terug naar zoeken

Le Tastevin

avenue Eglé 9, 78600 Maisons-Laffitte

Nu gesloten

Frans€€€€
ReviewReserveerBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 14 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

DE VOORGERECHTEN
Eendenlever
39.00
LE FOIE GRAS DE CANARD — Halfgaar in ballottine, geconfijte Nice-citroen, honing-uienchutney uit Corsica en huisgemaakte brioche
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Blauwe Kreeft
41.00
LE HOMARD BLEU — Fijne kruidenravioli, emulsie van kreeftenschaal
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rode Tonijn
37.00
LA THON ROUGE — Tartaar met citroen en extra vierge olijfolie, Meaux-mosterdglace
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Seizoensmorellen
38.00
LES MORILLES DE SAISON — Romig met knoflook en peterselie, aardappelespuma, biologisch 'parfait' kippenei
schatting≈ 410 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
DE ZE
Turbot
49.00
LE TURBOT — Gebakken filet op de huid, Roscoff-uien met boekweitinhoning, celerycrème, zwarte knoflook, gerookte Ribot-melk
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Heilbot
48.00
LE SAINT-PIERRE — Plancha-gebakken, doperwten, groene asperges uit Provence, gerookte aardappel, jus met Chorizo De Leon
schatting≈ 520 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
DE AARDE
Koninklijke Duif
47.00
LE PIGEONNEAU ROYAL — Rosé gegaarde supremes, geconfijte boutjes met Aziatische smaken, verse spinazie, braadjus
schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Charolais Rund
51.00
LE BOEUF CHAROLAIS — Filet à la plancha als Tournedos Rossini, ganzenlever, hazelnootsablé, truffelsaus
schatting≈ 850 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
DE KASSEN
Kaasplankje
22.00
LE PLATEAU DE FROMAGES — Regionale kazen, door ons gerijpt
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
DE NAGERECHTEN
Citrusvruchten
21.00
LES AGRUMES — Bouillon van geconfijte kumquats, sinaasappel en passievrucht met Grand Marnier, sorbet
schatting≈ 220 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
Chocolade
22.00
LE CHOCOLAT — Halfgaar chocoladetaart met peren en gedroogde vruchten, tijdsorbet
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenzwaar 26
Millefeuille
21.00
LE MILLEFEUILLE — Met karamel en Dulcey-chocolade, karamelsorbet
schatting≈ 720 kcal62 g koolhydratenzwaar 23
Ananas
21.00
L’ANANAS — Krokante limoen, geconfijte ananas en kokosemulsie, ananassorbet
schatting≈ 310 kcal42 g koolhydraten
ONTDEKKINGSMENU
Ontdekkingsmenu
99.00
MENU DECOUVERTE — 5-gangenmenu voor de hele tafel
schatting≈ 2100 kcal180 g koolhydratenzwaar 29
Blauwe Kreeft
LE HOMARD BLEU — Fijne kruidenravioli, emulsie van kreeftenschaal
schatting≈ 240 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Seizoensmorellen
LES MORILLES DE SAISON — Romig met knoflook en peterselie, aardappelespuma, biologisch 'parfait' kippenei
schatting≈ 310 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Heilbot
LE SAINT-PIERRE — Plancha-gebakken, doperwten, groene asperges uit Provence, gerookte aardappel, jus met Chorizo De Leon
schatting≈ 410 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Selectie van 3 Kazen
LA SELECTION DE 3 FROMAGES — Door ons gerijpt
schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Ananas
L’ANANAS — Krokante limoen, geconfijte ananas en kokosemulsie, limoensorbet
schatting≈ 220 kcal30 g koolhydraten
ZAKENMENU
Zakenzak
43.00
Entrée, plat, café et mignardises — Voorgerecht, hoofdgerecht, koffie en mignardises
schatting≈ 1400 kcal110 g koolhydratenzwaar 31
Voorgerecht, hoofdgerecht, kaasplateau (2 soorten), dessert
54.00
Entrée, plat, assiette de 2 fromages, dessert
schatting≈ 2100 kcal160 g koolhydratenzwaar 25
VOORGERECHTEN
Huisgemaakte ravioles van eendenlever
Ravioles de foie gras de canard maison — met een poulette-saus emulsie
schatting≈ 450 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Rode linzencreme met kreeftenbouillon
Crème de lentilles corail parfumée au fumet de homard — met een perfect gekookt ei
schatting≈ 320 kcal30 g koolhydratenevenwichtig 91
HOOFDGERECHTEN
Gegrilde filets van roodbaars
Filets de rouget barbet rôti au grill — met gegrilde courgette, verse spinazie, gerookte aardappel en kreeftensaus
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Rosé gebakken kalfsmignon op de plancha
Mignon de veau cuit rosé à la plancha — met chorizo-risotto en een krachtige jus
schatting≈ 780 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
NAGERECHTEN
New York Style Cheesecake
Cheesecake à la façon newyorkaise — met aardbeienmarmelade
schatting≈ 620 kcal48 g koolhydratenzwaar 24
Millefeuille met dulcey
Millefeuille au « dulcey »
schatting≈ 550 kcal52 g koolhydratenzwaar 27

Klopt dit menu nog?

0veggie
scoreschatting

Geen vegetarische hoofdgerechten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Dit restaurant biedt geen vegetarische hoofdmaaltijden aan. Je kunt kiezen uit een plateau de fromages of desserts zoals gâteau chocolat.

0 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 27

78dia
scoreschatting

Franse gerechten met weinig koolhydraten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. Het Boeuf Charolais bevat slechts 12 g koolhydraten.

16 diabetesvriendelijk · 27 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
avenue Eglé 9, 78600 Maisons-Laffitte
Uren
magesloten
digesloten
wo—
do—
vr—
za—
zo—
ouvert du mercredi au samedi pour le déjeuner et le diner. le dimanche au déjeuner uniquement. Fermé le dimanche soir, le lundi et le mardi. fermeture du restaurant le 23 mai 2026
Contact
+33139621167 contact@letastevin-restaurant.fr
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), letastevin-restaurant.fr
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %

Eigenaar van Le Tastevin? Claim je zaak.