terug naar zoeken

L'Industriel

AVENUE DOCTEUR BERNARD FOUSSIER, 04100 MANOSQUE

Nu gesloten · opent 07:30

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Menu du jour
Menu du jour
20.50
Formule daggerecht + dessert + koffie
schatting≈ 1100 kcal85 g koolhydratenzwaar 36
Café gourmand
1.00
schatting≈ 2 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75
Kindermenu
Kindermenu
10.00
Menu enfant — Voor kinderen tot 12 jaar. Siroop (aardbei, grenadine, munt, amandelen, perzik, gambetta, kiwi, viooltje, citroen)
schatting≈ 850 kcal70 g koolhydraten
Salades
Caesarsalade
18.00
Salade caesar — Sla, parmesanvlokken, gepaneerde kipfilets, tomaten, uien, huisgemaakte caesarsaus
schatting≈ 750 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Zalm tartarepescatarian
21.00
Tartare de saumon — Zalm tartare met citrusvruchten, fris kaasje met bieslook, sla en rauwkost
schatting≈ 450 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Vleesgerechten
Franse entrecote
25.00
L'entrecôte Française env. 250g — ca. 250g
schatting≈ 650 kcal0 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Ambachtelijke andouillette uit Valensole
19.50
Andouillette artisanale de Valensole (Origine France) — Herkomst Frankrijk
schatting≈ 500 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Kalfsscaloppine Milanese
24.50
Escalope de veau à la milanaise (Origine France) — Kalfsscaloppine Milanese, frietjes en salade (Herkomst Frankrijk)
schatting≈ 950 kcal60 g koolhydraten
Bavette tartare
21.00
Tartare de bavette au couteau (Origine UE) — Handgesneden bavette tartare met bijgerechten (Herkomst EU)
schatting≈ 400 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
Beef Carpaccio
22.00
Carpaccio de boeuf (Origine France) — Rundvlees carpaccio, basilicum, parmesan, frietjes & salade (Herkomst Frankrijk)
schatting≈ 800 kcal50 g koolhydraten
Extra saus
2.00
Supplément sauce — Roquefort- of peppersaus
schatting≈ 120 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Visgerechten
Roodbaarsfiletpescatarian
21.00
Filet de rouget — Roodbaarsfilet met persillade op de plancha, rijst en groenten
schatting≈ 600 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 85
Inktvis op de planchapescatarian
24.00
Seiches à la plancha — Inktvis op de plancha, persillade, aardappelen en rauwkost
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Suggesties
Tagliatelle met Sint-Jakobsschelpenpescatarian
22.00
Tagliatelles aux Saint Jacques — Verse tagliatelle, Sint-Jakobsschelpen, witte martini room
schatting≈ 750 kcal60 g koolhydraten
Snacks
Wrap
17.00
Tarwewrap, gepaneerde kipfilet, tomaten, cheddar, sla, uien, pittasaus
schatting≈ 650 kcal55 g koolhydratenevenwichtig 71
Veggie wrapvegetarian
17.00
Wrap veggie — Tarwewrap, gepaneerde groentepannenkoek, tomaten, cheddar, sla, uien, pittasaus
schatting≈ 600 kcal60 g koolhydratenevenwichtig 66
Desserts
Speculoos Tiramisu
8.00
Tiramisu speculos — Huisgemaakt dessert
schatting≈ 500 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
Mousse au chocolat
8.00
Huisgemaakt dessert
schatting≈ 400 kcal25 g koolhydratenzwaar 40
Crème brûlée
8.00
Huisgemaakt dessert
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
Café gourmand
9.00
Assortiment van kleine lekkernijen en koffie
schatting≈ 450 kcal40 g koolhydratenzwaar 38
Desserts van het moment
8.00
Desserts du moment — Zie krijtbord
schatting≈ 550 kcal65 g koolhydratenzwaar 36

Klopt dit menu nog?

21veggie
scoreschatting

Beperkte vegetarische opties

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Er is slechts één vegetarisch gerecht op de kaart. Je kunt de wrap veggie bestellen met een gepaneerde groenteschijf en cheddar. De rest van de kaart bestaat uit vlees en vis.

1 vegetarische en 0 veganistische gerechten van 21

70dia
scoreschatting

Franse vlees- en visgerechten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten. De keuze aan vlees en vis is breed.

8 diabetesvriendelijk · 20 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
AVENUE DOCTEUR BERNARD FOUSSIER, 04100 MANOSQUE
Uren
ma07:30–15:00
di07:30–15:00
wo07:30–15:00
do07:30–15:00
vr07:30–15:00, 19:00–22:00
zagesloten
zogesloten
Contact
+33492774344
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lindustriel-manosque.fr/
Dossier
volledigheid 83 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van L'Industriel? Claim je zaak.