terug naar zoeken

Shanghai Station Juan Bravo

Calle de Juan Bravo, 25, 28006 Madrid

openingsuren nog niet bekend

€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

DUMPLING
Krokante Shaomaivegetarian
7.50
Shaomai crujiente relleno de verduras salteadas — gevuld met gewokte groenten
schatting≈ 220 kcal28 g koolhydratenevenwichtig 73
Vegetarische Jiaozivegetarian
7.50
Jiaozi vegetal
schatting≈ 210 kcal26 g koolhydratenevenwichtig 73
Xiaolongbao
7.50
Xiaolongbao relleno de carne — gevuld met vlees
schatting≈ 260 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Shaomaipescatarian
8.50
Shaomai relleno de merluza — gevuld met koolvis
schatting≈ 230 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Xiaolongbao
8.50
Xiaolongbao relleno de ternera — gevuld met rundsvlees
schatting≈ 270 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Xiaolongbao
8.50
Xiaolongbao relleno de carne y trufa negra — gevuld met vlees en zwarte truffel
schatting≈ 290 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Xiaolongbao
8.50
Xiaolongbao relleno de setas y foie — gevuld met paddenstoelen en foie gras
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Ha Kaopescatarian
8.50
Ha Kao relleno de gambas con jengibre — gevuld met garnalen en gember
schatting≈ 210 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Sichuan Wonton
8.50
Wonton de Sichuan con aceite rojo picante — met pittige rode olie
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Jiaozi
8.50
Jiaozi relleno de carne y verduras — gevuld met vlees en groenten
schatting≈ 250 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Jiaozi
8.50
Jiaozi relleno de pollo y verduras — gevuld met kip en groenten
schatting≈ 240 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
ENTREES
Gefrituurde Wonton
6.90
Wonton frito a la Shanghainesa — Shanghai-stijl
schatting≈ 280 kcal25 g koolhydraten
Groenteloerolliesvegetarian
6.90
Rollitos de verduras
schatting≈ 240 kcal30 g koolhydraten
Kipspiesjes
7.50
Pinchitos de pollo ensartado al estilo Hakka — Hakka-stijl
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Krokante aubergines
8.50
Berenjenas crujientes con presa ibérica — met presa ibérica
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Lotuswortelstengelpescatarian
7.90
Tallo de Flor de Loto relleno de gambas — gevuld met garnalen
schatting≈ 180 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Zalmspiesjepescatarian
8.90
Pincho de salmón con salsa Teriyaki — met teriyakisaus
schatting≈ 210 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Krokante eendhapjes
8.90
Paquetitos de pato crujiente con salsa de ciruela — met pruimensaus
schatting≈ 310 kcal26 g koolhydraten
Lamsspiesje
8.90
Brocheta de cordero macerado al estilo Mongolia — gemarineerd naar Mongoolse stijl
schatting≈ 260 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Garnalenspiesjepescatarian
8.90
Brocheta de gambas marinadas a la plancha — gemarineerd en gegrild
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Avocadosalade met seizoensfruitvegan
9.90
Ensalada de aguacate con frutas de temporada
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Selectie gefrituurde Wonton-spiesjes en rolletjes
14.90
Selección de brochetas Wonton frito y rollitos
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydraten
Gestoomde kleine sint-jakobsschelpen in sojasauspescatarian
14.90
Zamburíñas al vapor en salsa de soja
schatting≈ 180 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Klassieke ceviche van zeebaarspescatarian
15.90
Ceviche clásico de corvina
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
Witte rijstvegan
3.00
Arroz Blanco
schatting≈ 210 kcal45 g koolhydraten
Chinees broodvegan
3.00
Pan Chino
schatting≈ 280 kcal48 g koolhydraten
SOPEN
Zuur-pittige soep
7.50
Sopa agripicante
schatting≈ 150 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Chinese noedelsoep met rundvleesplakjes
8.90
Sopa de fideos chinos con láminas de ternera
schatting≈ 320 kcal35 g koolhydratenevenwichtig 74
RIJST & NOEDELS
Wok-geroerde rijst-udonsvegan
10.50
Udón de arroz salteados al wok
schatting≈ 580 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
Gebakken rijst met groenten en gamba's in sojasauspescatarian
10.50
Arroz frito con verduras y gambas en salsa de soja
schatting≈ 620 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 77
Shanghainese roergebakken noedels met rundvlees
10.50
Tallarines salteados con ternera estilo Shanghainesa
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenevenwichtig 67
Wok-geroerde rijstnoedels met zeevruchtenpescatarian
10.50
Fideos de arroz con marisco al wok
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 73
Traditionele Waipo gebakken rijst
10.50
Arroz frito tradicional Waipo
schatting≈ 580 kcal65 g koolhydraten
Krokante Ku Bak van kip en zeevruchten met ei
14.90
Ku Bak crujiente de pollo y mariscos con huevo
schatting≈ 720 kcal50 g koolhydratenevenwichtig 69
Rijst en zeevruchten en papillotepescatarian
14.90
Papillotes de arroz con marisco
schatting≈ 520 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 73
Shanghai Station speciale gebakken rijst met ossenhaas en truffel
15.90
Arroz frito especial Shanghai Station con solomillo y trufa
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydraten
GROENTEN
Pittige Mapo Tofuvegan
9.90
Mapo Tofu picante
schatting≈ 350 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Sperziebonen op Yun-nan wijzevegan
9.90
Judías verdes al estilo Yun-nan
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Roergebakken aubergine in Yu-Xiang sausvegan
9.90
Berenjena salteada en salsa Yu-Xiang
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Shiitake paddenstoelen met sneeuwerwtenvegan
11.90
Setas Shiitake con Tirabeques
schatting≈ 240 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Okra met halfzoete soja- en knoflooksausvegan
12.90
Okra en salsa semidulce de soja y ajo
schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Seizoensgroenten mix in currysausvegan
13.90
Cazuela de mix de verduras de temporada en salsa curry
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
SCHAAL- & VISDIEREN
Sepia Primaverapescatarian
13.50
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Gewokte gamba's met groentenpescatarian
13.90
Langostinos salteados con verduras
schatting≈ 350 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Gamba's met knoflook Chinese stijlpescatarian
13.90
Langostinos al ajillo estilo chino
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gamba's met wasabicrèmepescatarian
13.90
Langostinos con crema de Wasabi
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Zeebaars met zout en peperpescatarian
16.90
Lubina a la sal y pimienta
schatting≈ 310 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Zeebaars en papillote in bananenblad met kokos en gemberpescatarian
17.50
Papillote de lubina envuelto en hoja de banana con coco y jengibre
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Coquilles in speciale Shanghai Station sauspescatarian
18.90
Vieiras en salsa especial Shanghai Station
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hele zeebaars uit de stoompescatarian
26.90
Lubina entera al vapor
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 77
VLEES & GEVOGEL
Gekarameliseerde varkenshaasballetjes met zoetzure saus
11.50
Bolitas de lomo caramelizado con salsa agridulce
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydraten
Krokante citroenkippen
11.50
Crujiente de pollo al limón
schatting≈ 520 kcal28 g koolhydraten
Kip met noten in pittige saus
11.50
Pollo con frutos secos en salsa picante
schatting≈ 460 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Geroosterde ribbetjes in 5-kruiden saus
12.90
Costillas asadas en salsa 5 especias
schatting≈ 550 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Kip en papillote met sojasaus
13.90
Papillote de pollo con salsa de soja
schatting≈ 340 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Rundvleesreepjes in oestersaus met noten
13.90
Láminas de ternera en salsa de ostras con frutos secos
schatting≈ 490 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Rundvleesreepjes met kruiden en groenten
13.90
Láminas de ternera con especies y verduras
schatting≈ 380 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Kippenschotel met gember en knoflook
13.90
Cazuela de pollo infusionado con jengibre y ajitos
schatting≈ 360 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Krokante Shanghai Station eend in amandelsaus
14.90
Pato Shanghai Station crujiente en salsa de almendras
schatting≈ 540 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Iberico Secreto gemarineerd naar "Chao Shao" stijl
15.90
Secreto ibérico adobado al estilo de “Chao Shao”
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Ossenhaasblokjes met eekhoorntjesbrood
18.90
Dados de solomillo al aroma de boletus
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
DESSERTS
Bollen ijs
2.80
Bolas de helado
schatting≈ 210 kcal22 g koolhydratenzwaar 42
Sorbetsvegan
5.00
Sorbetes (limón - mango - frambuesa - cava) — citroen, mango, framboos, cava
schatting≈ 120 kcal30 g koolhydratenzwaar 39
Bananenrevolutie
5.90
La revolución del plátano
schatting≈ 350 kcal45 g koolhydratenzwaar 44
Brownie met walnoten en vanille-ijs
6.00
Brownie con nueces y helado de vainilla
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenzwaar 26
Citroen-gember cheesecake
6.90
Cheesecake de limón y jengibre
schatting≈ 420 kcal35 g koolhydratenzwaar 39
Glaceerde ananas met kokosijs
7.00
Piña glaseada con helado de coco
schatting≈ 320 kcal38 g koolhydratenzwaar 44
Chocolate Coulant met vanille-ijs
7.00
Coulant de chocolate con helado de vainilla
schatting≈ 580 kcal48 g koolhydratenzwaar 29
Ambachtelijke taartjes
7.00
Tartas artesanales
schatting≈ 400 kcal42 g koolhydratenzwaar 40

Klopt dit menu nog?

73veggie
scoreschatting

Chinese gerechten met veel groenten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is een aparte sectie voor groenten met Mapo Tofu en Shiitake-paddestoelen. Je kunt ook kiezen voor vegetarische Jiaozi of Udón rijstnoedels.

14 vegetarische en 11 veganistische gerechten van 69

80dia
scoreschatting

Koolhydraatarme Chinese keuzes

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten en groenten. De selectie aan vriendelijke opties is groot.

42 diabetesvriendelijk · 69 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Calle de Juan Bravo, 25, 28006 Madrid
Uren
nog niet bekend
Contact
+918310149
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shanghaistation.es/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Shanghai Station Juan Bravo? Claim je zaak.