17.90
Fried Eggplant Parmigiana Pizza — ricotta, salsa de tomates cherry datterini siciliani, provola ahumada, berenjenas fritas y albahaca
Il dolce della casa
BOMBA NAPOLETANA ALLA NUTELLA
7.00
Nutella Bomba — masa dulce frita rellena de nutella
BOMBA NAPOLETANA CREMA E AMARENA
7.00
Cream and Amarena Bomba — masa dulce frita rellena de crema pastelera y guindas en almíbar

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Calle de Alonso Cano, 37, 28003 Madrid
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di13:30–16:30, 20:00–23:30
wo13:30–16:30, 20:00–23:30
do13:30–16:30, 20:00–23:30
vr13:30–17:00, 20:00–23:30
za13:30–17:00, 20:00–23:30
zo13:30–17:00, 20:00–23:30
Contact
+914857993
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fratellifigurato.es/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

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