La Chula - Madrid, C. del Cardenal Cisneros
Calle Cardenal Cisneros 66, 28010 Madrid
openingsuren nog niet bekend
tapas€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Voorgerechten
Verse Guacamolevegan
10.90
Guacamole hecho al momento — Met maïstortilla's
schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Russische salade
10.90
Ensaladilla rusa
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Patatas chulas
9.90
Kimchisaus en jalapeño-mayonaise
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydraten
Assortiment kroketten
12.30
Surtido de croquetas — Ham en blauwe kaas
schatting≈ 520 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Huevos rotos
14.50
Huevos rotos con paleta de cebo y pimiento de padrón — Met Iberico-varkenspoot en padrón-pepers
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydraten
Huevos rotos
14.50
Huevos rotos con trufa — Met truffel
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydraten
Kippenreepjes
13.00
Tiras de pollo — Honing-mosterdsaus
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gegrilde artisjok
4.75
Flor de alcachofa plancha con jamón — Met ham
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gamba-staarten
17.50
Colas de langostinos en tempura — In tempura
schatting≈ 450 kcal30 g koolhydraten
Piquillo-pepers
15.60
Pimientos de piquillo relleno de calabacin y gambas — Gevuld met courgette en gamba's
schatting≈ 280 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Ossenstaart Quesadilla
15.40
Quesadilla de rabo de toro — Met gekarameliseerde ui
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydraten
Galicische octopus
26.00
Pata de pulpo gallego
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Salades
Raff-tomaat
16.50
Tomate raff con ventresca y cebolla roja — Met tonijnventresca en rode ui
schatting≈ 320 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tartare van avocadovegetarian
15.40
Tartar de aguacate, tomate y queso de cabra — Met tomaat en geitenkaas
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Burratavegetarian
16.50
Burrata con tomate y salsa pesto — Met tomaat en pestosaus
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Malsumslade
17.00
Canónigos con salmón marinado — Gemarineerde zalm, mango, avocado en honing-mosterdvinagrette
schatting≈ 410 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Hoofdgerechten
Gamba Risotto
16.50
Risotto de langostinos con curry y mango — Met curry en mango
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 71
Paddenstoelen Risottovegetarian
16.50
Risotto de setas con aceite de trufa — Met truffelolie, nameko, boletus, shiitake, champignons en wilde paddenstoelen
schatting≈ 620 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 66
Ossenstaart Risotto
16.50
Risotto de rabo de toro
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 65
Kip Pansit
13.50
Pansit de pollo — Roergebakken noedels met groenten en soja
schatting≈ 540 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 77
Pansit met gamba's
13.50
Pansit de gambas — Gesautéerde noedels met groenten en soja
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 77
Tagliatelle al tartufovegetarian
15.40
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydraten
Gegrilde zalm
17.60
Salmón a la plancha — met dillesaus
schatting≈ 410 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gemarineerde zalmtartaar
17.60
Tartar de salmón marinado
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gegrilde chipirones
16.50
Chipirones a la plancha
schatting≈ 280 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Gebakken kabeljauwfilet
18.00
Lomo de merluza al horno
schatting≈ 310 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Tuna tacos
24.00
Tacos de atun rojo con guacamole — met guacamole
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 84
Tonijn tataki
24.00
Tataki de atún rojo
schatting≈ 340 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Burger La Chula
16.50
Hamburguesa La Chula — sla, tomaat, ui, cheddar, bacon, spiegelei en guacamole
schatting≈ 950 kcal55 g koolhydraten
Traditionele burger
13.50
Hamburguesa tradicional — sla, tomaat, ui en cheddar
schatting≈ 720 kcal42 g koolhydraten
Runderhaas
25.00
Solomillo de ternera
schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Stukjes runderhaas
25.00
Dados de solomillo de ternera
schatting≈ 550 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Steak tartare
25.00
Steak tartar cortado a cuchillo al gusto — met handgesneden vlees, pittigheid naar keuze
schatting≈ 380 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Secreto ibérico
17.60
schatting≈ 480 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrild Iberisch vlees
19.00
Lagarto Ibérico a la plancha con verduras a la plancha — met gegrilde groenten
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gran escalope La Chula
18.50
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
T-Bone steak
56.00
T-Bone de ternera
schatting≈ 850 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Ossenstaartstoofpot
20.00
Rabo de toro estofado
schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Huisgemaakte Desserts
Worteltaartvegetarian
6.80
Tarta de zanahoria
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 35
Cheesecakevegetarian
6.80
Tarta de queso
schatting≈ 380 kcal24 g koolhydratenzwaar 41
Chocoladetaart met koekjesvegetarian
6.80
Tarta de chocolate con galletas
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 34
Tarte Tatinvegetarian
6.80
Tarta tatin de manzana — Appeltaart
schatting≈ 380 kcal52 g koolhydratenzwaar 41
Yoghurtcrèmevegetarian
6.50
Crema de yogur
schatting≈ 220 kcal20 g koolhydraten
Mandarijnesorbet met cavavegetarian
6.80
Sorbete de mandarina al cava
schatting≈ 180 kcal30 g koolhydratenzwaar 32
Ijsvegetarian, gluten_free
6.00
Helado(chocolate, vainilla o fresa) — Chocolade, vanille of aardbei (glutenvrij)
schatting≈ 250 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Chocolate Coulantvegetarian, gluten_free
6.80
Coulant de chocolate — Glutenvrij
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydratenzwaar 32
Dagmenu
Menu 11/09/2026
14.00
Menú 11/09/2026 — Inclusief drankje, brood, dessert of koffie
schatting≈ 1100 kcal110 g koolhydraten
Groentesoepvegetarian
CREMA DE VERDURAS
schatting≈ 120 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Gemengde saladevegetarian
ENSALADA MIXTA
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Salmorejo
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Secreto con salsa PX
Varkensvlees met PX-saus
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Geroosterde kip
POLLO ASADO
schatting≈ 380 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Slijmvis à la Bilbaína
RAPE A LA BILBAINA
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Fruitmacedoinevegan, vegetarian
MACEDONIA
schatting≈ 120 kcal28 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
72veggie
scoreschatting
scoreschatting
Spaanse tapas en risotto
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit risotto de setas of tagliatelle al tartufo. Er is ook guacamole met maïstortilla's voor veganisten. De kaart bevat veel vleesgerechten zoals solomillo de ternera.
16 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 54
74dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme Spaanse tapas
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. De selectie aan vlees en vis is natuurlijk laag in koolhydraten.
30 diabetesvriendelijk · 54 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Calle Cardenal Cisneros 66, 28010 Madrid
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +34910596020
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lachularestaurante.com/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %
Eigenaar van La Chula - Madrid, C. del Cardenal Cisneros? Claim je zaak.