terug naar zoeken

AskuaBarra

Calle de Arlabán, 7, 28014 Madrid

openingsuren nog niet bekend

Spaanstapas
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

al centro
Montadito de steak tartare
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydraten
Russische salade Askuabarra-stijl
Ensaladilla rusa versión Askuabarra
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Patatas Bravas
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydraten
Kroketten van ossenstaart, kip en curry
Croqueta de rabo de toro, pollo y curry
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Idiazábal-kaaskroket
Croqueta de Idiazábal
schatting≈ 210 kcal11 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chipirones 100g
schatting≈ 250 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Onil-worst en chistorra uit Lasarte
Embutido de Onil y chistorra de Lasarte
schatting≈ 420 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gegrilde kalfskroketten
Mollejas a la parrilla, judía verde, mostaza y menta. — met sperziebonen, mosterd en munt
schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tomaat- en lente-ui salade
Ensalada de tomate, cebolleta y anguila ahumada — met gerookte paling
schatting≈ 210 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Caesar salad Askuabarra-stijl
Ensalada César versión Askuabarra
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Geroosterd merg
Tuétano asado, ensalada de cilantro — met koriandersalade
schatting≈ 350 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
puur product
Jamón ibérico puro de bellota
schatting≈ 280 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gegrilde kabeljauwkaak 100g
Cocochas de merluza a la parrilla 100g
schatting≈ 180 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gepaneerde kabeljauwkaak 100g
Cocochas de merluza rebozadas 100g
schatting≈ 260 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kalfskroket met kaviaar
Cuchara de molleja con caviar
schatting≈ 150 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Anchoa Serie Oro de Rafa López
schatting≈ 120 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gerookte sardine
Sardina Ahumada
schatting≈ 140 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
vis
Roggevis met zwarte boter
Raya a la mantequilla negra
schatting≈ 420 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Verse vis van de veiling
Pescado de Lonja
schatting≈ 350 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
vlees
Runderlende steak
Chuleta de lomo bajo de vacuno mayor — van oudere koe
schatting≈ 650 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Runderentrecôte
Chuleta de lomo alto de vacuno mayor — Van oudere koe
schatting≈ 750 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Luismi Premium Runderentrecôte
Chuleta de lomo alto Luismi Premium
schatting≈ 800 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Geconfijte Piquillo-paprika'svegan, vegetarian
Pimientos de piquillo confitados
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Steak Tartare
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
traditie en lepel
Callos
Spaanse koeienpootstoofpot
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
desserts
Gekarameliseerde Torrija
Torrija caramelizada — Gefrituurd brooddessert
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 27
Appeltaart
Tarta de manzana con helado de vainilla — Met vanille-ijs
schatting≈ 620 kcal70 g koolhydratenzwaar 27
Warme chocolademelk
Chocolate caliente, “coca de llanda” y helado de café — Met coca de llanda en koffie-ijs
schatting≈ 850 kcal90 g koolhydratenzwaar 18
Pannacotta
Pannacotta, vinagre de Jerez y miel de caña — Met Jerez-azijn en rietsuikerstroop
schatting≈ 380 kcal30 g koolhydratenzwaar 41
Ananas met limoenvegan, vegetarian
Piña con lima
schatting≈ 120 kcal28 g koolhydraten
Truffels
Trufas con aceite y sal — Met olie en zout
schatting≈ 250 kcal18 g koolhydraten
Ijs/Sorbet
Helado/Sorbete
schatting≈ 200 kcal25 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

30veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Het menu biedt weinig vegetarische keuzes. Je kunt pimientos de piquillo confitados en piña con lima bestellen.

2 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 32

77dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Spaanse tapas

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke opties met weinig koolhydraten. Gegrilde vleesgerechten en vis zijn goede keuzes.

23 diabetesvriendelijk · 32 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Calle de Arlabán, 7, 28014 Madrid
Uren
nog niet bekend
Contact
+34915937507 askuabarra@gmail.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), askuabarra.com/
Dossier
volledigheid 50 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van AskuaBarra? Claim je zaak.