terug naar zoeken

La Flaca - Madrid, C. de Serrano

Calle Serrano 43, 28001 Madrid

openingsuren nog niet bekend

Spaanstapas€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

WELKOM
Klassieke Gilda
3.50
Gilda clásica con anchoa buena buena — met kwaliteitsansjovis
schatting≈ 85 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pincho de tortillavegetarian
4.50
Snoepje van Spaanse tortilla
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tonijn empanada
8.50
Empanada de atún, tún, tún... — Gevulde empanada met tonijn
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydraten
Gecureerde schapenkaasvegetarian
9.50
Queso curado de oveja
schatting≈ 140 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Las Bravas de Milavegetarian
11.00
Klassieke patatas bravas
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Cecina de León
17.00
Cecina de León cojonuda — Uitstekende gedroogde rundvlees
schatting≈ 220 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Chorizo al influrno
10.00
Gegrilde chorizo
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mollete de raba
12.50
Mollete de raba de potera con chili mayo — Broodje inktvisring met chilimayonaise
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten
Mosselkroket
11.00
Croquetón de mejillón (3 uds.) — 3 stuks
schatting≈ 310 kcal24 g koolhydraten
Hamkroketjes
12.50
Croquetitas cremosas de jamón — Romige kleine kroketjes van jamón
schatting≈ 340 kcal22 g koolhydraten
Russische salade
14.00
Ensaladilla rusa
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Coquinas al ajillo
19.00
Kleine schelpen met knoflook
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Jamón ibérico
21.00
Jamón ibérico cortado a cuchillo — Met de hand gesneden
schatting≈ 210 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Montado de lomo adobado
6.50
Broodje met gemarineerd varkensvlees
schatting≈ 260 kcal22 g koolhydraten
Montado de presa
10.50
Montado de presa con foie a la plancha — Broodje met varkensnek en gegrilde foie gras
schatting≈ 340 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Torreznos de Soria
12.50
Torreznos de Soria con revolconas — Krokante varkensworst met revolconas saus
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Varkenswang brioche
9.00
Brioche de carrillera de cerdo con parmesano — Met Parmezaanse kaas
schatting≈ 320 kcal26 g koolhydraten
HET IS EEN GEDOE...
Mosselen in escabeche
9.00
Mejillones en escabeche Tito 12/16 — Tito 12/16
schatting≈ 160 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Boquerones en vinagre
12.00
Sardientjes in azijn
schatting≈ 120 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kokkels Tito
14.00
Berberechos Tito 60/70 — 60/70
schatting≈ 140 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Ansjovis met briochebrood en boter
18.00
Anchoas con pan brioche y mantequilla
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydraten
Matrimonio
16.00
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
GROEN WIL IK JE ZIEN
Tomaat, tomaatvegan, vegetarian
10.50
Tomate, tomate
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hetzelfde maar met bonito del nortepescatarian
16.50
El mismo "" pero con bonito del norte
schatting≈ 280 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gegrilde geconfiteerde artisjokbloemen (3 stuks)vegan, vegetarian
17.00
Flores de alcachofa confitada a la plancha (3 uds.)
schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Hetzelfde maar met eigeel en jamón (3 stuks)
21.00
Las mismas "" pero con yema de huevo y jamón (3 uds.)
schatting≈ 340 kcal13 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Sla van geroosterde paprika's van Doña Tomasa met tonijnpescatarian
16.00
Ensalada de pimientos asados de Doña Tomasa con atún
schatting≈ 260 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gevulde aubergine met vlees
16.00
Berenjena rellena de carne
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
DE BARBECUE
Butifarra van de kolen
13.00
Butifarra al carbón
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Halve kip van mijn schoonmoeder
13.50
Medio pollo de mi suegra
schatting≈ 650 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Presa a la brasa met chimichurri
15.50
Presa a la brasa con chimichurri y nada más
schatting≈ 420 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Burger van gerijpt Iberisch rundvlees
16.50
Hamburguesa de vaca madurada ibérica con queso curado de oveja, cebolla al rojo y salsa rosa — met gerijpte schapenkaas, rode ui en roze saus
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Entrecote van de grill
28.00
Entrecot a la brasa
schatting≈ 720 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
OMDAT IK JE WIL ZOALS DE ZEE
Rabas de Santander
21.00
schatting≈ 410 kcal24 g koolhydraten
Gebakken chipirones met escabeche-picada
18.50
Chipirones a la plancha con picada escabechada
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Tacos van kabeljauw a la romana met citrusmayonaise
19.00
Tacos de merluza a la romana y mayonesa cítrica
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydraten
Gegrilde octopus met Canarische mojo verde
23.00
Pulpo a la brasa con mojo verde canario
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Octopus met truffel parmentier
24.00
Pulpo con parmentier de trufa
schatting≈ 450 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 65
HET MAAKT NIET UIT
Patatas a lo pobrevegan, vegetarian
6.00
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
Frietjesvegan, vegetarian
7.00
Patatas fritas
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydraten
Pimientos de Padrónvegan, vegetarian
7.00
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Onze geroosterde groentenvegan, vegetarian
7.00
Nuestras verduras asadas
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
IK ZOU NIET TWIJFELEN
Onze beroemde torrijavegetarian
6.50
Nuestra famosa torrija
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Romige cheesecakevegetarian
8.00
Tarta de queso cremosa
schatting≈ 400 kcal30 g koolhydratenzwaar 40
Chocoladetaartvegetarian
8.00
Tarta de chocolate
schatting≈ 500 kcal40 g koolhydratenzwaar 32
WELKOM
Torreznos de Soria met velouté
12.50
Torreznos de Soria con veloutenas
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Klopt dit menu nog?

62veggie
scoreschatting

Spaanse tapas in Madrid

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier kiezen uit vegetarische opties zoals pincho de tortilla, gegrilde artisjokken en patatas a lo pobre. Voor het dessert zijn er chocoladetaart en torrija. De kaart bevat ook veel vlees en vis.

12 vegetarische en 6 veganistische gerechten van 48

74dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Spaanse tapas

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel proteïnerijke opties. Gegrild vlees en zeevruchten bevatten weinig koolhydraten.

30 diabetesvriendelijk · 48 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Calle Serrano 43, 28001 Madrid
Uren
nog niet bekend
Contact
+34609089494
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laflacamadrid.com/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van La Flaca - Madrid, C. de Serrano? Claim je zaak.