Au Marquis de Terme
Marquis de Terme, 3 Rte de Rauzan, 33460 Margaux-Cantenac
Nu gesloten · opent 12:00
Frans€€€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 13 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 14 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
De voorgerechten
Médoc oester en komkommer
27.00
L’huitre du Médoc et le concombre — Gepocheerd en tartaar, lichte komkommer- en selderijcrème, augurken, krokant spek
schatting≈ 220 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Cantharellen
30.00
La Girolle — Wilde cantharellen en verse amandelen uit Valence, zeekraal en acaciabloesem, Cécina-sluier
schatting≈ 280 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tomaat en Aardbeivegetarian
23.00
La Tomate et la Fraise — Gegrild en vers, vinaigrette van gefermenteerd tomatenwater, burratacréme en kruiden
schatting≈ 310 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Eendenlever van Jules
35.00
Le Foie Gras de Canard de Jules — Gerookt en gegrild, reductie van Charentais-meloen en bosbloesemhoning, Canari-compressie en brioche
schatting≈ 550 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijk
De hoofdgerechten
Patudo tonijn
35.00
Le Thon patudo — Zachtjes geconfijt, sperziebonen en gefermenteerde pruim
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Kustwijting en Aquitaine kaviaar
55.00
Le Merlu de nos côtes et caviar d’Aquitaine — Gegaard, pil pil van celtuce, salpicon van sla en asperge, Maison Sturia kaviaar IGP
schatting≈ 380 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
Salers rundvlees
49.00
Le Boeuf Salers — Gegrilde ENTRECOTE, aubergine en miso, rundvleesjus met dennenknoppen
schatting≈ 620 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Gevulde courgette
33.00
La courgette farcie — Gevuld met varken, kalf en gevogelte, courgettebloem en paprika-mucilage
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
De kazen
Kaasplankvegetarian
16.00
Plateau de fromages — Selectie van 3 kazen van La Petite Fromagerie
schatting≈ 450 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Kaasplankvegetarian
32.00
Plateau de fromages — Selectie van 6 kazen van La Petite Fromagerie
schatting≈ 900 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijk
De desserts
Abrikoos
14.00
L'abricot — Abrikoosmarmelade, rijstpap en geroosterde espuma, verbena-azijn en abrikoossorbet
schatting≈ 380 kcal55 g koolhydratenzwaar 41
Honing
15.00
Le Miel — Glace parfait met honing, krokante pollen-tuile, glycine-sorbet, verjus en Cognac
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 32
Rode vruchten
16.00
Les fruits rouges — Anijs-ganache, meringue, frambozen- en agastache-sorbet, rode vruchten
schatting≈ 350 kcal48 g koolhydraten
Chocolade en Pyreneeën-vlas
16.00
Le chocolat et le lin des Pyrenées — 70% Guanaja chocolade-wolk en vloeibare cacao, crème anglaise met lijnzaadolie en geroosterde vlasijs
schatting≈ 650 kcal42 g koolhydratenzwaar 30
De Menu's
Marktmenu
33.00
LE MENU du marché — Voorgerecht - Hoofdgerecht - Dessert
schatting≈ 1200 kcal80 g koolhydraten
Kindermenu
Le menu enfant — Kippenfilet of vis, seizoensgroenten of puree, chocolademousse
schatting≈ 850 kcal60 g koolhydraten
Menu retour des vignes
57.00
Le menu retour des vignes — Voorgerecht - Hoofdgerecht - Dessert
schatting≈ 1400 kcal90 g koolhydratenzwaar 37
Menu van de markies
Le menu du marquis — Prelude, Médoc oester en komkommer, Eendenlever van Jules, Vendéen wijting, Salers rundvlees, Abrikoos
schatting≈ 2200 kcal140 g koolhydratenzwaar 33
Paasmenu
Le menu de pâques — Groene asperge of pleuroten en shiitakes, Paaslam of forel van Maison Bellet, Chocolade-estragon
schatting≈ 1300 kcal85 g koolhydratenzwaar 41
Dîner Grands Crus Classés
145.00
Les Dîner Grands Crus Classés — 6 gangen inclusief drankjes
schatting≈ 2500 kcal160 g koolhydratenzwaar 33
Diner grands crus CHÂTEAU KIRWAN & DOMAINE LE PETIT MARAND
Foie gras in fijne wijngelei met specerijen
130.00
Foie gras en fine gelée de vin aux épices
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gougère met oude parmesanvegetarian
130.00
Gougère au vieux parmesan
schatting≈ 180 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Beignet van mouclade rochelaise
130.00
Beignet de mouclade rochelaise
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydraten
Carpaccio van geel thoroughly in gravlax
130.00
Carpaccio de lieu jaune en gravlax — Zure room, daikonrettik en dille-olie
schatting≈ 160 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Kort gebakken langoustine
130.00
Langoustine juste saisie — Bloemkoolroosjes met Vin Jaune en Harenga-kaviaar
schatting≈ 210 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Geroosterde butternutpompoen en krokante rode timeliness
130.00
Courge butternut rôtie et rouget en croustillant — Ingekookte rode wijnsaus
schatting≈ 420 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Duiffilet op het borstje
130.00
Filet de pigeon cuit sur le coffre — Confit van dij, gebrazen andijvie en chocolade-duifjus
schatting≈ 550 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
De Appel
130.00
La Pomme — Gecomprimeerde appel met milde specerijen, gist en muskaatnootijs
schatting≈ 380 kcal45 g koolhydratenzwaar 43
De Vijg
130.00
La Figue — In boter geroosterde vijg, hazelnoot financier en vijgenijs
schatting≈ 450 kcal42 g koolhydratenzwaar 34
Diner grands crus CHÂTEAU phélan ségur
Langoustine | Koriander
130.00
Langoustine | Coriandre
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Rundvlees | Wortel
130.00
Bëë | Carotte
schatting≈ 480 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Parmesan | Bleekselderijvegetarian
130.00
Parmesan | Céleri
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Tonijn tartare
130.00
Tartare de thon — Met citroengras-emulsie
schatting≈ 190 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Saucisson brioché stijl
130.00
Dans l’esprit d’un saucisson brioché — Saucier-ui en porto-reductie
schatting≈ 350 kcal28 g koolhydraten
Sint-Jakobsschelpen geroosterd met Colonnata-spek
130.00
Saint Jacques rôties au lard de Colonatta — Kastanjes en topinamboe met gevogeltejus
schatting≈ 410 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Geglazuurde kalfskalfsklever
130.00
Le Ris de veau doré au sautoir — Rode wijnvleesjus, wilde paddenstoelen-duxelles en geroosterde pompoen
schatting≈ 460 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Peer in eau-de-vie
130.00
La Poire à l’eau de vie
schatting≈ 220 kcal32 g koolhydraten
Varlhona Guanaja chocolade
130.00
Le Chocolat Guanaja de la maison Varlhona — Verfrist met munt
schatting≈ 320 kcal28 g koolhydraten
Diner grands crus CHÂTEAU lascombes
Broccoli beignet met gerookte mayonaisevegetarian
130.00
Beignet de brocolis et mayonnaise fumée
schatting≈ 240 kcal16 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Focaccia met mozzarella en pestovegetarian
130.00
Foccacia à la mozzarella et au pesto
schatting≈ 280 kcal24 g koolhydraten
Gelakte Gambas
130.00
Gambas laquée
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
De Tonijn
130.00
Le Thon — Tonijn-carpaccio met citrusvruchten, gele citroengel en korianderolie
schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
De Champignons
130.00
Les Champignons — GCONFITE eigeel, champignons en spek gestoofd in Porto, beldis-citroen en melba-toast
schatting≈ 310 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
De Octopus
130.00
Le Poulpe — Octopusragout met lokale wijn en bleekselderij
schatting≈ 240 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82
De Eend
130.00
Le Canard — Eendenborst, geroosterde wortelen en geconcentreerd kruidensausje
schatting≈ 580 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
De Piña Colada
130.00
La Piña Colada — Ananas geflambeerd in oude rum, kokosroom en ananasgranité
schatting≈ 420 kcal45 g koolhydratenzwaar 41
De Chocolade – Banaan
130.00
Le Chocolat – Banane — Valrhona Guanaja chocolade, bananenijs en cacaonibs
schatting≈ 510 kcal38 g koolhydratenzwaar 32
Diner "vins d'exception" Domaine Bardi d'Alquier
Gestoomde groene asperge
145.00
Asperge verte étuvée, émulsion à l’estragon et poutargue — Estragonemulsie en botarga
schatting≈ 160 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Sashimi van zeebras
145.00
Sashimi de daurade — Citrusvinaigrette en pollen
schatting≈ 150 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Gebakken en gerookte Foie Gras
145.00
Foie gras de Jules poêlé et fumé — Krokant brood, bordelaise-stijl jus, lacto-gefermenteerde bosbes
schatting≈ 410 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Lamsvlees (twee bereidingen)
145.00
Agneau en deux cuissons — Sadelap uit de grill, tonkatsu van geconfitte schouder, braadjus, geconfitte knoflook
schatting≈ 620 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Rabarber en engelwortelvegetarian
145.00
La Rhubarbe et l’angélique
schatting≈ 210 kcal32 g koolhydratenzwaar 42
Gepofte melkchocoladetaart
145.00
Tartelette soufflée au chocolat au lait — Gariguette aardbeiencompote, aardbekenazijn sorbet
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 33
Mignardises
145.00
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Diner grands crus Château Pichon Baron
Trio aperitief-canapés
195.00
Trio de canapés apéritifs
schatting≈ 280 kcal24 g koolhydratendiabetesvriendelijk
De Foie Gras
195.00
Le Foie Gras — Gebakken en gedeglaceerd met verjus, uienmarmelade met rozijnen en boekweitzaad
schatting≈ 450 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
De Steenbaarspescatarian
195.00
Le Turbot — Gerookt met kreeftencivet à l'américaine, wintergroenten geglaceerd met milde kruiden
schatting≈ 520 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Coquilles Saint-Jacques
195.00
Les Noix de Coquilles Saint-Jacques — Met varkensvlees uit de pan, topinambur, Bellota-ham en rode wijnvarkensjus
schatting≈ 610 kcal28 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Het Duifje
195.00
Le Pigeonneau — Gebraden filet, geconfitte dij, off-al toast, pompoen, kastanjes en truffeljus
schatting≈ 680 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
De Frécinettevegetarian
195.00
La Frécinette — Goudbruin en geflambeerd, rum- en druivenijs
schatting≈ 440 kcal48 g koolhydratenzwaar 40
Le Citron acidulévegetarian
195.00
Meringue en speculaasijs
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydratenzwaar 43
Mignardises
195.00
schatting≈ 200 kcal20 g koolhydraten
Diner grands crus Château Boyd Cantenac & Pouget
Geperste bieslook en foie gras
145.00
Pressée de bëë et foie gras
schatting≈ 320 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Glaceerd varkensvlees met honing en soja
145.00
Cochon laqué au miel et au soja
schatting≈ 550 kcal30 g koolhydraten
Zeebaars tartare met groene currypescatarian
145.00
Tartare de bar au curry vert
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Langoustine met bisquegeleipescatarian
145.00
Langoustine nacrée et gelée de bisque
schatting≈ 220 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Le Cèpevegetarian
145.00
Carpaccio, gegrild Colonnata-spek en truffelmayonaise
schatting≈ 280 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Coquilles Saint-Jacquespescatarian
145.00
Le Noix de Coquilles Saint-Jacques — Geroosterd met kastanjes, pastinaakmousseline en Pineau des Charentes boter
schatting≈ 350 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Hert
145.00
La Biche — Gebakken filet, geconfite butternut,cantharellen en landelijke jus
schatting≈ 480 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 84
Gourmandise aciduléevegan
145.00
Citroen-koriandersorbet en ananasbrunoise met combava
schatting≈ 120 kcal25 g koolhydratenzwaar 39
Le Chocolat – Fruits Rougesvegetarian
145.00
Valrhona chocolade, verse granaatappel en roodvruchtensorbet
schatting≈ 400 kcal35 g koolhydratenzwaar 40
Diner grands crus Château canon
Zalm, boekweit en zure roompescatarian
195.00
Saumon, sarrasin et crème aigrelette
schatting≈ 320 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
Komkommer in texturen, gerookte roomvegetarian
195.00
Concombre en textures, crème fumée
schatting≈ 150 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Eendencromesquis met foie gras van Mr Morille
195.00
Cromesquis de canard au foie gras de Mr Morille
schatting≈ 380 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Langoustine carpaccio met citroen-caviarpescatarian
195.00
Carpaccio de langoustines au citron caviar
schatting≈ 160 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 79
Kalf
195.00
Le Veau — Tartare, Maison Sturia kaviaar en hazelnootolie van Moulin de Veyssière
schatting≈ 280 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Perzikvegan
195.00
La Pêche — Verse perzik en granité van Pineau des Charentes uit Château Beaulon
schatting≈ 180 kcal35 g koolhydratenzwaar 35
Le Chocolatvegetarian
195.00
Valrhona chocolade, frambozen en frambozensorbet
schatting≈ 420 kcal38 g koolhydratenzwaar 39
Diner grands crus Château Canon La Gaffelière
Gougère met oude Comtévegetarian
145.00
Gougère au vieux comté
schatting≈ 250 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gefrituurde langoustine met basilicumpescatarian
145.00
Frito de langoustine au basilic
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Witte asperge en gerookte magret
145.00
Asperge blanche et magret fumé
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Groene aspergevegetarian
145.00
L’Asperge verte — Geroosterd, mimosa-condiment en chorizo "Cular de Bellota"
schatting≈ 210 kcal7 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
Doperwtenpescatarian
145.00
Les Petits Pois — Bereid met boter en citrusvruchten, haddock-espuma en sjalot met azijn
schatting≈ 240 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Eend
145.00
Le Canard — Tataki van eendenborst van Mr Morille, soja- en tandoori-marinade, cromesquis van de poten
schatting≈ 320 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Kalf
145.00
Le Veau — Kalfsrib gebraden op de barbecue, fondant aardappelen en vleesjus met paddenstoelen
schatting≈ 650 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Aardbeivegan
145.00
La Fraise — Aardbeientartaar, citroensorbet met pepermunt
schatting≈ 180 kcal32 g koolhydratenzwaar 42
Gedroogde vruchtenvegetarian
145.00
Les Fruits secs — Shortbread, gekarameliseerde gedroogde vruchten, honing-yoghurtmousse en yoghurtijs
schatting≈ 450 kcal48 g koolhydratenzwaar 34
Diner grands crus Château Malartic Lagravière
Arancini met haddockpescatarian
130.00
Arancini au haddock
schatting≈ 280 kcal22 g koolhydraten
Krokante forel met dillepescatarian
130.00
Croustillant de truite à l’aneth
schatting≈ 210 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Hüttenkäse met honing en gerookte magret
130.00
Fromage frais au miel et magret fumé
schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Oester spéciale n°3 van Mr Papinpescatarian
130.00
L’Huitre spéciale n°3 de Mr Papin — Avruga en peterselieolie
schatting≈ 120 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Coquilles Saint-Jacquespescatarian
130.00
Les Noix de coquilles Saint-Jacques — Carpaccio met citrusvruchten, zee-egel en Timut-bes
schatting≈ 160 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Witte aspergesvegetarian
130.00
Les Asperges blanches — In vol-au-vent, poulette-saus en gebakken paddenstoelen
schatting≈ 380 kcal28 g koolhydraten
Kalf "Herriko"
130.00
Le Veau « Herriko » — Kalfsohaas, doperwten à la française, krieltjes en vleesjus
schatting≈ 580 kcal32 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
Saint-Nectaire boerenkaasvegetarian
130.00
Le Saint-Nectaire fermier — Peer gecompoteerd in rode wijn met zwarte peper
schatting≈ 310 kcal22 g koolhydraten
Pindavegetarian
130.00
La Cacahuête — In de geest van "Snickers", Jivara 40% chocoladeganache, karamel en pindais
schatting≈ 520 kcal45 g koolhydratenzwaar 31
Mignardises
130.00
schatting≈ 250 kcal30 g koolhydraten
Diner grands crus Château dauzac
Vitello Tonnatopescatarian
130.00
Le Vitello-Tonato — Tataki van kalf "Herriko", tonnato-saus
schatting≈ 280 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Bosp Paddestoelen en foie gras van Mr Morille
130.00
Les Champignons des bois et foie gras de Mr Morille — In tourte met zwarte peper paddenstoelenroom
schatting≈ 750 kcal45 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
De Duif
130.00
Le Pigeon — Filet, croustillant van dij en lever, gestampte aardappel en geconcentreerd kersensap
schatting≈ 620 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 73
L’Orangette
130.00
« L’Orangette » — Chocoladebrownie, sinaasappelsorbet, gekonfijte sinaasappel en Valrhona Ariaga chocoladecrème
schatting≈ 680 kcal65 g koolhydratenzwaar 25
De Hazelnoot
130.00
La Noisette — Gavotte, hazelnootrijstpap, praliné en hazelnootijs
schatting≈ 550 kcal58 g koolhydratenzwaar 30
Diner grands crus Château d'Issan
Oestertartare uit de Médocpescatarian
130.00
Tartare d’huitre du Médoc, salicorne et glace à l’huitre — Met zeekraal en oesterijs
schatting≈ 180 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Zachte aardappel
130.00
Pomme de terre fondante, crème fumée et Avruga — Met gerookte room en Avruga kaviaar
schatting≈ 320 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Wuton met Baskische bloedworst
130.00
« Wuton » au boudin basque
schatting≈ 280 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijk
Gevulde Kool
130.00
Le Chou Farci — Met foie gras van Mr. Morille
schatting≈ 350 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70
De Langoustinepescatarian
130.00
La Langoustine — Geroosterd, gebraiseerde sucrine en extract van schaalkrustacees met vleesjus
schatting≈ 420 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
Het Rundvlees
130.00
Le Boeuf — Herriko biefstuk met Colonnata spek, rode wijnjus, raap, kweepeer en sjalot
schatting≈ 580 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Chocolade Guanaja
130.00
Le Chocolat Guanaja — Warme mousse van Valrhona, chocoladesorbet en honingwafel uit Blayais
schatting≈ 520 kcal48 g koolhydratenzwaar 35
het menu van de markies
Het menu van de markies
98.00
le menu du marquis
schatting≈ 2200 kcal180 g koolhydratenzwaar 33
Bladerdeeg brioche
Brioche feuilletée, saindoux et verjus de raisin — Met reuzel en druivenverjus
schatting≈ 310 kcal28 g koolhydraten
Goudbrassen tartarepescatarian
Tartare de daurade royale, dashi et radis — Met dashi, radijs, foie gras en zeewier
schatting≈ 210 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
Gezouten eendenfoie gras van Jules
Foie Gras du canard de Jules au sel, consommé de racines et Kombu — Met wortelconsommé en Kombu
schatting≈ 380 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 65
Gekonfijte Sint-Jakobsschelppescatarian
Noix de Saint-Jacques confite, jus de barbe à la baie des Bataks, fleur d’endive et moutarde au moût de raisin — Met Batak-bes jus, endiviebloem en druivensapmosterd
schatting≈ 260 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 76
Kalfsvlees filet mignon
Filet mignon de veau rôti à la braise, sucs de homard et topinambour — Op kolen geroosterd, met kreeftenjus en topinambur
schatting≈ 540 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78
Wolk van 70% Guanaja chocolade
Nuage de chocolat 70% Guanaja, Streusel cacao, fleur de l’Île de Ré et glace au foin — Cacaostreusel, fleur de sel uit Île de Ré en hooijs
schatting≈ 480 kcal42 g koolhydratenzwaar 37
Verjus en hibiscus marshmallow
Guimauve verjus et hibiscus — Postlude
schatting≈ 120 kcal22 g koolhydratenzwaar 39
Klopt dit menu nog?
52veggie
scoreschatting
scoreschatting
Franse keuken met weinig vegetarische hoofdgerechten
Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.
Je kunt kiezen uit gerechten zoals tomaat met aardbei en burrata of een kaasplankje. De meeste vegetarische opties zijn voorgerechten of desserts zoals de abrikoos marmelade.
23 vegetarische en 3 veganistische gerechten van 119
75dia
scoreschatting
scoreschatting
Franse klassiekers met koolhydraatbewuste opties
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt veel eiwitrijke hoofdgerechten met weinig koolhydraten. De vis- en vleesgerechten zijn zeer geschikt voor een stabiele bloedsuikerspiegel.
75 diabetesvriendelijk · 119 gerechten
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Marquis de Terme, 3 Rte de Rauzan, 33460 Margaux-Cantenac
- Uren
- ma12:00–14:00, 19:00–21:30di12:00–14:00, 19:00–21:30wo12:00–14:00, 19:00–21:30do12:00–14:00, 19:00–21:30vr12:00–14:00, 19:00–21:30za12:00–14:00, 19:00–21:30zo12:00–14:00, 19:00–21:30
- Contact
- +32557082533
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), au-marquis-de-terme.com/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %