terug naar zoeken

Restaurante la Despensa - Madrid, C. del Cardenal Cisneros

C/ Cardenal Cisneros 6, 28010 Madrid

Nu gesloten · opent 13:00

Spaanstapas€€€€
ReviewBelWebsite
76veggie
score

Spaanse tapas en seizoensgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit vegetarische gerechten zoals gegrilde Canarische kaas en hummus van rode biet. Er zijn ook vleesgerechten zoals Iberico solomillo voor een gemengde tafel.

17 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 32

75dia
score

Koolhydraatarme Spaanse tapas

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. De keuze aan vlees en vis is laag in koolhydraten.

17 diabetesvriendelijk · 32 gerechten

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Bosse saladevegetarian
10.00
Ensalada del Bosque — eikbladsla, sinaasappel, rozijnen en rode vruchten coulis
schatting≈ 210 kcal24 g koolhydraten
Aardappel-buñuelitos
10.00
«Buñuelitos» de patata con aroma de chorizo y mojo verde canario (8 ud) — met chorizo-aroma en Canarische mojo verde (8 stks)
schatting≈ 420 kcal32 g koolhydraten
Geroosterde Canarische kaasvegetarian
11.50
Queso asado estilo canario con el mojo verde típico de cilantro (4 ud.) — met typische koriander mojo verde (4 stks)
schatting≈ 380 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Sopa Hilada
10.00
Sopa «Hilada» con medallón de sobrasada mallorquina — met een medaillon van Mallorquijnse sobrasada
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Fritada Aragonesavegetarian
11.00
«Fritada Aragonesa» con huevo roto — met gebroken ei, langzaam gegaarde groenten (voornamelijk courgette) en panaderapatatten
schatting≈ 340 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 65
Huevos estrellados La Despensavegetarian
11.00
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Picadillo de Leon schotel
10.00
Cazuela de picadillo de Leon con queso fundido — met gesmolten kaas
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Vis
Koolwitvisfilet in saffraansauspescatarian
15.00
Lomos de merluza en salsa de azafrán — met salade en cherrytomaten
schatting≈ 380 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Verse kabeljauw met paprika-boterpescatarian
15.00
Bacalao fresco a la mantequilla de pimientos — met gegrilde paprika, gekarameliseerde ui en geroosterde aardappel
schatting≈ 520 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Sepia-vulkaan in sauspescatarian
15.00
Volcán de sepia en salsa con corona de arroz al aroma de azafrán — met een kroon van saffraanrijst
schatting≈ 480 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 73
Vlees
Escalopines La Despensa
15.50
Escalopines al queso La Despensa con patatas fritas — met kaas en frietjes
schatting≈ 780 kcal48 g koolhydraten
Iberico filé in foie-saus
15.00
Solomillitos de Ibérico en salsa de foie — met piquillo peper en frietjes in olijfolie
schatting≈ 690 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 65
Entrecote van de rug
22.00
Entrecote de lomo alto a la plancha con crema de queso — gegrild met roomkaas
schatting≈ 720 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Ossenstaart à la Cordobesa
16.00
Rabo de buey a la Cordobesa
schatting≈ 540 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Seizoensgerechten
Verse artisjokken
13.00
Alcachofas naturales con ajetes tiernos y jamón ( con frio) — met jonge knoflook en ham (koud)
schatting≈ 220 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Cichorei in amandelsausvegetarian
10.50
Cardo en salsa de almendras (Navidades) — Kerstgerecht
schatting≈ 280 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Bietenhummusvegetarian
10.00
Hummus de remolacha con rabanitos, queso de cabra , sésamo y aceite de oliva virgen — met radijsjes, geitenkaas, sesam en extra vierge olijfolie
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Sicu-saladevegetarian
11.50
Escarola con granada, pasas, queso de cabra y membrillo en mermelada — met granaatappel, rozijnen, geitenkaas en kweeienjam
schatting≈ 340 kcal28 g koolhydraten
Koolwitvisfilet '12 druiven'pescatarian
15.00
Lomos de merluza a las «12 uvas» — met biologische cider-saus en salade met cherrytomaten (Kerst)
schatting≈ 360 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Desserts
Onze specialiteit: Leche fritavegetarian
6.50
Nuestra especialidad: Pastelillos de leche frita — gefrituurde melkgebakjes
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 38
Ambachtelijk Belgisch chocolade-ijsvegetarian
6.50
Helado artesano de chocolate belga con aroma de naranja — met een aroma van sinaasappel
schatting≈ 280 kcal32 g koolhydratenzwaar 42
Idiazabal kaas-ijsvegetarian
6.50
Helado de queso Idiazabal con mermelada casera de higos — met huisgemaakte vijgenjam
schatting≈ 310 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Vanille-ijsvegetarian
6.00
Helado de vainilla con mermelada casera — met huisgemaakte jam
schatting≈ 260 kcal34 g koolhydraten
Natuurlijke yoghurtvegetarian
5.00
Yogourt natural con mermelada casera de temporada — met seizoensgebonden huisgemaakte jam
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydraten
Peren in koffievegetarian
6.00
Peras al café con un toque de vino y nata montada — met een vleugje wijn en slagroom
schatting≈ 240 kcal28 g koolhydraten
Overig
Glutenvrij brood (Tostadas)gluten_free, vegan
2.50
Pan sin gluten (Tostadas) con ajo y tomate aliñado con orégano natural — met knoflook, tomaat en natuurlijke oregano
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Seizoenssuggesties
Verse artisjokken
13.00
Alcachofas naturales con ajetes tiernos y jamón (con frio) — met jonge knoflookscheuten en ham (koud geserveerd)
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Scharrelslavegetarian
11.50
Escarola con granada, pasas, queso de cabra y membrillo en mermelada (Navidad) — met granaatappel, rozijnen, geitenkaas en kweepeerjam (Kerst)
schatting≈ 320 kcal24 g koolhydraten
Huisgemaakte bietenhummusvegetarian
10.50
Hummus casero de remolacha — met radijsjes, geitenkaas, sesam en extra vierge olijfolie (Kerst)
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Sepia vulkaan in sauspescatarian
15.00
Volcán de sepia en salsa con arroz al aroma de azafrán — met saffraanrijst
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Kabeljauwfilet «a las 12 uvas»pescatarian
15.00
Lomos de merluza «a las 12 uvas » — in biologische Asturische cider-saus met druiven, eikenblad en cherrytomaatjes (Kerst)
schatting≈ 350 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
Karduus in amandelsausvegetarian
11.50
Cardo en salsa de almendra (Navidad) — (Kerst)
schatting≈ 210 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Klopt dit menu nog?

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
C/ Cardenal Cisneros 6, 28010 Madrid
Uren
ma—
di13:00–16:00
wo13:00–16:00
do13:00–16:00
vr13:00–16:00
za13:00–16:00
zo13:00–16:00
Mañanas de Martes a Domingo de 13.00 a 16.00 h. (cierre cocina). Noches de Viernes y Sábado de 20.30 (closing time not specified)
Contact
+34914461794
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranteladespensa.es/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Restaurante la Despensa - Madrid, C. del Cardenal Cisneros? Claim je zaak.