terug naar zoeken

Le Moulin de la Reillère

171 Route de Houdan, 78711 Mantes-la-Ville

openingsuren nog niet bekend

Frans€€€€
ReviewBelWebsite

Menu

Bron: de website van de zaak, gelezen op 12 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 12 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Voorgerechten
Gepocheerd ei
10.00
Oeuf poché — Confit van ui, gedroogde spek, compote, sauce vin jaune
schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gambas
10.00
Gambas vichyssoise, knolselderij
schatting≈ 280 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Sint-Jakobsschelpen
14.00
Saint-Jacques — Inktvisinkt, zoete aardappel met kokos, gembervinaigrette
schatting≈ 310 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Gerookte eendenborst
16.00
Magret fumé — Tranches gerookte eendenborst, walnoot-mangosla, foie gras schilfers
schatting≈ 420 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Royale de foie gras
18.00
Royale de fois-gras — Kruidkoek, geroosterde vijg, portosaus & foie gras schilfers
schatting≈ 550 kcal35 g koolhydratenzwaar 37
Zalm in kruidskorst
18.00
Saumon en croûte d'épices — Confit van groenten, quenelle van zalmkaviaar
schatting≈ 340 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Hoofdgerechten
Spareribs
18.00
Travers de porc — Aardappelpuree, rode uienshapjes, augurk & varkensjus
schatting≈ 780 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72
Tonijn
18.00
Thon — Courgette, bloemkool & raap, kokos-dille saus
schatting≈ 450 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Forelfilet
24.00
Pavé de truite — Variatie van bloemkool & bieslookroom
schatting≈ 520 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Bavette van rund
28.00
Bavette de boeuf — Moriel met pastinaak en spek, pastinaakpuree & pepersaus
schatting≈ 680 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 83
Kabeljauw in spek
34.00
Lotte enroulée de lard — Wortelpuree, wortel-kurkumasaus & selderijolie
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Argentijnse Entrecôte
40.00
Entrecôte d'Argentine — Gebakken krieltjes, spruitjes & Béarnaise saus
schatting≈ 850 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Kazen
Kaasschotelvegetarian
10.00
Assortiment de fromages — Selectie van gerijpte kazen & groene salade
schatting≈ 420 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Desserts
Crème brûlée
7.00
Met vanille
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydratenzwaar 41
Appeltaart
8.00
Tarte aux pommes façon grand-mère — Oma's stijl, met appelsorbet
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 40
Bosbes
10.00
La myrtille — Bosbessorsbet, chocoladetuile, vanillecrème & citroenroom
schatting≈ 410 kcal42 g koolhydratenzwaar 36
Chocolade Opéra
11.00
Chocolat opéra — Koffieschuim, biscuit cuillère & chocoladesaus
schatting≈ 520 kcal40 g koolhydratenzwaar 28
Charlotte pistache
13.00
Pistachebiscuit, pistache-witte chocolade crunch & rozemarijn ganache
schatting≈ 580 kcal45 g koolhydratenzwaar 29
Soufflé au Grand Marnier
14.00
De klassieker van het huis
schatting≈ 350 kcal38 g koolhydraten

Klopt dit menu nog?

78dia
scoreschatting

Franse keuken met veel eiwitten

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Dit menu biedt veel hoofdgerechten op basis van proteïne met groenten. De koolhydraatwaarden bij de warme gerechten blijven laag.

12 diabetesvriendelijk · 19 gerechten

Reviews

Review
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres
171 Route de Houdan, 78711 Mantes-la-Ville
Uren
nog niet bekend
Contact
+33130922200
Bronnen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemoulindelareillere.fr/

Eigenaar van Le Moulin de la Reillère? Claim je zaak.