terug naar zoeken

La Encomienda - Madrid, C. de la Encomienda

Calle de la Encomienda 19, 28012 Madrid

Nu gesloten · opent 13:30

tapasvegetarisch restaurant€€€€
ReviewBelWebsite
98veggie
score

Creatieve vegetarische tapas en gerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

De kaart biedt gerechten zoals ravioli van biet en paddenstoelen en taco's met soja. Er zijn ook veganistische opties zoals de Causa Limera met jackfruit. De chorizo croquettes zijn de enige niet-vegetarische keuze.

14 vegetarische en 5 veganistische gerechten van 17

37dia
score

Beperkte koolhydraatarme opties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

De meeste gerechten bevatten veel rijst, pasta of brood. Er zijn weinig keuzes met een lage glycemische index.

2 diabetesvriendelijk · 17 gerechten

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Om te Beginnen
Bieten en Funghi Raviolivegetarian
11.00
RAVIOLI DE REMOLACHA Y FUNGHI CON RICOTTA — Gevuld met perenroom en afgewerkt met rode pesto
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
Gewarmde Quinoa Tibialvegan
10.50
TIBIAL DE QUINOA TEMPLADO — Met kikkererwten, zoete aardappel, mediterrane kruiden, rucola en tahini-citroensaus
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 86
Chorizo Kroketten
10.50
CROQUETAS DE CHORIZO — Huisgemaakt, geserveerd met zure appelmoes (6 stuks)
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Causa Limeña a la Huancainavegan
10.00
CÁUSA LIMERA A LA HUANCAINA — Peruaans gerecht met jackfruit, vegan mayonaise, olijven en pittige huancaina-saus
schatting≈ 310 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 71
Gestoomde Cidorasvegetarian
11.50
CÍDORAS AL VAPOR — Gevuld met groenten en piquillo-room (5 stuks)
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Castizo Nugget Bão
10.00
BÃO DE NUGGETS CASTIZO — Huisgemaakte bravioli-saus, in sesam geweekte komkommer en kruidenmix (2 stuks)
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydraten
Om door te Gaan
Tacos Squaderovegan
16.00
Maïstortilla's met gestructureerde soja in kokos-chilisaus, avocadocreme, ui en koriander (4 stuks)
schatting≈ 580 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 74
Pad Thaivegetarian
16.00
Noedels en groenten gewokt in huisgemaakte Thaise saus, geserveerd met ei
schatting≈ 620 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 65
Shotu Ramenvegetarian
16.50
Rijstnoedels in groentebouillon met knoflook en gember, couscous-escalopes, pak choi en vloeibare eidooier
schatting≈ 540 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 73
Smaragdrijst met Paddestoelenvegetarian
16.00
ARROZ ESMERALDA CON SETAS — Rijst gekookt in spinazisaus met gesnipperde paddenstoelen in yoghurtroom
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 75
Lasagna de Lombardiavegetarian
16.50
Gevuld met rode kool en gedroogde bosbessen in tomatensaus met kruiden en piquillo-bechamelsaus
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 74
Bacon-Cheese Burgervegetarian
16.00
Beyond burger op brioche met 'bacon', avocadocreme, cheddar, augurk en huisgemaakte burgersaus
schatting≈ 850 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 66
Om af te Sluiten
Broodmandjevegan
2.00
CESTA DE PAN
schatting≈ 180 kcal32 g koolhydraten
Avocado en Limoen Crèmevegan
6.50
CREMOSO DE AGUACATE Y LIMA — Met zwarte sesamvlokken
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Oma's Dessert
6.50
POSTRE DE LA ABUELA — In een glas met flan-room, chocoladeganache en wafer (bevat gluten)
schatting≈ 410 kcal42 g koolhydratenzwaar 33
Cheesecakevegetarian
6.50
TARTA DE QUESO — Gebakken met rood fruit jam
schatting≈ 450 kcal38 g koolhydratenzwaar 38
Taart van de Dagvegetarian
6.50
TARTA DEL DÍA — Geserveerd met chocolade-ijs (alleen in het weekend beschikbaar)
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 31

Klopt dit menu nog?

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Calle de la Encomienda 19, 28012 Madrid
Uren
magesloten
digesloten
wogesloten
do20:30–00:00
vr13:30–17:00, 20:30–00:00
za13:30–17:00, 20:30–00:00
zo13:30–17:00
Contact
+34910291300 hola@laencomienda.es
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laencomienda.es/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van La Encomienda - Madrid, C. de la Encomienda? Claim je zaak.