Parrilla Ríos Rosas
Calle de Ríos Rosas, 6, 28003 Madrid
openingsuren nog niet bekend
Spaanssteakhouse€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Salmorejo cordobés o gazpacho andaluzvegetarian
9.50
Salmorejo or Gazpacho
schatting≈ 180 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Jamón ibérico de bellota selección (Guijuelo)
33.00
Iberico Ham
schatting≈ 280 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tabla de queso Don Picón de Cuenca con nueces y dulce de membrillovegetarian
18.00
Cheese Board with Walnuts and Quince
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydraten
Anchoas de Santoña salazón 10 u. con pan y tomate ralladopescatarian
27.90
Anchovies with Bread and Tomato
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
Burrata sobre salmorejo con virutas de jamón ibérico
17.90
Burrata with Salmorejo and Ham
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Ensaladilla cremosa de la casa con bonito y aguacatepescatarian
17.40
House Potato Salad with Tuna and Avocado
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ensalada con mango, aguacate, langostinos y salsa sweet chillipescatarian
21.90
Mango Avocado and Prawn Salad
schatting≈ 350 kcal24 g koolhydratenevenwichtig 69
Tomate de temporada con cebolla tierna y aliño suavevegan, vegetarian
17.00
Seasonal Tomato Salad
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Asadillo de pimientos a la brasa con lomo de bonito de caña del Cantábricopescatarian
19.90
Grilled Peppers with Tuna Loin
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Steak tartar de Angus argentino sobre tuétano asado a la brasa
27.70
Angus Steak Tartare with Roasted Marrow
schatting≈ 550 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ENTRANTES CALIENTES
Torreznos artesanos de Soria con patata paja y pimiento Padrón
18.75
Soria Pork Belly with Fries
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydraten
Croquetas de jamón Ibérico, rabo de toro y chuletón de vaca (8/4 u)
19.40
Assorted Croquettes
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydraten
Chorizo criollo argentino a la brasa con pimiento del Padrón
14.90
Argentine Chorizo with Peppers
schatting≈ 410 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Provoleta a la brasa con tomate frito y toque de oréganovegetarian
13.70
Grilled Provoleta Cheese
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Morcilla de Burgos a la brasa con pimientos asados
11.50
Grilled Blood Sausage with Peppers
schatting≈ 340 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Alcachofa confitada a la brasa, sobre salmorejo y jamón Ibérico, 1 unidad
7.90
Grilled Artichoke with Salmorejo and Ham
schatting≈ 260 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tomate y calabacín a la brasavegan, vegetarian
13.00
Grilled Tomato and Zucchini
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
DE LA GRANJA
Huevos rotos camperos con jamón Ibérico
19.00
Broken Eggs with Ham
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Bacalhau à brás con huevos camperos y patatas pajapescatarian
19.90
Bacalhau à Brás
schatting≈ 680 kcal40 g koolhydraten
Tortilla vaga con láminas de jamón Ibérico y alcachofa frita
16.90
Spanish Omelette with Ham and Artichoke
schatting≈ 520 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
DEL MAR A LA MESA
Pulpo de las Rías gallegas la brasa con cachelopescatarian
31.70
Grilled Octopus with Potatoes
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Zamburiñas a la plancha (6/4 unidades)pescatarian
22.50
Grilled scallops
schatting≈ 210 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Langostinos al ajillopescatarian
16.00
Garlic Prawns
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Calamar de potera a la plancha o andaluzapescatarian
33.60
Grilled or Andalusian Squid
schatting≈ 410 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
NUESTRA SELECCIÓN DE PESCADOS
Bacalao al Pil Pil 220 gpescatarian
36.00
Cod Pil Pil
schatting≈ 550 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Bacalao al ajillo con langostinos 220 gpescatarian
36.00
Garlic Cod with Prawns
schatting≈ 520 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Bacalao a la brasa acompañado de verduras asadas 220 gpescatarian
36.00
Grilled Cod with Roasted Vegetables
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Bacalao rebozado con ensalada 220 gpescatarian
36.00
Battered Cod with Salad
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Cola de rape a la brasa acompañada de patata panadera y salsa bilbaína (2 pax)pescatarian
52.90
Grilled Monkfish Tail
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 70
PARA ACOMPAÑAR
Patatas fritas caserasvegan, vegetarian
8.90
Homemade Fries
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydraten
Patata panaderavegan, vegetarian
8.90
Pan-baked Potatoes
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydraten
Patata asadavegan, vegetarian
7.90
Baked Potato
schatting≈ 220 kcal38 g koolhydraten
Pimientos de Padrónvegan, vegetarian
7.90
Padrón Peppers
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Asadillo de pimientos a la brasavegan, vegetarian
9.90
Grilled Peppers
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Ensalada de Rúcula con Parmesanovegetarian
13.90
Arugula and Parmesan Salad
schatting≈ 210 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SELECCIÓN DE CARNES PREMIUM A LA BRASA
Premium Grilled Meats
schatting≈ 750 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
LECHAZO DE CASTILLA Y LEÓN IPG HORNO Y BRASA
Roast Suckling Lamb
schatting≈ 820 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
POSTRES CASEROS
Homemade Desserts
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 40
MENÚ PARA EVENTOS 1
MENÚ PARA EVENTOS 1
69.50
Event Menu 1
schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 29
Aperitivo de bienvenida
Welcome Appetizer
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Torreznos artesanos de Soria
Soria Pork Belly (Sharing) — A COMPARTIR 1 RACIÓN CADA CUATRO PERSONAS
schatting≈ 450 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tomate de temporada con aliño suavevegan, vegetarian
Seasonal Tomato (Sharing) — A COMPARTIR 1 RACIÓN CADA CUATRO PERSONAS
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Croquetas caseras de jamón ibérico, rabo de toro, chuletón
Homemade Croquettes (Sharing) — A COMPARTIR 1 RACIÓN CADA CUATRO PERSONAS
schatting≈ 380 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Lomo bajo selección Angus argentino a la brasa con patatas fritas
Grilled Angus Sirloin with Fries — PRINCIPALES A ELEGIR
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Merluza a la brasa a la brasa sobre crema de puerrospescatarian
Grilled Hake with Leek Cream — PRINCIPALES A ELEGIR
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Tarta casera de queso o fruta naturalvegetarian
Cheesecake or Fresh Fruit — POSTRE
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
MENÚ PARA EVENTOS 2
MENÚ PARA EVENTOS 2
86.90
Event Menu 2
schatting≈ 0 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Jamón ibérico selección ( Guijuelo )
Iberico Ham (Sharing) — A COMPARTIR 1 RACIÓN CADA CUATRO PERSONAS
schatting≈ 220 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Ensalada de mango y aguacate con langostinospescatarian
Mango Avocado and Prawn Salad (Sharing) — A COMPARTIR 1 RACIÓN CADA CUATRO PERSONAS
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Pulpo de la ría gallego al carbón con cachelospescatarian
Grilled Octopus with Potatoes (Sharing) — A COMPARTIR 1 RACIÓN CADA CUATRO PERSONAS
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Lomo alto selección Angus argentino a la brasa con patatas
Grilled Angus beef sirloin with potatoes — PRINCIPALES A ELEGIR
schatting≈ 800 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
½ Cuarto de lechazo I.P.G. al horno con patas fritas
Roasted suckling lamb with fries — PRINCIPALES A ELEGIR
schatting≈ 880 kcal40 g koolhydraten
Bacalao al carbón con verduras al horno
Charcoal grilled cod with roasted vegetables — PRINCIPALES A ELEGIR
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Tarta casera de chocolate con helado de vainilla o fruta natural
Homemade chocolate cake with vanilla ice cream or fruit — POSTRE
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 30
MENÚ PARA EVENTOS 1
Merluza a la brasa sobre crema de puerros
Grilled hake on leek cream — PRINCIPALES A ELEGIR
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
MENÚ PARA EVENTOS 2
Jamón ibérico selección (Guijuelo)
Iberian ham (Guijuelo) — A COMPARTIR 1 RACIÓN CADA CUATRO PERSONAS
schatting≈ 220 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
1⁄2 Cuarto de lechazo I.P.G. al horno con patas fritas
Roasted suckling lamb with fries — PRINCIPALES A ELEGIR
schatting≈ 880 kcal40 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Calle de Ríos Rosas, 6, 28003 Madrid
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +34913993275
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranteriosrosas.es/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 78 %