terug naar zoeken

Café Varela - Hotel Preciados

Preciados Street 37, 28013 Madrid

openingsuren nog niet bekend

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

MENU 1
Tomaat met bonito
Tomate en aliño con bonito — Om te delen
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Russische salade
Ensaladilla rusa — Om te delen
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Artisjokken met gamba's
Alcachofas con langostinos — Om te delen
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Zeevruchten croquettes
Croquetas de marisco — Om te delen
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydraten
Entrecote van jong rund
Entrecot de novillo — Keuze uit
schatting≈ 850 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Zeebaars
Lubina — Keuze uit
schatting≈ 420 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kabeljauw
Bacalao — Keuze uit
schatting≈ 380 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tiramisu taart met ijs
Pastel de tiramisú con helado — Dessert
schatting≈ 750 kcal65 g koolhydratenzwaar 22
MENU 1
55.00
schatting≈ 0 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
MENU 2
Verse gamba's
Langostinos frescos — Om te delen
schatting≈ 300 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gegrilde artisjokkenvegetarian
Alcachofas a la plancha — Om te delen
schatting≈ 250 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Inktvis
Calamares de potera — Om te delen
schatting≈ 350 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Ananas carpaccio met ijsvegetarian
Carpaccio de piña con helado — Dessert
schatting≈ 320 kcal40 g koolhydratenzwaar 41
MENU 2
65.00
schatting≈ 0 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
MENU 3
Gegrilde kleine coquilles
Zamburiñas a la plancha — Om te delen
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Mosselen/Klompen op zeemanswijze
Almejas a la marinera — Om te delen
schatting≈ 300 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Jamón de Jabugo en kaas
Jamón de Jabugo y queso — Om te delen
schatting≈ 600 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Ossenhaas
Solomillo de vacuno mayor — Keuze uit
schatting≈ 700 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrilde zeepruik
Rape a la parrilla — Keuze uit
schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Rode tonijn
Atún rojo — Keuze uit
schatting≈ 450 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gevulde Filloas met ijs
Filloas rellenas con helado — Dessert
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 37
MENU 3
75.00
schatting≈ 1800 kcal120 g koolhydratenzwaar 33
MENU 4
Nécoras-room met cigalas-blokjes
Crema de nécoras con taquitos de cigalas — Voorgerecht
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gerookte zalm met ananascarpaccio
Salmón ahumado con carpaccio de piña — Hoofdgerecht
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gegrilde kalfsentrecote
Entrecot de tenera a la parrilla — Keuze uit hoofdgerechten
schatting≈ 650 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
MENU 4
60.00
schatting≈ 1600 kcal90 g koolhydratenzwaar 28
MENU 5
Pulpo con cachelos
Voorgerecht - Om te delen
schatting≈ 450 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Jamón de Jabugo en oude kaas
Jamón de Jabugo y queso curado — Voorgerecht - Om te delen
schatting≈ 400 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gegrilde kreeft
Bogavante a la parrilla — Hoofdgerecht
schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Heek
Merluza — Keuze uit hoofdgerechten
schatting≈ 300 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Zeepijlstaart
Rape — Keuze uit hoofdgerechten
schatting≈ 320 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Filloas met ijs
Filloas con helado — Dessert
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 37
MENU 5
110.00
schatting≈ 2200 kcal150 g koolhydratenzwaar 33
MENU 3
Kabeljauw-delicatessen in tempura
Delicias de bacalao en tempura — Om te delen
schatting≈ 400 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
MENU 5
Runderentrecote
Chuletón de vaca — Keuze uit hoofdgerechten
schatting≈ 700 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
APERITIVO COCKTAIL
Krokante Calamares de Potera
Crujiente de Calamares de Potera
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
MENU
Verse gamba's en garnalen
Langostinos frescos y Camarones — Szechuan
schatting≈ 250 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Kreeftenbisque met rode garnaal
Bisque de bogavante con gamba roja
schatting≈ 300 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Ossenhaas met rustieke aardappelen
Solomillo de Buey con patatas rústicas
schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gegrilde zeebaars met variatie aan groenten
Lubina a la plancha con Verduras Variadas
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
DESSERT
Belgische chocolade coulant met vanille-ijs
Coulant de chocolate belga con helado de Vainilla
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 26
Turrones en kerst lekkernijen
Turrones y dulces de Navidad
schatting≈ 400 kcal30 g koolhydratenzwaar 40
Geluksdruivenvegan, vegetarian
Uvas de la Suerte
schatting≈ 100 kcal25 g koolhydraten
Prijs
Oud & Nieuw Menu 2025
180.00
Menú Nochevieja 2025
schatting≈ 0 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
APERITIVO COCKTAIL
Duifpootjes
Muslitos del Pichón
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Om te delen
Perseconsommé
Consome de Perdiz
schatting≈ 120 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79

Klopt dit menu nog?

29veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt hier gegrilde artisjokken bestellen. Voor het dessert is er ananascarpaccio of druiven.

3 vegetarische en 1 veganistische gerechten van 46

77dia
scoreschatting

Vlees en vis zonder koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten. De steaks en gegrilde vis bevatten nauwelijks koolhydraten.

36 diabetesvriendelijk · 48 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Preciados Street 37, 28013 Madrid
Uren
nog niet bekend
Contact
+914544400 preciadoshotel@preciadoshotel.com
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), preciadoshotel.com/en/the-restaurant/
Dossier
volledigheid 67 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Café Varela - Hotel Preciados? Claim je zaak.