SONQO Grilled chickens
Francisco Silvela 50, 28028 Madrid
Nu open · tot 00:00
Latijns-Amerikaans€€€€
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Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
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Pollo a la Brasa
Un pollo a la brasa completo
26.99
Whole Roast Chicken — Un pollo entero de 1850 gramos aprox. + papas fritas familiar caseras + ensalada de temporada + cremas de pollería.
Medio pollo a la brasa completo
15.99
Half Roast Chicken — 1/2 pollo entero de 950 gramos aprox. + papas fritas caseras + ensalada de temporada + cremas de pollería.
Un cuarto de pollo a la brasa completo
9.50
Quarter Roast Chicken — 1/4 pollo entero + papas fritas caseras + ensalada de temporada + cremas de pollería.
Mostrito
14.99
Mostrito (Chicken and Chaufa Rice) — 1/4 pollo entero + ración de arroz chaufa + papas fritas caseras + ensalada de temporada + cremas de pollería.
Alitas de Pollo
Alitas exóticas
8.99
Passion Fruit Wings — Alitas fritas, bañadas en salsa agridulce de maracuyá (Fruto de la pasión)
Alitas acevichadas
8.99
Ceviche Style Wings — Alitas fritas, bañadas en salsa cevichera con su punto de ají
Alitas anticucheras
8.99
Anticuchera Wings — Alitas maceradas en aliño anticuchero, pasados por la parrila, acompañadas de un picante carretillero.
Para Picotear
Ronda parrillera
15.99
Grill Platter — - 2 Anticuchos - 2 Alitas acevichadas - 1/2 porción de mollejitas - 2 Tequeños primavera
Anticuchos en su salsa
9.99
Beef Heart Anticuchos — Brochetas de Anticuchos a la Parrilla (Corazón de ternera marinados en ají panca y especias andinas de Perú)
Chorizos Pachamanqueros
9.99
Pachamanca Chorizo — Una creación de la casa con 50% carne de ternera y 50% carne de cerdo con un aliño de pachamanca contundente a la parrilla con patatas y un infaltable ají japchi.
Chorizos Anticucheros
9.99
Anticuchero Chorizo — Una creación de la casa con 50% carne de ternera y 50% carne de cerdo con un aliño de pachamanca contundente a la parrilla con patatas y un rico chimi churi con su toque de crema de rocoto.
Tequeños primavera a la brasa
7.99
Roast Chicken Tequeños — Rellenos de verduritas, pollo a la brasa y su toque de salsa.
Papa a la huancaína serranavegetarian
8.99
Papa a la Huancaína — Papas cocidas bañadas en salsa huancaína hecha con ají amarillo y queso serrano.
Mollejitas a la parrilla
11.99
Grilled Chicken Gizzards — Mollejitas de pollo cocidas a baja temperatura marinadas con ajíes andinos pasados por la parrilla.
Croquetas con ají de pollo a la brasa
7.99
Roast Chicken Croquettes — Las típicas croquetas con un toque a Perú.
Causa a la brasa
11.99
Roast Chicken Causa — La típica causa limeña pero con un relleno de pollo a la brasa en sus salsas (Atrévete con la salsa de la pasión)
Sabor a Mar
Ceviche de pescadopescatarian
16.99
Fish Ceviche — Corte de pescado marinado en zumo de lima, ají limo, cilantro y leche de tigre con guarniciones.
Leche de tigrepescatarian
11.99
Una combinación de pescado, zumo de lima, chilcano y guarniciones que hacen de este coctel una delicia.
Causa acevicahadapescatarian
14.99
Ceviche Causa — Nuestra causa tradicional limeña coronada con un jugoso ceviche.
Ceviche mixtopescatarian
17.99
Mixed Ceviche — Cortes de pescado y mariscos marinados en zumo de lima, cilantro , ají limo y leche de tigre.
Tiradito de pescado en pasta de ají amarillopescatarian
17.99
Fish Tiradito — Tiras de pescado fresco bañadas en una salsa cevichera con pasta de ají amarillo con sus guarniciones.
Wok y Arroz
Lomo saltado
16.99
Dados de lomo de ternera salteados al wok con cebolla morada, tomate fresco, cilantro y soja, sobre una cama de papas fritas y acompañado de arroz jazmín.
Arroz chaufa a la brasa
12.99
Roast Chicken Chaufa Rice — Dados de pulpa de pollo a la brasa salteados al wok con genjibre, soja y arroz jazmin coronado con tortilla de huevo.
Arroz chaufa con sonqo
16.99
Mixed Meat and Shrimp Chaufa Rice — Una combinación de pollo, cerdo y gambas salteados al wok con jengibre, soja y arroz jazmín coronado con tortilla de huevo.
Los Calentones
Arroz con mariscospescatarian
16.99
Seafood Rice — Mixtura de mariscos salteados en salsa madre reducida en chicha de jora (La cerveza de los incas) verduritas y arroz coronado en salsa criolla.
Jalea mistipescatarian
17.99
Filetes de pescado y mariscos rebozados en salsa de la casa, coronado con salsa criolla y acompañado de su mejor comadre (Leche de tigre)
Arroz con pato
17.99
Duck Rice — Pato cocido a baja temperatura con cilantro y chicha de jora (La cerveza de los incas). Todo terminado en paellera con arroz jazmín y guarniciones.
Ají de gallina Sonqo
14.99
Ají de Gallina — Crema consistente a base de ají amarillo, leche y gallina braseada deshilachada. Acompañada con papas, arroz y guarniciones.
Seco de cabrito a la norteña
17.99
North-style Goat Stew — Cortes de cabrito macerados intensamente en chicha de jora (La cerveza de los incas) en una base de ajíes andinos, cilantro finamente picado con harta chicha de jora cocidos a baja temperatura. Preguntar por el acompañamiento.
Los de la Pasta
Tallarines saltados
15.99
Stir-fried Noodles — Dados de ternera salteados en el wok con verduritas de temporada y salsa oriental.
Fetuccini a la huancaína con lomo saltado
16.99
Fettuccine Huancaína with Lomo Saltado — Fetuccini en salsa huancaína y pasta de ají amarillo y queso serrano acompañado de lomo de ternera salteados al wok con cebolla morada, tomate, cilantro y salsas orientales.
Fetuccini a la huancaína con pollo a la brasa
12.99
Fettuccine Huancaína with Roast Chicken — Fetuccini en salsa huancaína y pasta de ají amarillo al wok con queso serrano acompañado con un cuarto de pollo a la brasa al carbón.
Menú parrillero
Menú parrillero
14.99
Grill Menu — Chorizo Anticuchero o Pachamanquero. Parrillada a lo Pobre (Churrasco a la Parrilla + Patatas Fritas o Arroz + Ensalada + Huevo Frito Montado y Salsa Chinichurri). Bebida incluida.
Extra postre
1.00
Extra Dessert
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Praktisch
- Adres
- Francisco Silvela 50, 28028 Madrid
- Uren
- ma10:00–23:00di10:00–23:00wo10:00–23:00do10:00–23:00vr10:00–00:00za10:00–00:00zo10:00–00:00Nuestro Menú está disponible de Lunes a Viernes hasta las 17:00 Hrs. (No incluye festivos)
- Contact
- +34919486815
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pollosalabrasasonqo.com/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %