Ravioxo
Plaza de Manuel Gómez-Moreno, 5a, 28020 Madrid
openingsuren nog niet bekend
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
SOPA “WONTOLLINI”
18.00
Wontollini Soup — Mortadela - caldo gallina agripicante - shiitake - flores de aliso.
schatting≈ 250 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
DONA CHINA FRITA Y PAN DE GAMBAS
7.00
Fried Chinese Doughnut and Shrimp Bread — Salsa aguamole - salsa agridulce mandarina - fruta de la pasión.
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydraten
LA PASTA DE LA RESACA EN VERSIÓN ALTA COCINA: PASTA FRÍA A LA CARBONARA CON POLLO FRÍO DEL DÚ ANTERIOR
22.00
Cold Carbonara Pasta with Korean Chicken — Fettuccine. Yema huevo curada - fritura koreana pollo en frío - Glasa Gochugaru - guanciale - pecorino - albahaca thai.
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
EDAMAMEvegan, vegetarian
12.00
Edamame salteado en el wok de brasas - furikake casero - jengibre frito - salsa ajada de ají amarillo fresco.
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
COCIDO HONG KONG MADRIZ
20.00
Hong Kong Madrid Stew — Ropa vieja - garbanzo frito - caldo jamón bellota - alioli ajo negro - patata morada.
schatting≈ 680 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
HUEVOS FRITOS CON MORCILLA
20.00
Fried Eggs with Blood Sausage — “Puntilla” crujiente - oreja agridulce.
schatting≈ 720 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
CERDO AGRIDULCE CON GAMBAS Y PIÑA
22.00
Sweet and Sour Pork with Shrimp and Pineapple — Costilla de cerdo Duroc asado 24h al sarmiento - agridulce de tamarindo - tartar de piña brasa - Har Gau de gamba blanca.
schatting≈ 650 kcal38 g koolhydraten
TXANGURRO SINGAPORE
24.00
Singapore Spider Crab — Centollo estofado a la donostiarra - raíz de loto - mantequilla tostada - salsa chili crab - Pimentón de La Vera - chipotle .
schatting≈ 580 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
LANGOSTINO5 CON MAYONESA CALIENTE
24.00
Langoustines with Hot Mayonnaise — 1. Langostino - sofrito Tom Yum al ajillo. 2. Suquet Thai - pimentón de La Vera - leche de coco. 3. Quisquillas atemperadas. 4. Crujiente de camarones. 5. Aceite chiles rehogados - gambas.
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
BAO BOLOÑESA KOREANA
24.00
Korean Bolognese Bao — Venado - chorizo venado - gochujang - parmesano 24 - sriracha casera.
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
PIZZA 3 COCCIONES. MARGARITA PEKINESA.
19.00
Peking Margarita Pizza — Salsa pomodoro-hoisin - panceta brasa-lacada 24 horas - mozzarella de cheddar - pepinillo encurtido, cebolleta y pesto de shiso.
schatting≈ 920 kcal85 g koolhydraten
ARRABBIATA CHINESCA
28.00
Chinese Arrabbiata Pasta — Tagliatelle. Chili garlic casero - guindilla vasca - tomate cherry - carabinero - aceite citronella.
schatting≈ 780 kcal68 g koolhydraten
RAPE DAN DAN
39.00
Dan Dan Monkfish — Rape tostado al wok en llamas - pak choi – enoki – barbacoa de guanciale -ají amarillo.
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
BLACK PEPPER CRAB
26.00
Cangrejo de concha blanda frito glaseado en el wok - Mantequilla de pimienta de jamaica - Hongos a la brasa - niboshi - limequat.
schatting≈ 610 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
RODABALLO GONG BAO
32.00
Kung Pao Turbot — Rodaballo estofado 30” en caldo de sus espinas aliñado a la shichuanesa con anacardos - castaña de agua y bimi a la brasa de sarmientos.
schatting≈ 540 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
ROLLITO DE PRIMAVERA SUFLADO
18.00
Puffed Spring Roll — Chorizo criollo asado - bambú - raíz de loto - sweet and sour de kalamansi.
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydraten
WONTON DE PATO Y CANGREJO
18.00
Duck and Crab Wonton — Veloute con gochujang - chili oil escabechado - Pimienta de Sichuan - torreznos suflados de gallo.
schatting≈ 320 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
CHEUNG FUN DE VACA RUBIA
24.50
Beef Cheung Fun — Salsa XO - cecina de Wagyu - veloute Yunnan de ternera blanca.
schatting≈ 410 kcal32 g koolhydraten
ARROZ FRITO CON MUCHO HUEVO Y KIMCHI
16.00
Fried Rice with Egg and Kimchi — Arroz jazmín 2 texturas - huevos de gallinas en libertad como las de antes - lap cheong (salchicha china) - col kimchi casera.
schatting≈ 620 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
SPICY THAI MANGO KAKIGORI
16.00
Sudachi y pimienta sansho - merengue gratinado de lima kaffir - palomitas caramelizadas - flores.
schatting≈ 450 kcal60 g koolhydratenzwaar 38
PINK PUNK KAKIGORI
16.00
Bergamota y lichi - crema montada de mascarpone, té oolong y vainilla - salsa de cerezas ácidas - nubes de feria.
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 42
PASTEL FLUIDO CHOCO BLANCO Y YEMAS
18.00
White Chocolate and Egg Yolk Cake — Tom kha - cayena - galanga.
schatting≈ 620 kcal50 g koolhydratenzwaar 28
CHURROS MEXICANOS
14.00
Mexican Churros — Saté de Xoco caramelo Brulée - Xoco negro tostado el wok - ginger - lemongrass - cacahuete.
schatting≈ 750 kcal70 g koolhydratenzwaar 26
ECLAIR DE LOS BOSQUES
14.00
Forest Eclair — Namelaka de shiitakes y shimejis - salted caramel de 5 especias chinas - ganache de avellanas y chocolate - ponzu y mantequilla.
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratenzwaar 29
"FLAN CHINO MANDARÍN" DE GOFRE
14.00
Mandarin Chinese Flan Waffle — Palomita helada de yogurt - mousse de caramelo salado a la brasa - finger lime.
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenzwaar 28
FESTIVAL 360º
165.00
360º Festival Tasting Menu — Menú degustación para una persona. Solo disponible si es elegido por la mesa completa.
schatting≈ 3200 kcal250 g koolhydratenzwaar 33
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- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ravioxo.com/
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