Akiro Hand Roll Bar - Madrid, C. de Hermosilla
C. de Hermosilla, 40, 28001 Madrid
openingsuren nog niet bekend
Japanssushi€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
NIKKEI JOURNEY
Edamame nikkeivegan
6.00
Nikkei Edamame — Wok fried soy bean sweets, glaze and garlic chips.
schatting≈ 180 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Tuna Tiradito
19.00
Akami, rocoto panko zu, quinoa purikeva, sweet potato.
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Hamachi Ceviche
19.00
Aji amarillo ✓ - basasi tiger's milk, glazed sweet potato.
schatting≈ 210 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
House Guacamelevegan
8.00
House Guacamole — Rice crisps, avocado, tomato mousse, almonds.
schatting≈ 350 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Tuna Tartar
19.00
Tuna Tartare — Akami, yuzu kosho emulsion, carasau bread.
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Ushio - Miso Soup
8.00
Miso Soup — Hamachi, house made fish broth, tofu, seaweed.
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Katsu Sando
10.00
Crispy pork cutlet, ocopa sauce, purple cabbage slaw.
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Shrimp Tempura
10.00
Crispy tiger prawn, kimchi aioli, bed of lettuce.
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
SASHIMI (5 pcs)
Salmon
14.00
Salmon Sashimi
schatting≈ 180 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Tuna
15.00
Tuna Sashimi
schatting≈ 160 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Toro
18.00
Toro Sashimi
schatting≈ 280 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Hamachi
18.00
Hamachi Sashimi
schatting≈ 180 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
NIGIRIS Classic
Squid ·ika
6.00
Squid Nigiri — Squid, miso butter, furikake.
schatting≈ 110 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Scallop
6.00
Scallop Nigiri — Truffled huacaina sauce, avocado, pickled onion, panko, panela.
schatting≈ 150 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk
NIGIRIS Premium
Toro Caviar
19.00
Toro Caviar Nigiri — Fatty tuna, Osetra Royal caviar, bone marrow.
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salmón Truffe
10.00
Salmon Truffle Nigiri — Buttery salmon, foie gras, black truffle, panela.
schatting≈ 240 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Burger
12.00
Wagyu Burger Nigiri — Japanese wagyu patty, kimchi aioli, pickle, Maras salt.
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Unagi
10.00
Unagi Nigiri — Eel, candied ginger, dark chocolate, salt, panela.
schatting≈ 160 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
A5 Wagyu
18.00
A5 Wagyu Nigiri — Torched premium Japanese beef, Maras salt.
schatting≈ 170 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
HAND ROLL SETS MENU
3 HAND ROLLS
18.00
Hand Roll Set (3 pcs) — Salmon, Tuna, Ebi Furai
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 77
4 HAND ROLLS
28.00
Hand Roll Set (4 pcs) — Salmon, Toro, Tuna, Ebi Furai
schatting≈ 680 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 65
5 HAND ROLLS
35.00
Hand Roll Set (5 pcs) — Salmon, Toro, Tuna, Scallop, Ebi Furai
schatting≈ 850 kcal65 g koolhydraten
6 HAND ROLLS
42.00
Hand Roll Set (6 pcs) — Salmon, Toro, Tuna, Scallop, Ebi Furai, Acevichado
schatting≈ 1020 kcal78 g koolhydraten
HAND ROLLS A LA CARTE
Ebi Furai
7.00
Ebi Furai Hand Roll — Shrimp tempura, spicy aioli, avocado.
schatting≈ 210 kcal18 g koolhydraten
Crab
8.00
Crab Hand Roll — Yuzu rocoto aioli, avocado, panko.
schatting≈ 190 kcal17 g koolhydraten
Eel
10.00
Eel Hand Roll — Orange skin confit, sugar cane honey, katiafi.
schatting≈ 240 kcal20 g koolhydraten
Veggie Avocadovegetarian
7.00
Veggie Avocado Hand Roll — Glazed sweet potato, avocado, takuan.
schatting≈ 180 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Fish and Chips
9.00
Fish and Chips Hand Roll — Crispy hamachi, Peruvian tartar, string chips
schatting≈ 230 kcal21 g koolhydraten
Acevichado
8.00
Acevichado Hand Roll — Hamachi, aji amarillo, avocado, acevichada sauce.
schatting≈ 170 kcal16 g koolhydraten
Octopus Anticuchero
9.00
Octopus Anticuchero Hand Roll — Tempura octopus, anticuchera, botija olive aioli.
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydraten
Duck Confit
8.00
Duck Confit Hand Roll — Northern peruvian sauce, hoisin, pickled daikon.
schatting≈ 210 kcal18 g koolhydraten
Short Rib
12.00
Short Rib Hand Roll — Chicha morada nitsuke glazed, criolla salad.
schatting≈ 240 kcal19 g koolhydraten
Wagyu
24.00
Wagyu Hand Roll — A5 premium japanese beef, Maras salt
schatting≈ 260 kcal15 g koolhydraten
DESSERTS
Miso & Chocolate Brownie
12.00
Miso Chocolate Brownie — Served with lúcoma ice cream
schatting≈ 550 kcal62 g koolhydratenzwaar 30
Tres Leches with Matcha
12.00
Matcha Tres Leches
schatting≈ 480 kcal55 g koolhydratenzwaar 36
Mochi
12.00
schatting≈ 320 kcal45 g koolhydratenzwaar 39
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- C. de Hermosilla, 40, 28001 Madrid
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +34689546797 expansion@akironikkei.com
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), akironikkei.com/en/home/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %
Eigenaar van Akiro Hand Roll Bar - Madrid, C. de Hermosilla? Claim je zaak.