terug naar zoeken

Roots Lamarca

Calle de Fernando VI 10, Local 4, 28004 Madrid

openingsuren nog niet bekend

vegetarisch restaurant€€€€
ReviewBelWebsite
95veggie
score

Veel vegetarische en vegane bowls

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kiest uit gerechten zoals de Mediterráneo bowl met falafel of de Vegan Dream sandwich met tofu. Er is een systeem om zelf een bowl samen te stellen met diverse groenten en tofu.

46 vegetarische en 35 veganistische gerechten van 70

86dia
score

Gezonde bowls en broodjes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel aanpasbare opties. De Build Your Own Bowl is ideaal om koolhydraten te beheersen.

45 diabetesvriendelijk · 70 gerechten

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

TOASTS & BAGELS
THE CLASSIC
4.80
Geplette tomaten, hennepzaad, gerookte zalm, avocado, cherrytomaat, rucola, yoghurtsaus, ambachtelijk brood
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
BAGEL DE SALMÓN
14.20
Gerookte zalm, plakjes avocado, rucola, yoghurtsaus, ambachtelijk brood
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
SMASHED AVO TOASTvegetarian
5.80
Guacamole, zwarte sesamzaadjes, pompoenpitten, feta-saus, ambachtelijk brood
schatting≈ 350 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
BACON CHEESY SUNRISE
13.80
Spek, roerei, rucola
schatting≈ 620 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
PREMIUM TOASTS
SUPER TOASTvegan
7.80
Avocado, gebakken champignons, kikkererwtenhummus
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 69
SALMON TOAST
11.00
Griekse yoghurtsaus, gerookte zalm, geroosterde ananas, dille
schatting≈ 340 kcal26 g koolhydratenevenwichtig 69
SALMON TOAST met roerei
12.80
SALMON TOAST with Scrambled Eggs — Griekse yoghurtsaus, gerookte zalm, geroosterde ananas, dille
schatting≈ 480 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
MEDITERRANEAN TOASTvegan
7.80
Kikkererwtenhummus, avocado, hennepzaad, Tajin
schatting≈ 360 kcal26 g koolhydratenevenwichtig 70
MEDITERRANEAN TOAST met extra avocadovegan
14.20
MEDITERRANEAN TOAST with Extra Avocado — Kikkererwtenhummus, avocado, hennepzaad, Tajin
schatting≈ 520 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
EXTRA TOASTvegan
3.80
Topping: aardbeien, bosbessen, amandelsplitters, banaan, amandel- of pindakaas
schatting≈ 310 kcal32 g koolhydraten
PANCAKES
SALTY PANCAKES
10.90
Boekweitmeel, banaan, kaneel. Topping: kaas-saus, gegrild ei, spek, micromezclum
schatting≈ 650 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 73
ROOTS PANCAKESvegetarian
10.90
Boekweitmeel, banaan, kaneel
schatting≈ 420 kcal55 g koolhydraten
PANINIS EN BAGUETTES
CASABE BOWLvegetarian, gluten_free
12.80
Casabe (glutenvrije cassave), avocado, gepocheerd ei
schatting≈ 410 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
CHICKEN NIRVANA PANINI
12.60
Focaccia, kip, boerenkool, tomaat, geitenkaas, rode pesto
schatting≈ 580 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
CLASSIC CAPRESE PANINIvegetarian
12.60
Focaccia, mozzarella, zongedroogde tomaten, boerenkoolpesto, rucola
schatting≈ 540 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
CLASSIC CAPRESE PANINI met roereivegetarian
14.80
CLASSIC CAPRESE PANINI with Scrambled Eggs — Focaccia, mozzarella, zongedroogde tomaten, boerenkoolpesto, rucola
schatting≈ 660 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
IBERIAN HAM BAGUETTE
11.00
Wortelbrood, spinazie, tomaat, Iberico ham
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
BACON CHEESE BAGUETTE
10.45
Speltbrood, spek, geitenkaas, groene salade
schatting≈ 480 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
SUPERFOOD BOWLS
EAT YOUR ROOTS AÇAIvegan
13.20
Açai, banaan, bosbessen, amandelmelk. Toppings: banaan, aardbeien, nootjesgranola, bosbessen
schatting≈ 520 kcal65 g koolhydraten
YOGURT BOWLvegetarian
11.50
Griekse yoghurt. Toppings: aardbeien, bosbessen, banaan, nootjesgranola
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydraten
SIGNATURE BOWLS & SIGNATURE WRAPS
MADRILEÑO
17.00
Gezouten kalfsvlees, wortelrijst, tomatensalade, aardappel, champignons, krokante kikkererwten, Pindasriracha-saus
schatting≈ 680 kcal62 g koolhydratenevenwichtig 84
MEDITERRÁNEOvegan
17.00
Falafel, groene salade, hummus, courgette, broccoli, zadenmix, Tahinisaus
schatting≈ 610 kcal54 g koolhydratenevenwichtig 79
GRANJERO
17.00
Kruidenkip, bloemkoolrijst, kikkererwtensalade, zoete aardappel, courgette, pompoenpitten, Boerenkoolpesto
schatting≈ 590 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 89
ASIÁTICO
17.00
Currykip, wortelrijst, hummus, koolsalade, aardappel-nacho's, Yoghurtsaus
schatting≈ 720 kcal68 g koolhydratenevenwichtig 76
KO BY ROOTSvegan
17.00
Gezouten tofu, rijstnoedels, kikkererwtensalade, champignons, broccoli, ingelegde komkommer, Kokossaus
schatting≈ 550 kcal58 g koolhydratenevenwichtig 86
PACÍFICO
18.90
Zalm, quinoa, tomatensalade, zoete aardappel, komkommersalade, ingelegde ui, Zoete mosterdsaus
schatting≈ 620 kcal52 g koolhydratenevenwichtig 95
STEL JE EIGEN BOWL SAMEN
Build Your Own Bowl
17.50
Kies 1 basis + 2 groenten + 1 proteïne + 1 saus + 1 topping
schatting≈ 600 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 84
DAGMENU
BOWL OF THE DAY
15.00
BOWL OF THE DAY WATER or ROOTS LEMONADE 250 ml — Inclusief water of Roots limonade 250 ml - Alleen maandag t/m vrijdag tijdens de lunch
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 90
SANDWICHES & WRAPS
SPICY VEAL
14.80
Gezouten kalfsvlees, ingelegde ui, alfalfa, ambachtelijk brood, Pindasriracha-saus
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
KALE CHICK SANDWICH
15.20
Gemarineerde kip, rucola, avocado, ambachtelijk brood, Boerenkoolpesto & Pindasriracha
schatting≈ 610 kcal42 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
KALE CHICK WRAP
16.50
Gemarineerde kip, rucola, avocado, tortilla, Boerenkoolpesto & Pindasriracha
schatting≈ 630 kcal48 g koolhydratenevenwichtig 73
VEGAN DREAMvegan
14.80
Tofu, ingelegde ui, wortel, rucola, ambachtelijk brood, Pindasriracha-saus
schatting≈ 520 kcal44 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
OVERIG
CREAM OF THE DAY
4.50
Vraag ons personeel
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
BASIS
ARROZ ROOTSvegan
Basmatirijst, rode biet, knoflook en citroen
schatting≈ 210 kcal42 g koolhydraten
ARROZ INTEGRALvegan
Zilvervliesrijst, soja en lente-ui
schatting≈ 220 kcal44 g koolhydratenevenwichtig 67
QUINOAvegan
Witte quinoa, kurkuma en peterselie
schatting≈ 200 kcal38 g koolhydratenevenwichtig 67
ENSALADA VERDEvegan
Mix van groene bladeren, extra vierge olijfolie
schatting≈ 120 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
TALLARINES DE ARROZvegan
Rijstnoedels, lente-ui, soja en zwarte sesam
schatting≈ 230 kcal48 g koolhydraten
GROENTEN
ENSALADA DE GARBANZOSvegan
Kikkererwtensalade, erwten, granaatappel en peterselie
schatting≈ 160 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 87
ENSALADA DE LOMBARDAvegetarian
Rodekoolsalade, wortel, yoghurt en mosterd
schatting≈ 140 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Tomatensaladevegan
ENSALADA DE TOMATE — Roma tomaten, komkommer en dille
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Bonensaladevegan
ENSALADA DE FRIJOLES — Paprika, wortel, avocado
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Bakbanaanvegan
PLÁTANO MACHO — Gesautéerd met kaneel
schatting≈ 210 kcal32 g koolhydraten
Champignonsvegan
CHAMPIÑONES — Zout, peper, peterselie en olijfolie
schatting≈ 150 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Bloemkoolrijstvegan
COLIFLOR RICE — Bloemkool, kurkuma en dille
schatting≈ 90 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Wortelgroentenvegan
VEGETALES ROOTS — Paprika, broccoli, romanesco en courgette
schatting≈ 140 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Geroosterde zoete aardappelvegan
BONIATO ROSTIZADO — Olijfolie en zout
schatting≈ 180 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
Kikkererwtenhummusvegan
HUMMUS DE GARBANZOS
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Aardappelenvegan
PATATAS — Rozemarijn, tijm, zout, peper en zoete paprika
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
PROTEÏNE
Ternera Mechada
Paprika, bleekselderij, knoflook, ui en laurel
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Zoetzure kip
POLLO AGRIDULCE — Maple, knoflook, ui, witte en zwarte sesam
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydraten
Kip met kruiden
POLLO CON HIERBAS — Rozemarijn, laurel, knoflook, tijm, oregano, peper en citroensap
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gesautéerde tofuvegan
TOFU SALTEADO — Gesautéerd met soja, maple en sesamolie
schatting≈ 310 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gemarineerde zalmpescatarian
2.20
SALMÓN MARINADO — Knoflook, gember en dille
schatting≈ 320 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
SALSA
Kale Pestovegetarian
PESTO KALE
schatting≈ 110 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Fetavegetarian
schatting≈ 130 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Peanut Srirachavegan
schatting≈ 160 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Citrusvinaigrettevegan
VINAGRETA CÍTRICA
schatting≈ 80 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zoete mosterdvegan
MOSTAZA DULCE
schatting≈ 120 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Yoghurtsausvegetarian
SALSA YOGURT
schatting≈ 90 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Aziatische salsa
SALSA ASIÁTICA
schatting≈ 45 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
TOPPING
Krokante kikkererwtenvegan
GARBANZOS CRISPY
schatting≈ 120 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Pompoenpittenvegan
SEMILLAS DECALABAZA
schatting≈ 90 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Geroosterde zonnebloempittenvegan
SEMILLAS DEGIRASOL TOSTADO
schatting≈ 85 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zadenmixvegan
MIX DE SEMILLAS
schatting≈ 90 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ingelegde uivegan
CEBOLLA ENCURTIDA
schatting≈ 20 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ingelegde komkommervegan
PEPINO ENCURTIDO
schatting≈ 15 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gegrilde ananasvegan
PIÑA ASADA
schatting≈ 50 kcal12 g koolhydraten
Avocadovegan
3.50
AGUACATE — Sesam
schatting≈ 80 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Fetavegetarian
2.50
QUESO FETA
schatting≈ 75 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Klopt dit menu nog?

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Calle de Fernando VI 10, Local 4, 28004 Madrid
Uren
nog niet bekend
Contact
+34914421229 info@rootslamarca.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rootslamarca.com/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 79 %

Eigenaar van Roots Lamarca? Claim je zaak.