Camino - Madrid, Calle Gutiérrez Solana
C/ Gutierrez Solana 6, 28036 Madrid
Nu gesloten · opent 12:00
Spaans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
OM TE BEGINNEN
Ensaladilla rusa Camino
14.50
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Iberico bellota ham
18.00
Jamón ibérico de bellota cortado a cuchillo(50g) — met de hand gesneden (50g)
schatting≈ 160 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huisgemaakte Iberico ham croquettes
14.00
Croquetas Caseras de jamón ibérico (6 ud.) — 6 stuks
schatting≈ 450 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Krokante tijgergarnalen tempura
22.50
Tempura crujiente de langostino tigre con salsa picante thai — met pittige Thaise saus
schatting≈ 380 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Niguiri pasiego
18.00
Niguiri pasiego (sobao pasiego a la plancha con anchoas de Santoña) — gebakken sobao pasiego met Santoña ansjovis
schatting≈ 310 kcal28 g koolhydraten
Warme truffelbrievegetarian
17.20
Queso brie trufado templado con virutas de frutos secos y tostadas — met nootjes en toast
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Krokante artisjokchipsvegetarian
15.50
Chips crujientes de alcachofa con huevos fritos, aroma de trufa y pimentón — met spiegeleieren, truffelaroma en paprikapoeder
schatting≈ 340 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Huevos Estrellados met octopus
26.50
Huevos Estrellados con Pulpo
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Eendenmi-cuit
26.50
Micuit de pato con cebolla caramelizada, compota de mango y tostas de cristal — met gekarameliseerde ui, mangocompot en kristaltoast
schatting≈ 510 kcal32 g koolhydratenzwaar 36
Aardappelzakje
18.50
Saquito de patata relleno de huevo, bacon y steak tartar — gevuld met ei, bacon en steak tartare
schatting≈ 460 kcal28 g koolhydraten
Torreznos
18.00
Torreznos con patatas revolconas y piparras — met patatas revolconas en piparras
schatting≈ 580 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gazpachovegan, vegetarian
11.00
schatting≈ 110 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Salmorejo Cordobes
11.00
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Piparras tempuravegan, vegetarian
16.00
Piparras en tempura con mayonesa ahumada — met gerookte mayonaise
schatting≈ 320 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tuna veguitas
23.00
Veguitas de atún sobre pan de cristal con maho japonesa tostada y cebollino — op kristalbrood met Japanse maho en bieslook
schatting≈ 340 kcal26 g koolhydratenevenwichtig 68
Chanquetes
20.50
Chanquetes con huevos y pimientos asados — met eieren en gegrilde paprika
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
UIT DE MOESTUIN
Artisjokbloemen uit de pan
21.00
Flores de alcachofa al ajillo con migas de jamón ibérico y huevos poché — met Iberico hamkruimels en gepocheerde eieren
schatting≈ 360 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Artisjokbloemen uit de pan
18.50
Flores de alcachofa al ajillo con migas de jamón ibérico — met Iberico hamkruimels
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Caesar salad
16.60
Ensalada César con tiras de pollo crujiente — met krokante kipreepjes
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Burrata saladevegetarian
18.80
Ensalada de burrata inyectada con pesto, tomate, rúcula y tostaditas — met pesto, tomaat, rucola en toastjes
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Muchamiel tomatensaladepescatarian
20.20
Ensalada de tomate de Muchamiel con lata de ventresca de Santoña — met Santoña tonijnventresca
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kumato tomatensaladepescatarian
25.50
Ensalada de tomate Kumato con aceite de arbequina y lata de anchoas de Santoña — met arbequina olie en Santoña ansjovis
schatting≈ 280 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
PASTA EN RIJST
Vals risotto van puntalete en paddenstoelenvegetarian
16.50
Falso risotto de puntalete y setas con aroma de trufa — met truffelaroma
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
Romige rijst met carabineros en gegrilde sint-jakobsschelpenpescatarian
26.50
Arroz meloso con carabineros y zamburiña a la brasa
schatting≈ 620 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 73
Pasta Tagliatelle
19.50
Pasta Tagliatelle con virutas de panceta ibérica, parmesano, pate de trufa y huevo poché — met Iberische pancetta, parmezaan, truffelpâté en gepocheerd ei
schatting≈ 780 kcal55 g koolhydraten
VIS
Almadraba rode tonijn tartaarpescatarian
26.80
Tartar de atún rojo de almadraba con maho japonesa y siracha — met Japanse maho en sriracha
schatting≈ 310 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Almadraba rode tonijn sashimipescatarian
25.00
Sashimi de atún rojo de almadraba wakame, maho de lima y wasabi — met wakame, limoen maho en wasabi
schatting≈ 240 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gemarineerde Noorse zalm tartaarpescatarian
21.50
Tartar de salmón noruego marinado con guacamole y tostas de pan de cristal — met guacamole en toast van cristalbrood
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Nationale zeepilkfiletpescatarian
27.50
Lomo de rape nacional con aceite de ajo y guindilla y patatas panaderas — met knoflook- en peperolie en aardappelen
schatting≈ 580 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gegrilde zeebaarspescatarian
27.50
Lubina a la parrilla con ajada gallega, patata y cogollo a la plancha — met Galicische ajada, aardappel en gegrilde kropsla
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
VLEES
Old cow burger
21.50
Hamburguesa de vaca vieja con queso cheddar, huevo frito, tomate rosa, cebolla caramelizada, panceta ibérica y mayonesa ahumada — met cheddar, spiegelei, roze tomaat, gekarameliseerde ui, Iberische pancetta en gerookte mayonaise
schatting≈ 950 kcal50 g koolhydraten
Asturische kalfsmilanesa
24.50
Milanesa de ternera asturiana con patatas fritas — met frietjes
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Milanesa Martín
13.50
Milanesa Martín (un escalope más chiquitín) — een kleinere escalope
schatting≈ 600 kcal40 g koolhydraten
Mals Asturisch rundvlees
23.50
El filete más tierno de ternera asturiana con patatas fritas — met frietjes
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydraten
Gegrilde Galicische ossenhaasblokjes
25.50
Taquitos de solomillo gallego a la parrilla con pimientos de Padrón y patatas fritas — met Padrón-pepers en frietjes
schatting≈ 720 kcal42 g koolhydratenevenwichtig 65
Runderkotelet (45 dagen gerijpt)
82.00
Chuleta de vaca (45 días de maduración) fileteada con patatas fritas y pimientos de Padrón — in plakjes, met frietjes en Padrón-pepers
schatting≈ 1100 kcal45 g koolhydraten
Steak tartar van ossenhaas
24.50
Steak tartar de solomillo con patatas fritas caseras y huevo de codorniz — met huisgemaakte frietjes en koudvogel ei
schatting≈ 750 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 65
Galicische lage rug van gerijpt rundvlees (45 dagen)
26.00
Lomo bajo gallego de vaca vieja curada (45 días de maduración) con patatas fritas y pimientos de Padrón — met frietjes en Padrón-pepers
schatting≈ 780 kcal42 g koolhydraten
Ossenhaas carpaccio
23.00
Carpaccio de solomillo con rúcula, parmesano, pimienta, aceite picual de primera prensada — met rucola, parmezaan, peper en extra vierge picual olie
schatting≈ 380 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Plattelandskip pallarda
18.00
Pallarda de pollo de corral con chimichurri, pimientos de Padrón y patatas fritas — met chimichurri, Padrón-pepers en frietjes
schatting≈ 720 kcal40 g koolhydratenevenwichtig 65
Angus rib
26.00
Costilla de Angus a baja temperatura con salsa barbacoa japonesa — op lage temperatuur bereid met Japanse barbecuesaus
schatting≈ 750 kcal25 g koolhydraten
Tataki van Rubia-rund
25.00
Tataki de solomillo de vaca rubia con salsa chili japonesa — met Japanse chilisaus
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Carpaccio van Milu
26.00
Carpaccio de Milu entreverado de solomillo y foie con aceite verde de primera prensada, pimienta y sal en escamas — mix van ossenhaas en foie gras met koudgeperste groene olie, peper en vlokzout
schatting≈ 480 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
ZOETES LANGS DE WEG
Diverse ijsjes
6.00
Helados variados (vainilla, mango, frambuesa, chocolate, maracuyá y dulce de leche) — vanille, mango, framboos, chocolade, passievrucht en dulce de leche
schatting≈ 210 kcal24 g koolhydraten
Glutenvrije chocolade coulantgluten_free
7.50
Coulant de chocolate sin gluten (apto para celíacos) con helado de vainilla — geschikt voor coeliakie, met vanille-ijs
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenzwaar 26
Huisgemaakte cookie
7.50
Cookie casera con helado de vainilla — met vanille-ijs
schatting≈ 580 kcal62 g koolhydratenzwaar 26
Dunne appeltaart
7.50
Tarta fina de manzana con helado de vainilla — met vanille-ijs
schatting≈ 520 kcal60 g koolhydratenzwaar 31
Huisgemaakte romige cheesecakevegetarian
7.00
Tarta cremosa de queso hecha en casa
schatting≈ 450 kcal32 g koolhydratenzwaar 31
Brownie
7.00
Brownie con helado de vainilla — met vanille-ijs
schatting≈ 610 kcal58 g koolhydratenzwaar 28
Huisgemaakte glutenvrije citroentaartgluten_free
8.50
Tarta de limón casera sin gluten
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydratenzwaar 32
Matilda wafer
19.50
Oblea Matilda rellena de Mascarpone y Nutella (postre frio para 4 personas o mas) — gevuld met mascarpone en Nutella (koud dessert voor 4 personen of meer)
schatting≈ 550 kcal48 g koolhydratenzwaar 35
Glutenvrij vanille-ijsgluten_free
8.00
Helado de vainilla sin gluten
schatting≈ 180 kcal20 g koolhydraten
Glutenvrij dulce de leche-ijsgluten_free
8.00
Helado de dulce de leche sin gluten
schatting≈ 220 kcal26 g koolhydraten
La piña de Maria Candela
20.00
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
53veggie
scoreschatting
scoreschatting
Klassieke Spaanse keuken met vegetariërs
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit een risotto van puntalete en paddenstoelen of een burratasalade. Voor veganisten zijn er gazpacho en gefrituurde piparras paprikas. De rest van de kaart bestaat uit vlees en vis.
7 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 54
71dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Spaanse keuzes
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke opties. De meeste vleesgerechten bevatten echter frites.
26 diabetesvriendelijk · 54 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- C/ Gutierrez Solana 6, 28036 Madrid
- Uren
- ma12:00–01:00di12:00–01:00wo12:00–01:00do12:00–01:00vr12:00–01:30za12:00–01:30zo12:00–01:00Horarios de cocina: comidas de 13:30-16:00 y cenas de 20:30-23:45
- Contact
- +34914112401 info@caminomadrid.com
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), caminomadrid.com/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %
Eigenaar van Camino - Madrid, Calle Gutiérrez Solana? Claim je zaak.