Taberna MalDeAmores
Calle Válgame Dios, 4, 28004 Madrid
Nu gesloten · opent 13:00
Spaans€€€€
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
SUGERENCIAS
Bao crujiente de carne
Crispy meat bao — en salsa y cebolla encurtida
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydraten
Arroz negro con chipirones y gambón
Black rice with baby squid and king prawn
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 77
AMOR PLATÓNICO
Ensalada de rulo de cabra con semillas y mahonesa de miel y mostazavegetarian
13.50
Goat cheese salad with seeds and honey mustard mayo
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Ensalada de espinacas con cola de langostinos, tomate cherry salteado y lascas de parmesano
14.50
Spinach salad with prawns and parmesan
schatting≈ 310 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Ensalada de pollo con salsa de frutos rojos y cítricos con cebolla crujiente
13.90
Chicken salad with red berries and citrus
schatting≈ 380 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Ensalada veganavegan
14.90
Vegan quinoa salad — quínoa ecológica, lechuga de roble, cebolla roja, aguacate, vinagreta de naranja, lima, tomate y aceite de oliva virgen extra
schatting≈ 410 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 73
Amor Eterno
Ceviche de corvina marinado con lima, cebolla roja, aguacate y cilantropescatarian
14.50
Sea bass ceviche
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Albóndigas de sepia acompañadas con dos salsas
12.90
Cuttlefish meatballs
schatting≈ 340 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Chipirones macerados a la plancha, acompañados con mahonesa de albahaca
14.30
Grilled baby squid with basil mayo
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Amar es Compartir
Burrata acompañada con mermelada de tomate e higosvegetarian
14.50
Burrata with tomato and fig jam
schatting≈ 520 kcal22 g koolhydraten
Verduras a la planchavegan, vegetarian
13.50
Grilled vegetables
schatting≈ 240 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Los perritos de Rosarito
14.50
Rosarito hot dogs — ( Los conocidos perritos pero a nuestro estilo)
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydraten
Los tacos de «Pereda» al estilo Madrileño
13.80
Madrid style tacos
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydraten
Carpacio de ternera argentina con aceite de albahaca y láminas de parmesano
14.80
Argentine beef carpaccio
schatting≈ 310 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Cecina del Bierzo con cebolla crujiente
13.70
Cecina del Bierzo
schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Saquitos de picadillo de morcilla y manzana
11.80
Blood sausage and apple parcels
schatting≈ 380 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Croquetas de Mar y Tierra elaboradas con jamón ibérico y bacalao
11.90
Surf and turf croquettes
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Berenjenas rebozadas acompañadas de miel y salmorejovegetarian
12.50
Fried eggplant with honey and salmorejo
schatting≈ 450 kcal34 g koolhydratenevenwichtig 70
Arroces
Arroz caldoso con pulpo y cola de langostinos
17.90
Octopus and prawn rice
schatting≈ 620 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77
Arroz con secreto y verduras
16.90
Rice with pork secret and vegetables
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Arroz vegano con verduras de mar y de tierravegan
15.90
Vegan vegetable rice
schatting≈ 550 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 70
Carnes
Solomillo de ternera acompañado con mermelada de pimiento jalapeño y patatas
24.00
Beef tenderloin with jalapeño jam
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Pluma de ibérico a la plancha con papa y mojo picón
17.90
Grilled Iberian pork pluma
schatting≈ 680 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Carrillada de ternera estofada sobre crema de patatas
15.30
Stewed beef cheek
schatting≈ 610 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Hamburguesa «La Flaca»
13.90
La Flaca Burger — Carne de ternera con sorpresa de bacon, cebolla, cheddar, lechuga de roble y mahonesa de frutos rojos
schatting≈ 850 kcal55 g koolhydraten
Hamburguesa «La Nena»
13.00
La Nena Burger — Carne de ternera con sorpresa de queso ahumado, espinacas, mahonesa de albahaca y cebolla crujiente
schatting≈ 820 kcal52 g koolhydraten
Hamburguesa vegana «La Tita»vegan
13.50
La Tita Vegan Burger — Arroz con Judías pintas y pasta de especias de la casa, virutas de espinacas, aros de tomatitos y veganesa Maldeamores
schatting≈ 650 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 72
Pescados
Bacalao a baja temperatura con crema de patata y ajo crujientepescatarian
15.90
Low temperature cod
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Pez mantequilla al estilo Maldeamorespescatarian
17.90
Butterfish Maldeamores style
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Postres
Tarta de zanahoriavegetarian
6.90
Carrot cake
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 40
Coulant de chocolate con helado de vainillavegetarian
6.90
Chocolate coulant with vanilla ice cream
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 30
Tarta de galleta con caramelovegetarian
6.90
Cookie cake with caramel
schatting≈ 520 kcal60 g koolhydratenzwaar 28
Tarta de plátano con dulce de leche y cremavegetarian
7.50
Banana cake with dulce de leche
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenzwaar 29
Tarta de chocolate, fresa y frutos rojosvegetarian
7.50
Chocolate and berry cake
schatting≈ 480 kcal52 g koolhydratenzwaar 37
Tarta de queso cremosovegetarian
7.50
Creamy cheesecake
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenzwaar 32
Banana split al estilo MaldeAmoresvegetarian
7.50
Banana split
schatting≈ 650 kcal75 g koolhydratenzwaar 36
HELADOS
Vainillavegetarian
4.90
Vanilla ice cream
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydraten
Chocolatevegetarian
4.90
Chocolate ice cream
schatting≈ 170 kcal20 g koolhydraten
Fresavegetarian
4.90
Strawberry ice cream
schatting≈ 140 kcal18 g koolhydraten
Especial de la casavegetarian
6.00
House special ice cream
schatting≈ 220 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
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Praktisch
- Adres
- Calle Válgame Dios, 4, 28004 Madrid
- Uren
- mageslotendi13:00–00:00wo13:00–00:00do13:00–00:00vr13:00–01:00za13:00–01:00zo12:30–17:00Horario de sala provided. Separate hours for terrace and kitchen. Kitchen summer hours: 13:00-16:30 / 19:30-24:00 on Fri/Sat.
- Contact
- +34911163362 info@tabernamaldeamores.com
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tabernamaldeamores.com/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %