terug naar zoeken

AREDNA - tapas bar

C. de Barceló, 5, 28004 Madrid

Nu gesloten · opent 13:00

LibaneesMidden-Oosters€€€€
ReviewReserveerBelWebsite
88veggie
score

Creatieve vegetarische tapas

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je vindt hier gerechten zoals gegrilde aubergine met kruidenkaas en gefrituurde artisjokbloem. Veganisten kunnen kiezen voor falafel met biet of witte rijst.

16 vegetarische en 4 veganistische gerechten van 33

73dia
score

Koolhydraatarme tapas en vleesgerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke tapas met een lage glycemische index. Er zijn diverse opties met vlees en vis die geschikt zijn voor koolhydraatbewust eten.

15 diabetesvriendelijk · 33 gerechten

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Kaart
Klassieke Gildapescatarian
3.90
Gilda clásica de anchoa o boquerón — met ansjovis of boquerones
schatting≈ 85 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gilda
4.00
Gilda de jamón ibérico y queso — met Iberico ham en kaas
schatting≈ 110 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Oesterspescatarian
5.00
Ostra natural o con leche de tigre — natuurlijk of met leche de tigre
schatting≈ 70 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Pincho de tortillavegetarian
4.90
Pincho de tortilla jugosa — sappige Spaanse tortilla
schatting≈ 220 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gefrituurde artisjokbloemvegetarian
6.50
Flor de alcachofa frita con emulsión de huevo y queso Idiazábal — met ei-emulsie en Idiazábal kaas
schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Croquetas de jamón ibérico
11.00
kroketten van Iberico ham
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Roze tomaatvegetarian
9.50
Chuletón de Tomate rosa aliñado — opgesneden als een steak, op smaak gebracht
schatting≈ 110 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Ansjovis op briochepescatarian
6.00
Anchoas sobre brioche con mantequilla — met boter
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydraten
Hummus
12.50
Hummus con chistorra y piparra vasca — met chistorra en Baskische piparra peper
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Hummus
14.50
Hummus con solomillo, piñones y melaza de granada — met solomillo, pijnboompitten en granaatmelasse
schatting≈ 480 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Patatas bravas Arednavegetarian
11.00
gekruide aardappeltjes
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydraten
Russische saladepescatarian
13.00
Ensaladilla rusa con carpaccio de gambón y crema de piquillo — met gambón carpaccio en piquillo crème
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydraten
Russische saladepescatarian
16.00
Ensaladilla rusa con tartar de atún rojo Balfegó — met Balfegó rode tonijn tartaar
schatting≈ 410 kcal28 g koolhydraten
Geroosterde auberginevegetarian
12.50
Berenjena asada con queso de hierbas y encurtido de cebolla roja — met kruidenkas en ingelegde rode ui
schatting≈ 240 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Geroosterde wortelvegetarian
11.50
Zanahoria asada en mantequilla noisette con tahini de pistacho — in noisette boter met pistache tahini
schatting≈ 210 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Kikkererwten falafelvegan
13.00
Falafel de garbanzo con remolacha crujiente y nabo encurtido — met krokante biet en ingelegde raap
schatting≈ 310 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 75
Tartaarpescatarian
14.50
Tartar de aguacate, queso crema y salmón marinado — van avocado, roomkaas en gemarineerde zalm
schatting≈ 340 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Huevos rotospescatarian
17.50
Huevos rotos con atún rojo Balfegó — met Balfegó rode tonijn
schatting≈ 720 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65
Brioche van osstaart
14.00
Brioche de rabo de toro — met langzaam gegaarde osstaart
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydraten
Brioche van steak tartaar
15.50
Brioche de steak tartar con virutas de piparra — met piparra schilfers
schatting≈ 390 kcal28 g koolhydraten
Lamsvlees
19.00
Carne de cordero lechal con yogurt, pepino, piñones y aceite de pimentón dulce — met yoghurt, komkommer, pijnboompitten en paprikaolie
schatting≈ 650 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
San Jacobo
19.50
San Jacobo de lomo y queso estilo BIKINI con dip de pomodoro — lende en kaas BIKINI-stijl met pomodoro dip
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydraten
Fagottinivegetarian
16.50
Fagottini rellenos de Pera con crema de queso Gorgonzola, nueces y miel — gevuld met peer, Gorgonzola-room, walnoten en honing
schatting≈ 720 kcal55 g koolhydraten
Solomillo al ajillo
24.00
Láminas de solomillo al ajillo con setas, rabanitos y patatas fritas — plakjes knoflook-lende met paddenstoelen, radijsjes en frietjes
schatting≈ 880 kcal45 g koolhydraten
Balfegó tonijn crudopescatarian
17.00
Crudo de Atún rojo Balfegó con cebolleta, rabanito y vinagreta de aceite de sésamo — met lente-ui, radijs en sesamolie vinaigrette
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bijgerechten
Koolslavegan
4.00
Ensalada de repollo, col lombarda y hierbabuena — met witte kool, rode kool en munt
schatting≈ 80 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Witte rijstvegan
4.00
Arroz blanco
schatting≈ 220 kcal45 g koolhydraten
Frietjesvegan
4.00
Patatas fritas
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten
Desserts
Shoaybiyetvegetarian
7.00
Shoaybiyet rellenos de crema de ricotta, azahar y pistacho — gevuld met ricottacreme, oranjebloesem en pistache
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 34
Romige cheesecakevegetarian
7.00
Tarta de queso cremosa
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratenzwaar 34
Chocolademoussevegetarian
7.00
Mousse de chocolate — Toppings: olijfolie en zout, of amandelcrunch
schatting≈ 420 kcal28 g koolhydratenzwaar 42
Tiramisú Torrijavegetarian
8.00
Torrija de tiramisú
schatting≈ 580 kcal52 g koolhydratenzwaar 26
IJsvegetarian
5.00
Helado — Amandel/ Pistache/ Olijfolie/ Geroosterde boter/ Braam/ Yuzu
schatting≈ 250 kcal22 g koolhydratenzwaar 42

Klopt dit menu nog?

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
C. de Barceló, 5, 28004 Madrid
Uren
ma18:00–00:30
di18:00–00:30
wo18:00–00:30
do18:00–00:30
vr13:00–01:00
za13:00–01:00
zo13:00–00:30
Contact
+34682050304
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), arednarestaurante.com/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van AREDNA - tapas bar? Claim je zaak.