terug naar zoeken

Hiwakaya Sushi Fusion

Calle Eraso 14, 28028 Madrid

Nu gesloten · opent di 14:00

Japanssushi€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Menu
Hosomaki Combinatie
14.00
8 piezas hosomaki de salmón + 8 piezas de hosomaki de aguacate + 4 piezas de hosomaki de cangrejo — 8 stuks zalm hosomaki, 8 stuks avocado hosomaki en 4 stuks krab hosomaki
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 73
Uramaki Combinatie
14.00
4 piezas de uramaki de cangrejo +tempurizado + 4 piezas de uramaki vegetal + 4 piezas de uramaki de salmón queso + crema y aguacate — 4 stuks krab uramaki tempura, 4 stuks vegetarische uramaki, 4 stuks zalm, roomkaas en avocado uramaki
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 71
Gyoza & Sushi Mix
10.00
4 Giozas + 4 Piezas de California + 4 Piezas de hosomaki de atún — 4 Gyoza, 4 stukken California roll en 4 stuks tonijn hosomaki
schatting≈ 520 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 69
Gyoza & Sushi Mix II
10.00
4 Giozas + 4 Piezas de hosomaki salmón + 4 Piezas de Alaska — 4 Gyoza, 4 stuks zalm hosomaki en 4 stukken Alaska roll
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydraten
Nigiri & Maki Set
20.00
2 nigiris de atún, 2 nigiris de salmón, 8 piezas de maki california y 4 piezas de hosomaki de salmón — 2 tonijn nigiri, 2 zalm nigiri, 8 stuks California roll en 4 stuks zalm hosomaki
schatting≈ 620 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 77
Sashimi & Sushi assortiment
38.50
4 nigiris variados, 8 piezas de alaska, 8 piezas de hosomaki ebi furay, 3 piezas de sashimi de salmón y 3 piezsa de sashimi de atún — 4 varié nigiri, 8 stuks Alaska roll, 8 stuks ebi furai hosomaki, 3 stuks zalm sashimi en 3 stuks tonijn sashimi
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
Dynamite & Alaska Set
28.00
8 piezas de dinamita, 8 piezas de alaska y 8 piezas de hosomaki de atún — 8 stuks Dynamite roll, 8 stuks Alaska roll en 8 stuks tonijn hosomaki
schatting≈ 780 kcal72 g koolhydratenevenwichtig 70
Sashimi & Nigiri Mix
27.00
2 piezas de sashimi de salmón, 2 piezas de sashimi de atún, 4 piezas de california, 4 piezas de hosomaki de salmón y 4 nigiris variados — 2 stuks zalm sashimi, 2 stuks tonijn sashimi, 4 stuks California roll, 4 stuks zalm hosomaki en 4 varié nigiri
schatting≈ 640 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 77
Hosomaki Vierluik
13.50
4 piezas de hosomaki de pepino, 4 piezas de hosomaki de aguacate, 4 piezas de hosomaki de atún y 4 piezas de hosomaki de salmón — 4 stuks komkommer, 4 stuks avocado, 4 stuks tonijn en 4 stuks zalm hosomaki
schatting≈ 480 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
Aardappel, Avocado & Inktvis
8.90
Patata, aguacate y calamar — Met aardappel, avocado en inktvis
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydraten
Zeewier met Pepervegan, vegetarian
6.00
Algas con guindillas — Zeewier met pepers
schatting≈ 60 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Gegrilde Tonijn
13.90
Atún a la plancha con salsa yakiniku — Gegrilde tonijn met yakiniku saus
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Groente Gyozavegetarian
7.00
Empanadillas de verduras con vinagreta de soja — Groente empanadillas met sojavinaigrette
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 73
Geflambeerde Tonijn
17.90
Atún flambeado con salsa yakiniku — Geflambeerde tonijn met yakiniku saus
schatting≈ 310 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Zalm & Roomkaas Roll
16.90
Salmón, queso, aguacate y masago — Zalm, roomkaas, avocado en masago
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Paling & Krab Roll
15.90
Anguila, aguacate y cangrejo — Paling, avocado en krab
schatting≈ 390 kcal34 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Krab Tempura & Tonijn
14.90
Cangrejo tempurizado con atún con especias — Krab tempura met gekruide tonijn
schatting≈ 410 kcal36 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Garnaal & Krab Tempura
14.90
Langostino y cangrejo tempurizado — Langoustine en krab tempura
schatting≈ 430 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Tonijn & Krab Roll
14.90
Atún, aguacate, pepino, tobiko y cangrejo — Tonijn, avocado, komkommer, tobiko en krab
schatting≈ 360 kcal34 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Spicy Tonijn Roll
17.90
Atún, aguacate y salsa spice — Tonijn, avocado en spice saus
schatting≈ 370 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Paling, avocado, bedekt met mango
15.90
Anguilla, aguacate, cubierto de mango
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 67
Kalamari tempura
14.90
Calamar en tempura
schatting≈ 410 kcal28 g koolhydraten
Gamba tempura bedekt met avocado
14.90
Langostino temporizado cubierto de aguacate
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydraten
Zalm en avocado tempura met palingsaus
14.90
Salmón y aguacate temporizado con salsa de anguila
schatting≈ 540 kcal42 g koolhydraten
Botervis, avocado en wakame
14.90
Pez mantequilla, aguacate y wakame
schatting≈ 440 kcal35 g koolhydraten
Zalm, kaas en avocado
10.00
Salmón, queso y aguacate
schatting≈ 460 kcal34 g koolhydraten
Krab met Spice-saus
8.00
Cangrejo y salsa Spice
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten
Krab, komkommer, avocado en tobiko
8.00
Cangrejo, pepino, aguacate y tobiko
schatting≈ 360 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 68
Wortel, komkommer, avocado en zeewiervegan, vegetarian
8.00
Zanahoria, pepino, aguacate y algas
schatting≈ 310 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 69
Gamba's
4.00
Langostinos
schatting≈ 80 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Slices botervis met passievruchtsaus
14.00
Láminas de pez mantequilla con salsa de maracuyá
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Slices zalm met sinaassaus
14.00
Láminas de salmón con salsa de naranja
schatting≈ 260 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Slices tonijn met nikkei-saus
14.00
Láminas de atún con salsa nikkei
schatting≈ 240 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
IJs
5.00
Helado
schatting≈ 210 kcal24 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

52veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische sushi opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen voor empanadillas de verduras of uramaki vegetal. De vegane opties zijn beperkt tot algas con guindillas en een rol met wortel, komkommer, avocado en zeewier.

3 vegetarische en 2 veganistische gerechten van 34

66dia
scoreschatting

Kies voor sashimi en gegrild

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse proteïnerijke opties zonder rijst. De gegrilde en rauwe visgerechten hebben een lage glycemische index.

13 diabetesvriendelijk · 34 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Calle Eraso 14, 28028 Madrid
Uren
magesloten
di14:00–16:00, 20:30–22:45
wo14:00–15:45, 20:30–22:45
do14:00–15:45, 20:30–22:45
vr14:00–15:45, 20:30–22:45
za13:30–15:45, 20:30–22:45
zo13:45–15:30
Las horas de entrega pueden variar. The text contains two sets of hours, likely for 'A domicilio' (delivery) and 'Para recoger' (pickup). The first set is used here.
Contact
+34601359850
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hiwakayasushifusion.es/?gclid=CJL29oXOpMsCFQtAGwodxlgL8g
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 77 %

Eigenaar van Hiwakaya Sushi Fusion? Claim je zaak.