terug naar zoeken

El D3S3O

Calle de Almagro, 20, 28010 Madrid

Nu gesloten · opent 13:30

€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 11 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 11 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten - Om te delen
Iberische ham plank D.O
39.00
Iberian ham board D.O
schatting≈ 450 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Ambachtelijke kaasplank D.Ovegetarian
17.00
Artisan cheese board D.O
schatting≈ 500 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Eendenfoie terrine
19.00
D uck foie terrine, apple and goat cheese — met appel en geitenkaas
schatting≈ 400 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Santoña ansjovispescatarian
13.00
Santoña Anchoives with roasted peppers — met geroosterde paprika's
schatting≈ 250 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Iberische ham croquettes
7.00
Iberian ham croquetes
schatting≈ 300 kcal18 g koolhydraten
Gekarameliseerde artisjokken
13.00
Candied artichokes with foie flakes — met foie-schilfers
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tonijn carpacciopescatarian
19.00
Tuna carpaccio
schatting≈ 220 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Eerste gang - Pasta en potgerechten
Ceviche op Caribische wijzepescatarian
21.00
Caribbean style ceviche
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 81
Gestoofde witte bonenvegan, vegetarian
23.00
Stewed navy beans
schatting≈ 450 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 95
Madridse stoofpot van tripe
19.00
Madrid style stewed tripe
schatting≈ 400 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Konijn risotto
21.00
Rabbit rissoto
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 67
Verse pasta cannellonivegetarian
19.00
Fresh pasta cannelloni stuffed with boletus fungi — gevuld met eekhoornzwammen
schatting≈ 550 kcal55 g koolhydraten
Gebakken eieren Don Javiervegetarian
21.00
Fried eggs Don Javier
schatting≈ 500 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Salades
Zalm sashimipescatarian
19.00
Salmon sashimi over quinoa tabbouleh — op quinoa tabbouleh
schatting≈ 420 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Burrata saladevegetarian
19.00
Burrata salad with pink tomato — met roze tomaat
schatting≈ 480 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Tomatensaladepescatarian
22.00
Tomato salad with tuna belly — met tonijnbuik
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Hoofdgerechten - Vis en vlees
Gegrilde Old beef tenderloin
31.00
Grilled Old beef tanderlion with vegetables — met groenten
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gekarameliseerde koolvispescatarian
25.00
Candied Hake over navy beans — op witte bonen
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 95
Beef tenderloin Steak tartare
27.00
Beef tanderlion Steak tartare
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gekarameliseerde kabeljauwpescatarian
24.00
Candied codfish with snails — met slakken
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Ossenstaartstoofpot
23.00
Oxtail old fashioned stew — Klassieke stoofpot van ossenstaart
schatting≈ 650 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Gegrilde octopuspoot op causa limeñapescatarian
24.00
Grilled octopus leg over causa limeña — Gegrilde octopus op Peruaanse aardappelpuree
schatting≈ 520 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Gegrilde Rib eye (600gr.)
55.00
Grilled Rib eye (600gr.) — Gegrilde ribeye steak
schatting≈ 1400 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gegrilde kabeljauwkenkenpescatarian
30.00
Grilled codfish cheeks — Gegrilde wangen van kabeljauw
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Gekonfijt varkensvlees
23.00
Candied pork baked on low temperature — Op lage temperatuur gebakken varkensvlees
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Gegrilde zeepolkpescatarian
44.00
Grilled monkfish — Gegrilde monkfish
schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Desserts
Tres leches cakevegetarian
7.00
Traditionele cake met drie melen
schatting≈ 550 kcal50 g koolhydratenzwaar 27
D3S3O chocoladepuddingvegetarian
9.00
D3S3O chocolate pudding — Rijke chocoladepudding
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 34
Cheesecake met bessenvegetarian
9.00
Chesecake with berries — Cheesecake geserveerd met verse bessen
schatting≈ 480 kcal35 g koolhydratenzwaar 40
Matcha crèmesoepjesvegetarian
7.00
Matcha cream crepes — Crêpes met matcha-room
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 39
Dulce de leche cake met brownievegetarian
11.00
Dulce de leche cake with brownie pieces — Cake met dulce de leche en stukjes brownie
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 26
Citroensorbetvegan, vegetarian
5.00
Lemon sorbet — Verfrissend sorbetijs van citroen
schatting≈ 120 kcal25 g koolhydratenzwaar 39
Citroensorbet met cavavegan, vegetarian
8.00
Lemon sorbet with cava — Citroensorbet met een toets cava
schatting≈ 200 kcal30 g koolhydratenzwaar 39
Huisgemaakt ijsvegetarian
3.00
Homemade ice cream — Ambachtelijk geproduceerd ijs
schatting≈ 180 kcal20 g koolhydratenzwaar 42

Klopt dit menu nog?

76veggie
scoreschatting

Veel voorgerechten en desserts

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Je kunt kiezen uit gestewde witte bonen, cannelloni met steenzwammen en burratasalade. Er zijn geen vegetarische hoofdgerechten. De tafel is gemengd met vleesgerechten zoals ribeye.

13 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 34

74dia
scoreschatting

Eiwitrijke opties en lage koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Het menu bevat veel vlees- en visgerechten met weinig koolhydraten. De hoofdgerechten op basis van proteïne zijn over het algemeen geschikt.

23 diabetesvriendelijk · 34 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
Calle de Almagro, 20, 28010 Madrid
Uren
ma13:30–01:30
di13:30–01:30
wo13:30–01:30
do13:30–02:30
vr13:30–02:30
za13:30–02:30
zo—
Contact
+913256760 reservas@eld3s3o.es
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eld3s3o.es
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van El D3S3O? Claim je zaak.