El Escondite de Villanueva l Restaurante Barrio Salamanca
Calle de Villanueva, 26, 28001 Madrid
Nu open · tot 02:00
Spaanstapas€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
bollería ibérico
Croissant
3.50
+ café o infusión
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydraten
Napolitana
3.50
Napolitana pastry
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydraten
Donut clásico
3.50
Classic Donut
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydratenzwaar 42
Magdalena
4.20
Madeleine — tradicional
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Rebanada de pan payés
6.90
Iberian ham toast — con paletilla ibérica, tomate natural y AOVE
schatting≈ 380 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
clásico
Sandwich mixto (jamón y queso)
5.90
Ham and cheese sandwich
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Croissant mixto
5.80
Ham and cheese croissant — + café o infusión
schatting≈ 520 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pincho de tortillavegetarian
5.00
Spanish omelette pincho
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
1/2 barrita de aguacatevegetarian
4.20
Avocado toast — tomate natural
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Barrita de aguacate y tomate naturalvegetarian
5.50
Avocado and tomato toast
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tostada de panvegetarian
3.90
Toast
schatting≈ 180 kcal30 g koolhydraten
Barrita mantequilla y mermeladavegetarian
3.80
Butter and jam toast
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
Barrita tostada con tomatevegan
3.90
Tomato toast — natural y aceite de oliva
schatting≈ 210 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
especiales
Churros
4.00
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydraten
Porras
4.00
schatting≈ 400 kcal50 g koolhydraten
Donut de chocolate
3.50
Chocolate Donut
schatting≈ 380 kcal42 g koolhydratenzwaar 42
Tortilla francesa con tomate picadovegetarian
6.50
French omelette with tomato
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mixto con huevo
7.50
Mixed toast with egg
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Benedicto con salmón/bacon
10.50
Eggs Benedict with salmon or bacon
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
tartas
Carrot cake
8.00
schatting≈ 450 kcal50 g koolhydratenzwaar 34
Tarta clásica de chocolate
8.00
Classic chocolate cake — con galletas y natilla
schatting≈ 650 kcal62 g koolhydratenzwaar 26
Brunch Completo
Brunch Completo
19.00
Full Brunch — A elegir entre platos de color azul o rebozado, tostones, queso + Dulce a elegir + Zumo + café
schatting≈ 1100 kcal95 g koolhydratenzwaar 41
Selección de hamburguesitas
21.00
Mini burger selection — con patatas fritas (3 tipos) + Dulce a elegir + Zumo + café
schatting≈ 1300 kcal110 g koolhydratenzwaar 28
A elegir entre platos de color rosa + Dulce a elegir + Zumo + café
23.00
Brunch Selection
schatting≈ 950 kcal80 g koolhydratenzwaar 42
ensaladas
Ensalada César clásica
10.00
Caesar Salad — lechuga romana, pollo plancha parmesano y salsa césar
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Ensalada de canónigosvegetarian
8.00
Corn salad with goat cheese and pesto — con tomate cherry, queso fresco y pesto de piñones
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
De anchoas con mozzarellapescatarian
12.00
Anchovy salad with mozzarella — y emulsión de tomate
schatting≈ 480 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Ensalada de frutasvegan
10.00
Fruit salad — de temporada con aliño de naranja
schatting≈ 180 kcal35 g koolhydraten
De Gorgonzolavegetarian
8.00
Gorgonzola salad with pear and walnuts — con pera y nueces
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
tostas
De salmón ahumadopescatarian
10.00
Smoked salmon toast — con queso crema preparado
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
De jamón ibérico en virutas
10.00
Iberian ham toast — con emulsión de tomate
schatting≈ 300 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
principales
Benedictopescatarian
12.00
Eggs Benedict with salmon — con salmón
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Huevos fritos con puntilla o revueltos
8.00
Fried eggs with Iberian ham and potatoes — con jamón ibérico y patatas
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Sandwich de roast beef
12.00
Roast beef sandwich — con cebolla caramelizada, cheddar ahumado y mostaza
schatting≈ 680 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 69
Waffle de pollo picante
12.00
Spicy chicken waffle — gofre casero con pollo crujiente y salsa sweet chilli con leche de coco y piña
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
dulces
Tarta de zanahoria casera
8.00
Homemade carrot cake
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenzwaar 35
Tortitas (2 uds)vegetarian
9.00
Pancakes — con jarabe de arce, Nutella o crema de pistacho con crujiente de pistacho
schatting≈ 650 kcal70 g koolhydratenzwaar 26
Parfait de chiavegan
6.00
Chia parfait
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratenevenwichtig 67
Cookie casera de chocolate
9.00
Chocolate cookie with ice cream — bañada en chocolate caliente con helado de caramelo salado
schatting≈ 780 kcal65 g koolhydratenzwaar 21
salados
Benedicto de bacon
Bacon Eggs Benedict — huevo poché, salsa holandesa y mollete de Antequera
schatting≈ 600 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Huevos fritos con puntilla o revueltos con paletilla ibérica y patatas
Fried eggs with Iberian ham and potatoes
schatting≈ 680 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Tosta de paletilla ibérica de cebo y aceite con pan blanco o de semillas
Iberian ham toast
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Smash burger doble (100gr.)
Double smash burger — con bacon, queso, cebolla, pepinillo, ketchup y mostaza
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Benedicto de salmón ahumadopescatarian
Smoked salmon Eggs Benedict — huevo poché, espinacas a la crema, salsa holandesa y mollete de Antequera
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Sándwich roast beef
Roast beef sandwich — con cebolla caramelizada, cheddar ahumado y mostaza
schatting≈ 580 kcal38 g koolhydraten
dulces
Gofre artesano con nutellavegetarian
Artisan waffle with Nutella
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 36
Parfait de chia con leche de coco y piña naturalvegan
Chia parfait with coconut milk and pineapple
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 66
French toast con sirope de arcevegetarian
French toast with maple syrup
schatting≈ 520 kcal62 g koolhydratenzwaar 34
Tortitas con jarabe de arce, nutella o crema de pistacho con crujiente de pistachovegetarian
Pancakes
schatting≈ 610 kcal68 g koolhydratenzwaar 28
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Calle de Villanueva, 26, 28001 Madrid
- Uren
- ma08:00–01:00di08:00–01:00wo08:00–01:00do08:00–01:00vr08:00–02:00za11:00–02:00zo11:00–01:00Brunch available Saturdays and Sundays from 11:00 to 14:00
- Contact
- +34914313349 info@elesconditedevillanueva.com
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elesconditedevillanueva.com/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %
Eigenaar van El Escondite de Villanueva l Restaurante Barrio Salamanca? Claim je zaak.
