La Flaca - Madrid, C. de Serrano
Calle Serrano 43, 28001 Madrid
openingsuren nog niet bekend
Spaanstapas€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
BIENVENIDOOOOS
Gilda clásica con anchoa buena buena
3.50
Gilda with anchovy
schatting≈ 85 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pincho de tortillavegetarian
4.50
Spanish tortilla pincho
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Empanada de atún, tún, tún...
8.50
Tuna empanada
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydraten
Queso curado de ovejavegetarian
9.50
Cured sheep cheese
schatting≈ 140 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Las Bravas de Milavegetarian
11.00
Patatas bravas
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydraten
Cecina de León cojonuda
17.00
Cecina de León
schatting≈ 220 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Chorizo al influrno
10.00
Chorizo
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Mollete de raba de potera con chili mayo
12.50
Squid roll with chili mayo
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydraten
Croquetón de mejillón (3 uds.)
11.00
Mussel croquettes
schatting≈ 310 kcal24 g koolhydraten
Croquetitas cremosas de jamón
12.50
Ham croquettes
schatting≈ 340 kcal22 g koolhydraten
Ensaladilla rusa
14.00
Russian salad
schatting≈ 420 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Coquinas al ajillo
19.00
Garlic clams
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Jamón ibérico cortado a cuchillo
21.00
Iberian ham
schatting≈ 210 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Montado de lomo adobado
6.50
Marinated pork loin sandwich
schatting≈ 260 kcal22 g koolhydraten
Montado de presa con foie a la plancha
10.50
Presa pork with foie gras
schatting≈ 340 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Torreznos de Soria con revolconas
12.50
Soria pork belly with revolconas
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Brioche de carrillera de cerdo con parmesano
9.00
Pork cheek brioche with parmesan
schatting≈ 320 kcal26 g koolhydraten
ES UNA LATA...
Mejillones en escabeche Tito 12/16
9.00
Pickled mussels
schatting≈ 160 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Boquerones en vinagre
12.00
Anchovies in vinegar
schatting≈ 120 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Berberechos Tito 60/70
14.00
Cockles
schatting≈ 140 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Anchoas con pan brioche y mantequilla
18.00
Anchovies with brioche and butter
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydraten
Matrimonio
16.00
Matrimonio (cockles and mussels)
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
VERDE QUE TE QUIERO VERDE
Tomate, tomatevegan, vegetarian
10.50
Tomato salad
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
El mismo "" pero con bonito del nortepescatarian
16.50
Tomato salad with tuna
schatting≈ 280 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Flores de alcachofa confitada a la plancha (3 uds.)vegan, vegetarian
17.00
Grilled artichokes
schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Las mismas "" pero con yema de huevo y jamón (3 uds.)
21.00
Grilled artichokes with egg and ham
schatting≈ 340 kcal13 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Ensalada de pimientos asados de Doña Tomasa con atúnpescatarian
16.00
Roasted pepper salad with tuna
schatting≈ 260 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Berenjena rellena de carne
16.00
Stuffed eggplant with meat
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
LA BARBACOA
Butifarra al carbón
13.00
Grilled butifarra sausage
schatting≈ 320 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Medio pollo de mi suegra
13.50
Half roast chicken
schatting≈ 650 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Presa a la brasa con chimichurri y nada más
15.50
Grilled presa pork with chimichurri
schatting≈ 420 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Hamburguesa de vaca madurada ibérica con queso curado de oveja, cebolla al rojo y salsa rosa
16.50
Iberian beef burger
schatting≈ 850 kcal45 g koolhydraten
Entrecot a la brasa
28.00
Grilled entrecote
schatting≈ 720 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
PORQUE TE QUIERO COMO EL MAR
Rabas de Santander
21.00
Fried squid (rabas)
schatting≈ 410 kcal24 g koolhydraten
Chipirones a la plancha con picada escabechada
18.50
Grilled baby squid
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Tacos de merluza a la romana y mayonesa cítrica
19.00
Hake tacos
schatting≈ 480 kcal38 g koolhydraten
Pulpo a la brasa con mojo verde canario
23.00
Grilled octopus with mojo verde
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Pulpo con parmentier de trufa
24.00
Octopus with truffle parmentier
schatting≈ 450 kcal32 g koolhydratenevenwichtig 65
A QUIÉN LE IMPORTA
Patatas a lo pobrevegan, vegetarian
6.00
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
Patatas fritasvegan, vegetarian
7.00
French fries
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydraten
Pimientos de padrónvegan, vegetarian
7.00
Padron peppers
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Nuestras verduras asadasvegan, vegetarian
7.00
Roasted vegetables
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
NO DUDARÍA
Nuestra famosa torrijavegetarian
6.50
Torrija (Spanish French Toast)
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Tarta de queso cremosavegetarian
8.00
Creamy cheesecake
schatting≈ 400 kcal30 g koolhydratenzwaar 40
Tarta de chocolatevegetarian
8.00
Chocolate cake
schatting≈ 500 kcal40 g koolhydratenzwaar 32
BIENVENIDOOOOS
Chorizo al inflerno
10.00
Chorizo
schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Torreznos de Soria con veloutenas
12.50
Soria pork belly with veloutenas
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
LA BARBACOA
Hamburguesa de vaca madurada ibérica con queso curado de oveja, cebolla al rioja y salsa rosa
16.50
Iberian beef burger
schatting≈ 850 kcal50 g koolhydraten
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Calle Serrano 43, 28001 Madrid
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +34609089494
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laflacamadrid.com/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 80 %
Eigenaar van La Flaca - Madrid, C. de Serrano? Claim je zaak.