El Imparcial
C. del Duque de Alba, 4, 28012 Madrid
Nu gesloten · opent 13:00
Latijns-AmerikaansSpaanstapas€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
MENÚ GRUPO 1
Cocido Croquetas
CROQUETAS DE COCIDO — Kroketten van traditionele Spaanse stoofpot
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydraten
Gegrilde Chipirones
CHIPIRONES A LA PARRILLA CON PURÉ DE COLIFLOR Y CURRY — Met bloemkoolpuree en curry
schatting≈ 280 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Huevos Rotosvegetarian
HUEVOS ROTOS CON BONIATO, TRUFA Y PARMESANO — Met zoete aardappel, truffel en Parmezaanse kaas
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Corvinapescatarian
CORVINA SOBRE BEURRE BLANC Y HUEVA DE TRUCHA Y MUJOL — Op beurre blanc met forel- en mujol kuit
schatting≈ 420 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrilde Entraña
ENTRAÑA A LA PARRILLA CON CHIMICHURRI Y PATATA RISSOLE — Met chimichurri en aardappel rissole
schatting≈ 680 kcal32 g koolhydraten
Valse Risottovegetarian
FALSO RISOTTO DE SETAS, TRUFA Y PARMESANO — Van paddenstoelen, truffel en Parmezaanse kaas
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydraten
Chocolate Brownie
BROWNIE DE CHOCOLATE CON HELADO DE CACAHUETE, AOVE Y SAL MALDON — Met pinda-ijs, extra vierge olijfolie en Maldon zout
schatting≈ 650 kcal62 g koolhydratenzwaar 26
MENÚ GRUPO 1
40.00
Inclusief voorgerechten, hoofdgerechten, dessert en drankjes
schatting≈ 1800 kcal160 g koolhydratenzwaar 31
MENÚ GRUPO 2
Mix van Croquetas
MIX DE CROQUETAS (COCIDO Y CALABAZA CON TRUFA) — Cocido en pompoen met truffel
schatting≈ 340 kcal24 g koolhydraten
Verse Burratavegetarian
BURRATA FRESCA CON TOMATE CONFITADO Y PESTO — Met geconfijte tomaat en pesto
schatting≈ 410 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Rode Tonijn Tartarpescatarian
TARTAR DE ATÚN ROJO CON AGUACATE Y GRISSINI DE SÉSAMO — Met avocado en sesamgrissini
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Iberico Wangetjes
CARRILERAS DE IBÉRICO CON PURÉ DE BONIATO — Met zoete aardappelpuree
schatting≈ 580 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Paddenstoelen Risottovegetarian
RISOTTO DE SETAS CON TRUFA Y PARMESANO — Met truffel en Parmezaanse kaas
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydraten
Cheesecake of Chocolate Brownie
TARTA DE QUESO O BROWNIE DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA — Met vanille-ijs
schatting≈ 600 kcal55 g koolhydratenzwaar 25
MENÚ GRUPO 2
45.00
Inclusief voorgerechten, hoofdgerechten, desserts en drankjes
schatting≈ 1900 kcal170 g koolhydratenzwaar 31
MENÚ GRUPO 3
Tonijn Tartarpescatarian
TARTAR DE ATUN SOBRE CRUJIENTE DE ALGA NORI, GUACAMOLE Y MAYONESA DE WASABI FLAMBEADO (INDIVIDUAL) — Op krokante nori, guacamole en geflambeerde wasabi-mayonaise
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gegrilde Octopuspescatarian
PULPO A LA BRASA CON PATATA ROTA Y ALI OLI DE PIMENTON — Met gebakken aardappel en paprika aioli
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Gegrilde Artisjokkenvegetarian
ALCACHOFAS A LA PARRILLA CON CALABAZA, PESTO Y ESPUMA DE QUESO DE CABRA — Met pompoen, pesto en geitenkaasschuim
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kalfsolomilllo
SOLOMILLO DE TERNERA CON PURÉ DE APIONABO Y SALTEADO DE SETAS — Met pastinaakpuree en geschaverde paddenstoelen
schatting≈ 540 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Arroz Negro de Mariscospescatarian
ARROZ NEGRO DE MARISCO CON ALI-OLI DE JENGIBRE Y ALGA WAKAME — Zwarte rijst met zeevruchten, gember aioli en wakame zeewier
schatting≈ 510 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 73
Banoffee & Cheesecake
BANOFFEE Y TARTA DE QUESO
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenzwaar 22
Groepsmenu 3
55.00
MENÚ GRUPO 3 — Inclusief voorgerechten, hoofdgerechten, desserts en drankjes
schatting≈ 2200 kcal210 g koolhydratenzwaar 31
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- C. del Duque de Alba, 4, 28012 Madrid
- Uren
- ma13:00–17:00, 20:00–01:00di13:00–17:00, 20:00–01:00wo13:00–17:00, 20:00–01:00do13:00–17:00, 20:00–01:00vr13:00–01:00za13:00–02:00zo10:00–00:00
- Contact
- +34917958986 jfh.bobo@gmail.com
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elimparcialmadrid.com/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %