Restaurant La Pastorale - Maleville, Les Rives
Les Rives, 12350 Maleville
openingsuren nog niet bekend
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
Entrées
Plaque de pizza 30/50 cm
24.00
Pizza — Soit 12 parts ou 48 toasts
schatting≈ 2200 kcal240 g koolhydratenzwaar 27
Plaque de quiche 30/50 cm
24.00
Quiche — Soit 12 parts ou 48 toasts
schatting≈ 2800 kcal180 g koolhydratenzwaar 36
Tête de veau sauce ravigote
7.50
Calf's head ravigote
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Foie gras maison
12.00
Homemade foie gras
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Feuilleté aux ris d'agneau et champignons
10.50
Lamb sweetbreads and mushrooms puff pastry
schatting≈ 420 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Dos de colin sauce crustacépescatarian
8.00
Hake with shellfish sauce
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Viandes
Sauté de veau de la ferme voisine
10.00
Veal sauté with cep mushrooms — cuisiné aux cèpes déshydratés
schatting≈ 550 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Mitonnade de veau de la ferme voisine au safran du Quercy
10.00
Veal mitonnade with saffron
schatting≈ 520 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Confit de canard grillé
8.50
Grilled duck confit
schatting≈ 620 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Pavé de veau de la ferme voisine sauce aux cèpes
9.50
Veal steak with cep mushrooms
schatting≈ 580 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Pavé de coeur de rumsteak de boeuf sauce roquefort
8.50
Beef rump steak with roquefort sauce
schatting≈ 650 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Carré de veau de la ferme voisine sauce aux cèpes
9.00
Veal rack with cep mushrooms
schatting≈ 560 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Légumes
Aligotvegetarian
5.00
400 g / personne
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydraten
Gratin dauphinoisvegetarian
2.50
schatting≈ 320 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pomme de terre à la crèmevegetarian
2.50
Creamy potatoes
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Tomate provençalevegan, vegetarian
2.00
Provençale tomato — L’unité
schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pomme aux airellesvegetarian
2.00
Potato with cranberries — L’unité
schatting≈ 180 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Poêlée de légumesvegan, vegetarian
3.50
Sautéed vegetables
schatting≈ 150 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Risottovegetarian
2.50
schatting≈ 250 kcal35 g koolhydraten
Plats complets
ESTOFINADE (spécialité locale)
12.00
Estofinade — les 400 gr
schatting≈ 680 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Pælla
11.00
Paella — Riz, safran, poulet, colin sans arêtes, gambas, calamars, fruits de mer, chorizos, poivrons, oignons, tomate, ail, petits pois, huile olive
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 73
Aligot et saucisse grillée
9.50
Aligot and grilled sausage
schatting≈ 950 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Aligot et sauté de veau* cuisiné aux cèpes séchés
12.00
Aligot and veal sauté — * Veau de la ferme voisine
schatting≈ 880 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Les desserts
Framboisiervegetarian
3.00
Raspberry cake
schatting≈ 420 kcal48 g koolhydratenzwaar 41
Croustillant spéculosvegetarian
2.50
Speculoos crispy dessert
schatting≈ 380 kcal35 g koolhydratenzwaar 41
Crocpuccino (café et chantilly)vegetarian
2.50
Crocpuccino
schatting≈ 250 kcal20 g koolhydraten
Insert abricot et chocolat blancvegetarian
2.50
Apricot and white chocolate dessert
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Croustillant 3 chocolatsvegetarian
2.50
Three chocolate crispy dessert
schatting≈ 450 kcal38 g koolhydratenzwaar 34
Bûche roulée au pralinévegetarian
2.50
Praline rolled log cake
schatting≈ 400 kcal35 g koolhydratenzwaar 40
Croquant chocolinettevegetarian
2.80
Chocolate crunch dessert
schatting≈ 380 kcal32 g koolhydratenzwaar 41
Panna cotta vanille et fruits fraisvegetarian
2.50
Vanilla panna cotta with fresh fruits
schatting≈ 300 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
FORMULES : UNIQUEMENT LE MIDI EN SEMAINE
Menu du jour
15.00
Daily Menu — Entrée du jour, Plat du jour, Dessert du jour, café
schatting≈ 1200 kcal90 g koolhydratenzwaar 37
Formule du jour
Daily Formula — Entrée du jour, plat du jour et café ou Plat du jour, dessert du jour et café
schatting≈ 900 kcal60 g koolhydraten
Le flexible
Menu Authentique
20.50
Authentic Menu — Salade de Gésiers confits maison Ou Assiette de Charcuterie du Pays Ou L’entrée de l’Ardoise / L’Estofinade (notre spécialité) et Salade Ou Pièce de bœuf grillée et la sauce du chef Ou Le plat de l’Ardoise / Dessert du jour de notre pâtissière
schatting≈ 1100 kcal40 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Le plus gourmand
Menu LA PASTORALE
26.50
La Pastorale Menu — Salade de Gésiers confit maison Ou Terrine maison au magret de canard Ou Foie gras maison (Supplément de 4 € ) Ou Assiette de Charcuterie du Pays Ou L’entrée de l’Ardoise / L’Estofinade (notre spécialité) et Salade Ou Noix de Veau d’Aveyron sauce du chef Ou Pièce de Bœuf grillée sauce du chef Ou Le plat à l’Ardoise / Fromage / Desserts du jour de notre pâtissière
schatting≈ 1300 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Pour les plus jeunes
Menu enfants
Kids Menu — Steak haché ou jambon blanc, Frites maison, Dessert ou Glace
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydraten
Les entrées
Salade de Gésiers confit maison
Homemade gizzard salad
schatting≈ 350 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Assiette de Charcuterie du Pays
Country charcuterie platter
schatting≈ 450 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Salade de petits Fritons Chauds
Warm friton salad
schatting≈ 400 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
Salade de Farçousvegetarian
Farçous salad
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Salade de Chèvre Chaudvegetarian
Warm goat cheese salad
schatting≈ 350 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
L’Entrée de l’Ardoise
Slate starter
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Foie Gras de Canard Maison
Homemade duck foie gras
schatting≈ 400 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Les grandes salades
Salade Authentiquevegetarian
Authentic Salad
schatting≈ 500 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Salade Del Païsvegetarian
Del Païs Salad
schatting≈ 600 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Salade La Pastoralevegetarian
La Pastorale Salad
schatting≈ 650 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Les Plats
Confit de Canard
Duck confit
schatting≈ 850 kcal40 g koolhydraten
Magret de Canard
Duck breast
schatting≈ 750 kcal35 g koolhydraten
Estofinade et Salade (notre spécialité)
Estofinade and salad
schatting≈ 600 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Le plat de l’Ardoise
Slate main dish
schatting≈ 800 kcal40 g koolhydraten
Noix de Veau d’Aveyron sauce du chef
Veal Nut from Aveyron
schatting≈ 700 kcal30 g koolhydraten
Entrecôte
schatting≈ 800 kcal35 g koolhydraten
Côte de Boeuf
schatting≈ 1100 kcal40 g koolhydraten
Les desserts de notre pâtissière
Trilogie de dessert
Dessert Trilogy — assortiment variable selon les jours
schatting≈ 600 kcal70 g koolhydratenzwaar 28
Dessert du jour
Dessert of the Day
schatting≈ 500 kcal55 g koolhydratenzwaar 29
Coupe Colonel
3 boules citron et Vodka
schatting≈ 400 kcal45 g koolhydraten
Dame Blanche
3 boules vanille, chocolat, et chantilly
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydratenzwaar 23
Pêche Melba
Peach Melba — 3 Boules de Vanille, Pêche fruit, coulis de fruits rouge et chantilly
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 36
Café Liégeois, Caramel Liégeois, Chocolat liégeois
Liégeois Dessert
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenzwaar 25
Coupe 2 Parfums
Two-Flavor Ice Cream
schatting≈ 350 kcal40 g koolhydratenzwaar 42
Fromage
Fromagevegetarian
Cheese
schatting≈ 350 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Les Rives, 12350 Maleville
- Uren
- nog niet bekend
- Contact
- +32565293424
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-traiteur-maleville.fr/
- Dossier
- volledigheid 67 %, vertrouwen 94 %
Eigenaar van Restaurant La Pastorale - Maleville, Les Rives? Claim je zaak.